Betapa indahnya melukis telur dengan bit untuk Paskah

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 17:44

Di rumah, setiap ibu rumah tangga dapat memberikan kebebasan imajinasinya untuk melukis telur, seperti yang diwajibkan oleh tradisi gereja pada Kamis Putih. Kami akan memberi tahu dan menunjukkan kepada Anda bagaimana Anda bisa melukis telur dengan bit dengan indah di rumah.

Tradisi Paskah

Resep rakyat memungkinkan Anda melukis telur dengan cara improvisasi sederhana: selain pewarna makanan yang dapat dibeli secara harfiah di setiap sudut sebelum Paskah, telur dicat dengan kulit bawang, wortel, bit, jus anggur, atau blackberry.

Paskah adalah hari libur terpenting tahun ini, dan tidak melukis telur pada waktu yang tepat berarti menandakan ketidakberdayaan Anda sendiri. Beberapa ibu rumah tangga membeli pewarna makanan atau stiker berwarna yang sudah jadi. Namun, tidak ada satu atau yang lain yang mereka miliki ketika tradisi ini baru saja muncul.

Tetapi di rumah, di hadapan peternakan anak perusahaan, selalu tersedia alat yang dapat digunakan untuk mewarnai telur Paskah, membuatnya monokromatik, cerah, atau dengan pola asli.

Pewarna telur bit

Bit pada Kamis Putih dapat menggantikan beberapa warna sekaligus, meskipun, tentu saja, cara improvisasi lain akan diperlukan untuk perubahan.

Memasukkan telur rebus ke dalam semangkuk jus bit yang diperas untuk waktu yang singkat menciptakan rona merah muda yang indah. Bagian kedua telur dapat dibiarkan di lemari es sampai pagi - dalam mangkuk dengan jus yang sama, mereka akan mendapatkan warna merah anggur atau anggur yang kaya.

Sebagian besar kebijaksanaan mewarnai telur dengan warna yang diinginkan tergantung pada telur mana yang dibeli. Misalnya, yang kecoklatan akan menjadi lebih gelap warnanya, hingga ungu kemerahan atau bit, dan putih akan menjadi merah atau merah muda.

Ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu beberapa resep, dan cukup mudah untuk menggunakannya di rumah:

1. Cara yang ekonomis adalah dengan merebus sayuran di kulitnya bersama dengan telurnya. Sayuran akar kemudian digunakan dalam bentuk kupas untuk menyiapkan camilan atau salad liburan, dan telurnya akan berwarna merah marun.
2. Warna gelap yang intens dapat dicapai dengan menempatkan telur dalam bit parut - mentah atau direbus. Metode ini dapat digunakan jika diperlukan warna yang lebih gelap, tetapi dapat divariasikan dengan mengurangi atau menambah waktu tinggal cangkang di bawah pengaruh pewarna alami.
3. Kadang-kadang digunakan karena kesederhanaan resepnya - tampaknya ibu rumah tangga bahwa memotong sayuran lebih mudah daripada memeras jus darinya. Namun jika di dapur terdapat peralatan untuk memudahkan proses kuliner, baik jus maupun memotong sayuran tidaklah sulit - Anda hanya perlu menyalakan juicer atau blender.
4. Warna telur yang merata dan kaya untuk Paskah dengan bit di rumah diperoleh jika Anda menggunakan cuka. Ini akan membutuhkan sedikit - satu sendok teh, tetapi hasilnya akan melebihi harapan apa pun. Untuk mendapatkan warna merah anggur yang kaya dan mengkilap, Anda perlu mengupas beberapa tanaman umbi-umbian (atau menggilingnya dalam pemotong sayur). Kemudian tambahkan air dan cuka dan didihkan selama 10 menit. Pada saat yang sama, telur direbus, yang, setelah selesai, dimasukkan ke dalam kaldu yang sudah direbus.

Semua cara melukis telur untuk Paskah di rumah - dengan kaldu, dan jus bit, dan bit parut - akan menyenangkan Anda dengan berbagai warna yang menyenangkan. Tetapi pilihan paling sederhana - dengan merebus bit dan telur secara bersamaan, juga akan memberikan hasil yang sangat baik jika tidak ada waktu atau cara lain yang tersedia.

Keragaman dapat dicapai dengan membuat gambar. Untuk melakukan ini, cukup membungkus telur dengan pita, benang, kain kasa, di mana daun peterseli atau daun ketumbar diletakkan, tahan bagian bawah kaldu lebih lama dari yang atas - singkatnya, hanya ada cukup imajinasi untuk itu.

Rahasia sederhana mewarnai telur dengan bit

Di foto, hasilnya lebih indah dan cerah, dan upaya pertama mungkin tidak terlalu berhasil. Ini bukan karena cara yang tidak berhasil telah dipilih, hanya saja ada kebijaksanaan kecil yang datang dengan pengalaman, itu adalah warisan.

Kebijaksanaan pertama adalah bahwa sebelum mulai melukis, terutama jika metode dingin digunakan, Anda perlu mengolah kulit telur dengan menghilangkan lapisan lemak pelindung darinya. Biasanya mereka menyarankan melakukan ini dengan alkohol atau vodka, tetapi ini bukan metode yang paling murah. Tapi Anda bisa menggunakan larutan soda atau sabun.

Kebijaksanaan kedua adalah bahwa telur dikeluarkan dari larutan pewarna menggunakan sendok berlubang dan dijemur hingga kering. Dengan cara ini Anda bisa mendapatkan warna bit yang merata tanpa noda dan noda. Setelah hasilnya diperoleh, mereka akan menjadi matte, tetapi kilau mengkilap cukup sederhana untuk dicapai - dengan menggosoknya dengan minyak sayur, seperti yang telah dilakukan ibu rumah tangga selama ribuan tahun.

Resep lain untuk mewarnai telur untuk Paskah

Resep paling terkenal untuk mewarnai telur dengan cara improvisasi - kulit bawang, jus bit atau bit - adalah bagian dari gaya hidup sederhana, produk yang tak tergantikan dari mentalitas makanan biasa.

1. Kulit bawang dapat diperoleh dalam berbagai warna oranye, coklat keemasan atau kuning kecoklatan. Bahkan metode sederhana seperti itu memiliki metode yang berbeda - mereka yang tidak ingin merusak rasa telur, mengecatnya dalam kaldu bawang yang sudah disiapkan sebelumnya. Mereka yang ingin menghemat waktu lebih memilih metode lain yang tidak terlalu melelahkan - mereka merebus sekam dari sayuran sehat bersama dengan telur, dan semakin lama mereka melakukannya, semakin kuat naungan yang mereka dapatkan.
2. Dua metode yang sama digunakan saat mewarnai cangkang dengan kopi alami. Ini adalah cara baru untuk mendapatkan rona cokelat zaitun. Tidak ada rahasia khusus tentang cara melakukan ini di rumah - telur dituangkan dengan kopi yang baru diseduh, dan kemudian direbus sampai empuk, atau direbus bersama dengan bubuk bubuk. Sebuah warna yang indah diperoleh dari produk alami. Kopi instan juga bernoda, tetapi tidak terlalu pekat.
3. Ada resep lain - jus chokeberry, blackberry, jus anggur, memberikan berbagai warna ungu dan ungu. Dengan kurangnya dana dan ketersediaan bahan baku beku, Anda dapat menggunakan metode apa pun yang diusulkan, namun, foto dengan hasil eksperimen seperti itu tidak mungkin menyenangkan penggemar warna-warna cerah, meskipun dana ini juga dapat digunakan untuk perubahan.
4. Ada dua cara untuk mengecat telur di rumah dalam berbagai warna kuning - kunyit atau daun dari sapu birch berguna untuk ini. Dalam warna biru-ungu, mereka diwarnai dengan teh kembang sepatu, dalam warna oranye - dengan wortel segar.

Pewarnaan bit adalah metode termudah di tangan kanan: tergantung pada resep yang digunakan, Anda bisa mendapatkan warna merah anggur yang cerah atau redup.

Melihat foto-foto yang indah, sulit untuk percaya bahwa semua warna ini dibuat menggunakan bit, tetapi ini benar-benar nyata jika Anda tahu cara menggunakan sayuran.

Bonus

Pewarnaan telur dengan bahan-bahan herbal adalah metode tradisional sederhana dan andal yang berhasil digunakan saat ini:

1. Anda tidak hanya dapat menggunakan jus bit, tetapi juga wortel, chokeberry, anggur, kopi, sekam bawang.
2. Metode bit memberikan nuansa variabel merah-merah anggur, merah muda, jika Anda menggunakan metode yang tepat.
3. Durasi tinggal dalam larutan pewarna memungkinkan Anda mendapatkan warna yang berbeda.
4. Ini adalah jenis pewarna ramah lingkungan untuk telur Paskah, yang telah diturunkan dari generasi ke generasi, dan dapat menggantikan senyawa kimia apa pun.