Kue untuk Tahun Baru 2022 sesuai dengan resep lezat dengan foto

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Cookie adalah kue kering sederhana namun lezat untuk Tahun Baru 2022, yang dapat disiapkan sesuai dengan resep langkah demi langkah dengan foto. Apalagi prosesnya sendiri sangat mengasyikkan tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Ini berarti bahwa mempersiapkan liburan akan membawa banyak kesenangan bagi seluruh keluarga.

Kue keberuntungan

Kue keberuntungan adalah kue yang menarik yang populer di banyak negara. Ada banyak pilihan untuk persiapannya, tetapi teknologinya adalah satu dan, jika Anda menguasainya, tidak akan ada masalah dengan pilihan resep.

Bahan-bahan:

• 2 putih telur;
• sejumput garam;
• ½ cangkir) gula;
• cangkir tepung;
• 3 sdm. l. minyak sayur;
• 2-3 st. l. air;
• vanila opsional.

Persiapan:

Pisahkan putih dari kuningnya, lakukan semuanya dengan hati-hati agar kuningnya tidak masuk

Tambahkan garam ke protein dan mulailah mengocok. Segera setelah volumenya sedikit meningkat, menjadi subur, segera tambahkan gula dan terus kocok, tetapi sudah sampai puncak yang persisten diperoleh

Ayak tepung ke dalam putih kocok, tuangkan mentega dan aduk perlahan dengan spatula

Sekarang tambahkan sedikit air agar adonan tidak terlalu kental. Pada tahap yang sama, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan vanila atau ekstrak vanila

Gambarlah lingkaran dengan diameter 7-8 cm di atas perkamen, balikkan kertas dan bentuk pancake. Untuk satu pancake, Anda membutuhkan 1 sendok makan adonan. Sebarkan adonan dengan hati-hati agar tidak melampaui lingkar

Kami mengirim yang kosong ke oven selama 5 menit (suhu 180 ° C), tepi kue harus sedikit kecoklatan

Pisahkan kue dengan hati-hati dari perkamen, letakkan kertas keberuntungan di tengah, lipat menjadi dua, hubungkan ujungnya dan masukkan ke dalam cangkir. Biarkan hingga benar-benar dingin

Menarik! Sandwich untuk Tahun Baru 2022: resep dengan foto

Lebih baik mengeluarkan kue dari oven yang dimatikan satu per satu, mereka perlu dibentuk saat masih panas. Setelah didinginkan, lingkaran akan menjadi rapuh.

Kue jahe Jerman

Menurut resep langkah demi langkah yang lezat dengan foto, Anda dapat membuat kue jahe Jerman yang lezat untuk Tahun Baru 2022. Kue-kue rapuh yang harum dengan glasir gula seperti itu akan menjadi hiasan nyata dari meja Tahun Baru.

Bahan-bahan:

• 2 telur;
• 200 gram mentega;
• 180 gram gula pasir;
• 1 sendok teh. l. sayang;
• 7 gram baking powder;
• sejumput garam;
• 30 gram kakao;
• 400 gram tepung;
• 1 sendok teh kayu manis;
• h. L. kapulaga;
• h. L. anyelir.

Untuk glasir:

• 100 gram gula icing;
• 2-3 st. l. susu.

Persiapan:

Masukkan mentega ke dalam mangkuk untuk adonan. Itu harus lunak, jadi kami mengeluarkannya dari lemari es terlebih dahulu. Tuang gula (gula biasa atau gula tebu), campur dengan pengocok. Anda tidak perlu mengaduk dengan kuat sampai gula larut

Kami memasukkan telur, mencampur semuanya dengan baik lagi

Kemudian tambahkan madu, sedikit garam bersama dengan cengkeh, kapulaga dan kayu manis, aduk

Ayak tepung bersama dengan kakao dan baking powder, uleni adonan yang lembut dan lembut. Tidak perlu menguleninya untuk waktu yang lama, cukup untuk mencapai homogenitas

Bagi adonan menjadi 3 bagian yang sama, gulung setiap bagian menjadi roller sepanjang 30 cm

Kami memindahkan rol ke loyang dengan perkamen dan memasukkannya ke dalam freezer selama setengah jam, dan kemudian dalam oven selama 25 menit pada 180 ° C

Untuk icing, tuangkan susu ke dalam icing sugar, aduk hingga rata

Letakkan kue Tahun Baru di rak kawat dan olesi dengan lapisan gula saat masih hangat

Begitu lapisan gula mengeras, kami langsung memotong kue menjadi beberapa bagian

Lebih baik menyimpan kue seperti itu dalam wadah plastik atau kaca tertutup, sehingga tetap lembut dan empuk.

Kue kering untuk Tahun Baru 2022 "Rudolph Rusa"

Kue Tahun Baru "Olen Rudolph" adalah kue kering yang lezat, aromatik, dan benar-benar meriah yang menghibur orang dewasa dan anak-anak. Resepnya sangat sederhana, kue disiapkan dengan mudah dan cepat, pastikan untuk mencobanya - seluruh keluarga akan senang.

Bahan-bahan:

• 385 gram tepung;
• 150 gram gula pasir;
• 230 gram mentega;
• 1 telur;
• sejumput garam;
• h. L. soda;
• cokelat;
• permen M&M.

Persiapan:

Giling minyak pada suhu kamar sampai halus dengan mixer

Tambahkan telur, garam dengan gula dan air, kocok semuanya dengan baik selama 5-7 menit, sehingga gula benar-benar meleleh dan massa menjadi lapang

Tuang tepung yang diayak menjadi beberapa bagian dan uleni adonan. Itu harus lembut dan sedikit lengket

Bagi adonan menjadi 2 bagian dan gulung langsung di atas perkamen menjadi lapisan setebal 5-7 mm

Potong lingkaran dengan gelas dengan diameter 8 cm, keluarkan adonan berlebih dan kirim yang kosong ke freezer selama 30 menit

Kemudian segera masukkan cookies ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ° C selama 13-15 menit

Untuk menghias, lelehkan cokelat dalam microwave, tuangkan ke dalam tas kue, potong lubang kecil dan gambar tanduk rusa di atas kue yang didinginkan

Kami juga menggambar mata dan meletakkan setetes di tempat hidung, meletakkan M & M merah muda di atasnya

Menarik! Salad ayam asap untuk Tahun Baru 2022

Jangan menguleni adonan kue terlalu lama. Benda kerja harus dikirim ke freezer, sehingga minyak akan mengambil lagi dan makanan yang dipanggang akan menjadi tidak keras, tetapi rapuh.

Kue jahe untuk Tahun Baru 2022

Betapa Tahun Baru 2022 tanpa kue jahe, karena di banyak negara Eropa itu adalah simbol nyata Tahun Baru dan liburan Natal. Memanggang dalam bentuk roti jahe, rusa, kepingan salju, rumah yang dicat dengan glasir warna-warni adalah suguhan yang luar biasa dan hadiah yang lezat. Karena itu, pastikan untuk menyiapkan kue seperti itu sesuai dengan resep langkah demi langkah paling enak dengan foto.

Bahan-bahan:

• 50 gram gula pasir;
• 50 gram madu;
• 3 sdm. l. air;
• 3 kuning telur;
• 50 gram mentega;
• 2 sdt jahe kering;
• 2 sdt kayu manis tanah;
• 0,5 sdt soda;
• 250-300 gram tepung terigu.

Persiapan:

Tuang air ke dalam panci, lalu masukkan madu dan gula. Kami menyalakan api kecil dan panaskan sampai semua bahan larut

Dalam mangkuk terpisah, giling mentega lunak bersama dengan kuning telur

Tuang sirup madu dalam aliran tipis dan campur semuanya dengan baik lagi

Ayak tepung bersama dengan jahe, kayu manis dan soda, uleni adonan elastis yang lembut

Kami membentuk bola dari adonan, tutup dengan kertas timah dan dinginkan selama 30 menit

Gulung menjadi lapisan setebal 3 mm, potong gambar apa pun, letakkan di atas loyang dengan perkamen dan kirim ke oven selama 7-12 menit pada 180 ° C

Protein sisa dengan tambahan gula atau gula bubuk dapat diberi es dan didekorasi dengan kue Natal yang didinginkan

Waktu memanggang yang tepat tergantung pada ketebalan kue: segera setelah mulai menggelap di sekitar tepinya, kue sudah siap.

Cookie untuk meja Tahun Baru "Kerucut"

Untuk Tahun Baru 2022, kami menawarkan resep bukan untuk kue sederhana, tetapi untuk kerucut asli. Mereka tidak memerlukan bentuk dan perangkat khusus, semuanya sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

• 100 gram mentega;
• 90 g gula icing;
• 50 ml minyak sayur;
• 1 telur;
• 300 gram tepung;
• 25 gram kakao;
• 0,5 sdt bubuk pengembang;
• sejumput garam.

Resep langkah demi langkah dengan foto:

Dalam mangkuk sampai halus, giling mentega lunak bersama dengan gula bubuk dan garam

Tuang dalam minyak sayur yang tidak berbau, masukkan telur, campur semuanya dengan baik

Ayak kakao, tepung dengan baking powder, uleni semuanya dengan baik, sehingga pada akhirnya Anda mendapatkan adonan yang lembut dan lembut, yang harus kita dinginkan selama 20-30 menit

Kemudian cubit potongan dengan berat sekitar 40 g dari adonan, beri bentuk oval. Dengan pisau kami membuat takik secara diagonal ke satu sisi dan sisi lainnya

Kami meletakkan kue di atas loyang dengan perkamen dan memasukkannya ke dalam oven selama 15 menit pada suhu 180 ° C

Kami memegang kerucut secara vertikal. Taburi dengan gula bubuk di atasnya, sehingga polanya akan lebih berbeda

Jika adonan hancur, itu berarti ada banyak tepung di dalamnya. Dalam hal ini, cukup tambahkan sesendok air, susu atau kefir untuk membawa massa ke konsistensi yang diinginkan.

Menurut resep langkah-demi-langkah sederhana, Anda dapat memanggang karamel, cokelat, kue jahe dengan berbagai bentuk dan dengan isian yang berbeda dengan anak-anak Anda, hiasi dengan lapisan gula. Sajikan makanan panggang Tahun Baru kepada teman dan keluarga.