Kapan memfermentasi kubis pada bulan September 2022 - hari yang baik
Kapan memfermentasi kubis pada bulan September 2022 - hari yang baik

Video: Kapan memfermentasi kubis pada bulan September 2022 - hari yang baik

Video: Cuaca tahun 2022: tertutup salju, dibanjiri hujan 2022, Oktober
Anonim

Lokasi Bulan dalam kaitannya dengan Bumi mempengaruhi banyak proses dalam organisme hidup. Menurut kalender lunar, tukang kebun dipandu ketika merencanakan pekerjaan kebun: menabur, menanam, memanen. Ini juga dapat digunakan untuk menentukan kapan disarankan untuk memfermentasi kubis pada September 2022. Ini secara akurat menunjukkan hari-hari yang menguntungkan dan tidak menguntungkan.

Waktu yang tepat untuk mengasinkan kubis

Di negara kita, asinan kubis sangat disukai, yang dipanen baik dalam tong besar maupun dalam stoples kaca. Prosedur pengasinan itu sendiri sederhana, tetapi banyak orang lebih suka menggunakan kalender lunar untuk secara akurat menentukan hari-hari yang menguntungkan dan tidak menguntungkan untuk proses ini.

Diyakini bahwa dengan mempertimbangkan fase bulan ketika memilih hari untuk panen membantu mendapatkan kubis yang renyah dan lezat, yang disimpan untuk waktu yang lama.

Apa hari-hari terbaik?

Para ahli dalam proses ini menyarankan untuk mengambil seluruh kepala kubis yang kuat dan garam yang ditumbuk sedang atau kasar untuk pengawetan kubis berkualitas tinggi. Selain itu, sayuran harus melalui proses fermentasi wajib, dan untuk ini perlu dipahami kapan mikroorganisme paling aktif. Untuk alasan ini, penting untuk mengetahui kapan tepatnya memfermentasi kubis pada September 2022, dan hanya menggunakan hari-hari yang menguntungkan untuk ini.

Dianjurkan untuk mulai mengasinkan dan mengasinkan kubis selama periode ketika bulan berada dalam fase pertumbuhan. Sebaiknya tidak lebih awal dari pada hari kelima setelah bulan baru.

Astrolog memastikan bahwa mereka yang mengikuti resep kalender lunar mendapatkan kubis yang renyah, aromatik, dan lezat.

Pada hari-hari bulan baru dan bulan purnama, serta pada bulan yang memudar, Anda tidak boleh merencanakan acar kubis, karena sayuran kemungkinan besar akan menjadi asam dan terlalu lunak. Kiat-kiat ini juga relevan untuk mengasinkan mentimun dalam stoples.

Hari yang menyenangkan dan tidak menyenangkan

Untuk segala persiapan dan makanan kaleng yang berbahan dasar kubis dan sayuran lainnya, tanggal 11, 12, 13 adalah yang terbaik pada bulan September 2022. 21 dan 22 September juga dapat dianggap menguntungkan dari sudut pandang ini.

Jika Anda hanya ingin memfermentasi kubis, perhatikan 3, 4, 5, 6 September. Rasanya luar biasa, kubis renyah akan berubah jika Anda memfermentasinya antara tanggal 11 dan 15. 30 September juga termasuk dalam daftar keberuntungan. Pada hari yang sama, Anda bisa meletakkan kol untuk disimpan.

Hari yang menyenangkan untuk mengasinkan kubis

Hari-hari yang tidak menyenangkan

3, 4, 5, 6, 11-15, 30

1, 2, 9, 10, 19, 20

Tidak ada tanggal yang bisa disebut netral bulan ini. Oleh karena itu, meskipun Anda menggunakan resep yang sudah terbukti, akan selalu ada kemungkinan produk tersebut akan berakhir dengan kualitas yang tidak memuaskan. Bagaimanapun, keputusan apakah akan mengikuti rekomendasi dari kalender lunar atau tidak adalah milik Anda.

10 September dapat dianggap sangat tidak menguntungkan, karena tanggal ini jatuh pada bulan purnama. Selain itu, tanggal 26 sama sekali tidak cocok untuk mengasinkan kubis. Dengan menghindari tanggal-tanggal ini, Anda meningkatkan peluang Anda untuk menyimpan asinan kubis renyah yang sangat baik untuk musim dingin. Bahkan, Anda tentu saja dapat menggunakannya kapan saja, yang utama adalah semuanya berjalan dengan baik.

Hasil

  1. Untuk memanen kubis yang enak dan sehat benar-benar enak, ikuti rekomendasi kalender lunar.
  2. Pada bulan September 2022 ada hari baik dan tidak menguntungkan untuk pekerjaan seperti itu, tidak akan ada tanggal netral.
  3. Sangat mudah untuk mengatasi asinan kubis pada tahun 2022 jika Anda mengetahui daftar hari keberuntungan.

Popular dengan topik