Resep makanan lezat

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

• Kategori:

  salad

• Waktunya memasak:

  30 menit

Bahan-bahan

• tuna
• daun-daun selada
• tomat ceri
• telur
• keju feta
• minyak zaitun
• jus lemon
• rempah-rempah

Makanan diet yang sehat dan sangat lezat dapat disiapkan untuk mendiversifikasi diet Anda sesuai dengan resep sederhana terbaik dengan deskripsi dan foto terperinci.

Salad Tuna dan Telur

Salad lezat yang disiapkan sesuai dengan resep sederhana ini dengan deskripsi terperinci dan foto dapat dimasukkan dalam daftar hidangan diet untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

Bahan-bahan:

• tuna dalam minyak - 1 kaleng;
• daun selada - 4-5 pcs.;
• tomat ceri - 5 buah;
• telur - 3 buah;
• zaitun diadu - 10-15 pcs.;
• keju feta - 30 g.

Untuk pengisian bahan bakar:

• minyak zaitun - 4 sdm. aku.;
• jus lemon - 1 sdm aku.;
• garam lada.

Persiapan:

• Kami mencuci daunnya, mengeringkannya dengan handuk kertas dan merobeknya dengan tangan kami (Anda juga bisa memotongnya).
• Setelah menempatkan daun selada di wadah yang sudah disiapkan, tambahkan sisa bahan ke dalamnya saat disiapkan. Potong tomat menjadi dua bagian, telur rebus menjadi empat bagian.

Tiriskan rendaman dari kaleng tuna (bisa ditambahkan sedikit ke sausnya), bagi daging menjadi potongan-potongan kecil dengan garpu

Tuang saus di atas salad, campur semua bahan yang ditentukan dalam resep, campur

Di atas, sebagai hiasan dan bahan tambahan, taruh potongan keju feta (atau keju dadih lainnya)

Diet salad vitamin dengan wortel, bawang putih, dan telur

Salad sederhana yang sangat lezat ini sangat cocok untuk sering digunakan sebagai menu diet untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Anda dapat menyiapkan camilan sederhana seperti itu sesuai dengan resep langkah demi langkah dengan foto.

Bahan-bahan:

• wortel - 4 buah;
• telur - 5 buah;
• krim asam - 4 buah;
• bawang putih - 2 siung;
• kemangi secukupnya;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

1. Masukkan krim asam ke dalam mangkuk salad, tambahkan bawang putih yang dihancurkan, garam, merica, dan kemangi, aduk.
2. Gosok wortel di parutan halus atau kasar (opsional), masukkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan dengan saus.
3. Kupas telur rebus dan gosok di parutan kasar, masukkan ke dalam salad.
4. Kami menguleni semuanya dengan seksama dan menikmati gudang nutrisi dan vitamin, dan persiapan cepat dari produk sederhana.

Sup ayam sayur

Menurut salah satu resep sederhana dengan foto langkah demi langkah, kami akan menyiapkan sup pure diet dengan set sayuran dan daging ayam yang diinginkan untuk menyajikan hidangan panas pertama ke meja.

Bahan-bahan:

• daging ayam - 300 gram;
• telur - 1 buah;
• sayuran (sesuai selera) - 550 g;
• garam, merica secukupnya;
• sayuran hijau.

Persiapan:

• Kami mencuci daging ayam, mengisinya dengan air dan setelah mendidih, masak selama 5-10 menit, tiriskan airnya.
• Tuang air mendidih di atas daging lagi, didihkan, sebarkan sayuran yang sudah dipotong menjadi potongan-potongan kecil secara acak di set yang diinginkan.

Setelah sup dengan sayuran dan daging direbus selama 10-15 menit, tambahkan garam dan bumbu apa pun (opsional). Masak sup sampai sayuran siap, keluarkan dagingnya

• Kami haluskan sisa sayuran dengan blender imersi, nyalakan lagi.
• Aduk telur dengan pengocok sampai halus, tuangkan ke dalam sup pure dalam aliran tipis, dengan pengadukan yang kuat.

Tuang sup ke dalam mangkuk porsi, tambahkan bumbu dan sajikan. Jika diet memungkinkan, tambahkan minyak atau saus apa pun.

Sup diet dengan kalkun dan brokoli

Hidangan diet panas yang sangat lezat dapat disiapkan sesuai dengan resep sederhana dengan deskripsi dan foto terperinci.

Bahan-bahan:

• fillet kalkun - 300 g;
• bawang - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• nasi - 3 sdm. aku.;
• minyak sayur - 2 sdm. aku.;
• garam dan merica secukupnya.

Aditif pedas:

• kacang polong allspice;
• Daun salam;
• timi - 1 sdt

Persiapan:

Potong fillet kalkun yang sudah disiapkan menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam air matang (2 l), setelah mendidih lagi, kecilkan api

Pada saat yang sama kami menyiapkan bawang dan wortel untuk digoreng, tumis dengan sedikit minyak

• Setelah daging kalkun direbus selama 20-25 menit, masukkan beras dan garam yang sudah dicuci sebelumnya ke dalam sup, didihkan.
• Kami menyebarkan sayuran goreng ke dalam sup (untuk memberikan komponen makanan yang lebih besar, jika diinginkan, sayuran tidak bisa digoreng).

Potong perbungaan brokoli menjadi tiga hingga empat bagian, masukkan ke dalam sup, buang sampelnya, sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan merica, serta bumbu pedas yang dimasak

Masak sup diet selama 5-6 menit, matikan, sajikan dalam 15-20 menit, biarkan sup diseduh selama waktu ini.

Potongan daging ayam dengan sayuran

Untuk nutrisi makanan, Anda dapat menyiapkan hidangan yang sangat lezat - irisan daging ayam dengan sayuran sesuai dengan salah satu resep sederhana terbaik dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• dada ayam - 2 buah;
• zucchini - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• tomat - 3 buah;
• kentang - 1 buah;
• bawang - 1 buah;
• telur - 1 buah;
• remah roti - 5 sdm. aku.;
• garam lada.

Persiapan:

Potong sayuran yang sudah dicuci dan dikupas menjadi potongan-potongan kecil secara acak, giling dalam food processor, penggiling daging atau blender

Kami juga menggiling dada ayam dengan cara apa pun yang nyaman atau memotongnya menjadi potongan-potongan kecil

Setelah menggosok kentang di parutan kasar, campur semua bahan, tambahkan garam, merica, dan telur kocok

Dari massa yang dihasilkan, kami membentuk irisan daging dengan ukuran dan bentuk yang diinginkan. Gulung dalam remah roti, letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak (atau dialasi dengan kertas roti)

Memasak irisan daging dalam oven pada suhu 180 ° C selama 30-35 menit

Potongan daging diet disajikan dengan salad atau lauk apa pun, meletakkan daun selada di piring.

Hati sapi dengan bayam

Hidangan hati diet yang lezat dengan bayam dapat disiapkan untuk makan malam sesuai dengan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• hati sapi - 120 g;
• bayam - 100 gram;
• yogurt - 70 gram;
• susu - 50 ml;
• bawang putih - 1 siung;
• mentega - 1 sdm. aku.;
• cuka balsamic - 1 sdt;
• sayuran hijau;
• garam.

Persiapan:

Keluarkan film dari hati yang dicuci, potong menjadi batangan besar dan, masukkan ke dalam wadah yang sesuai, isi dengan susu selama setengah jam

• Kami mencuci bayam, tuangkan air mendidih selama 5 menit, dinginkan dan peras jusnya.
• Goreng bayam dalam wajan anti lengket dengan setetes minyak sayur (tidak lebih dari 3 menit). Kami menaruhnya di wadah terpisah, dan di wajan kami menggoreng hati dengan mentega, setelah menguras susu.

Goreng hati sampai berwarna cokelat keemasan, tambahkan yogurt, garam secukupnya, didihkan di bawah tutupnya selama 20 menit

5 menit sebelum hati siap, tuangkan dengan campuran minyak zaitun dan cuka balsamic, dan tambahkan sesendok yogurt dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan

Saat menyajikan hidangan makanan ke meja, taruh bayam di piring, sebarkan hati dengan saus harum di atasnya.

Kembang kol dipanggang dengan keju

Mari kita siapkan hidangan kembang kol diet yang sangat lezat menurut resep sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• kembang kol - 1 kg;
• yogurt - 1 sdm.;
• telur - 2 buah;
• keju - 120 gram;
• tepung - 1 sdm. aku.;
• minyak zaitun - 3 sdm. aku.;
• paprika, lada hitam, 1 sdt;
• garam.

Persiapan:

Rebus kembang kol dalam air asin selama 3 menit, bongkar menjadi perbungaan kecil dan turunkan dalam air mendidih

Campur telur dengan yogurt dan tepung, tambahkan garam, paprika dan merica, campur semuanya dengan seksama

Tambahkan minyak zaitun ke adonan yang dihasilkan, campur lagi dan gulung potongan kembang kol di dalamnya

Masukkan kembang kol ke dalam adonan dalam loyang, tuangkan sisa adonan dan kirim ke oven pada suhu 200 ° C selama 20 menit

Kami menghapus formulir dengan kol, taburi dengan keju parut dan kirimkan kembali ke oven sampai diperoleh casserole kemerahan.

Sayuran kukus ghuta-nan

Hidangan diet masakan Kazakh yang begitu lezat, disiapkan sesuai dengan resep langkah demi langkah sederhana dengan foto, pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga.

Bahan-bahan:

• adonan tidak beragi - 800 g;
• wortel - 400 gram;
• bit - 300 gram;
• bawang - 200 gram;
• lobak - 150 g;
• ketumbar - beberapa cabang;
• mentega - 50 gram;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

• Untuk hidangan, kami menyiapkan adonan tidak beragi, seperti pangsit dan manti (jika mau, Anda bisa membeli yang sudah jadi).
• Gosok bit, lobak, dan wortel pada parutan kasar, masukkan ke dalam wadah yang sesuai.
• Potong bawang dan sayuran dengan sangat halus, kirim ke sayuran, jangan aduk agar sayuran tidak mengeluarkan jus.

• Giling adonan yang tidak beragi menjadi lapisan persegi panjang tipis.
• Sebelum mengoleskan isian pada lapisan adonan yang sudah digulung, campur semua bahan, garam dan merica.

• Sebarkan sayuran secara merata di seluruh permukaan adonan, olesi mentega beku di atasnya.
• Kami menggulung semuanya dan memasak selama beberapa 30 menit. Sajikan dengan krim asam, potong hidangan makanan jadi menjadi beberapa bagian.

Diet shawarma

Menurut resep sederhana dengan foto langkah-demi-langkah, Anda dapat memasak shawarma yang sangat lezat dalam versi diet, hidangan seperti itu dapat dimakan bahkan oleh mereka yang sedang menurunkan berat badan.

Bahan-bahan:

• dada ayam - 2 buah;
• kubis - sepotong kecil;
• bawang putih - 1 siung;
• tomat ceri - 15 buah;
• sayuran hijau;
• yogurt - 250 ml;
• garam lada.

Persiapan:

• Potong dada ayam yang sudah dicuci menjadi irisan tipis, garam dan merica. Setelah ayam direndam dalam garam dan merica selama 15 menit, goreng dalam wajan tanpa minyak (Anda bisa merebusnya).
• Potong dada ayam yang agak dingin menjadi potongan tipis, biarkan siap.
• Kami menyiapkan semua sayuran untuk diet shawarma, memotong kol dengan sangat tipis, memotong tomat menjadi lingkaran kecil.

• Pada selembar roti pita yang tidak dilipat (lebih baik dipotong menjadi dua) taruh "tempat tidur" kol, tuangkan yogurt dengan bawang putih yang dihancurkan dan rempah-rempah cincang.
• Di satu sisi kol, letakkan tomat dalam satu baris, di sebelahnya - sedotan fillet ayam.

Kami menggulung semuanya dalam gulungan atau amplop, menggorengnya saat disajikan dalam wajan tanpa minyak

Makanan penutup diet

Sebagai hidangan makanan penutup, Anda dapat menyiapkan souffle cokelat sesuai resep sederhana dengan foto.

Bahan-bahan:

• yogurt atau keju cottage lunak - 250 g;
• agar-agar - 10 gram;
• air - 60 ml;
• kakao - 50 gram;
• sirup atau madu - 40 ml.

Persiapan:

1. Rendam gelatin dalam air, biarkan beberapa saat hingga mengembang. Kami menempatkan wadah dengan gelatin di atas pemanas, larutkan sampai transparan dengan pengadukan terus menerus (jangan sampai mendidih).
2. Tuang yogurt ke dalam wadah yang sudah disiapkan, tambahkan sirup atau madu, serta kakao, aduk hingga rata.
3. Kocok seluruh massa dengan mixer, tuangkan sedikit gelatin.
4. Kami menuangkan makanan penutup ke dalam bentuk apa pun, mengirimkannya ke lemari es untuk mengeras sepenuhnya, menyajikannya ke meja.

Dengan memilih beberapa resep yang Anda suka dari pilihan sekaligus, Anda dapat membuat menu diet untuk sarapan, makan siang atau makan malam.