Makanan hemat untuk setiap hari

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

• Kategori:

  makanan ringan

• Waktunya memasak:

  30 menit

Bahan-bahan

• roti
• telur
• susu
• minyak sayur
• mentega
• garam
• lada

Untuk menghemat anggaran keluarga sebanyak mungkin akan membantu memasak berbagai makanan ekonomis yang lezat untuk setiap hari sesuai resep sederhana terbaik dengan foto langkah demi langkah.

Roti panggang dalam telur

Makanan ekonomis bisa menjadi lezat dan bervariasi menggunakan resep sederhana untuk setiap hari.

Bahan-bahan:

• sepotong roti - buah;
• telur - 4 buah;
• susu - 2 sdm. aku;
• minyak sayur atau mentega - secukupnya;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

1. Hidangan lezat dan sederhana seperti itu cocok dengan anggaran sederhana, dan sangat mudah untuk menyiapkannya. Potong roti yang tidak terlalu segar menjadi irisan dengan ketebalan sedang.
2. Aduk telur dalam wadah yang sudah disiapkan (mengocok adalah opsional). Tambahkan susu, garam, merica (opsional) ke dalam telur, aduk hingga rata.
3. Setelah meletakkan irisan roti dalam wadah dengan campuran telur, kami memberi mereka kesempatan untuk merendam secara menyeluruh di kedua sisi dan meletakkannya di wajan panas dengan mentega.
4. Goreng crouton di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan, sajikan.

Pai jeli kol kocok

Sangat cepat, Anda dapat membuat hidangan kubis ekonomis yang lezat untuk setiap hari dengan resep pai kental.

Bahan-bahan:

• kubis putih - 500 g;
• mentega - 100 gram;
• telur - 3 buah;
• tepung - 180 gram;
• krim asam - sdm.;
• mayones - 1/3 sdm.;
• garam secukupnya;
• baking powder - 1 sdt.

Persiapan:

Kami memotong kol dengan sangat tipis, tambahkan garam (lada jika diinginkan) dan uleni dengan tangan kami sehingga sedikit melunak dan mengendap. Kami menyebarkan irisan sayuran di loyang, meratakan permukaannya

Dalam wadah yang sesuai, campur bahan untuk adonan: tepung, krim asam, mayones, telur, garam dan baking powder. Konsistensi adonan harus seperti pancake

Tuang adonan ke dalam cetakan dengan kol, olesi permukaan dengan kuning telur di atasnya, panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 45-50 menit

Kami menyajikan kue murah dan sehat yang lezat baik panas maupun dingin

Sup kacang tanpa daging

Hidangan hangat, lezat, ekonomis yang dapat disiapkan setiap hari untuk resep sup kacang polong yang sehat, bervariasi, dan hemat.

Bahan-bahan:

• kacang polong kering (hijau kering yang lebih sehat) - 1, 5 sdm.;
• kentang - 3 buah;
• bawang - 2 buah;
• wortel - 1 buah;
• bawang putih - 2-3 siung;
• rempah-rempah dan bumbu;
• garam, merica secukupnya;
• Daun salam;
• minyak sayur - 4 sdm. aku;
• air - 3 liter;
• hijau untuk disajikan.

Persiapan:

Isi kacang polong dengan air dan biarkan semalaman. Pada saat memasak, kami mencuci kacang polong, menuangkan air lagi dan membakarnya

• Setelah mendidih, masak selama beberapa jam sampai benar-benar mendidih.
• Bumbui sup dengan kentang potong dadu dan biarkan mendidih lagi.

Goreng bawang dan wortel, seperti biasa, masukkan sup kacang

• Masak sup sampai kentang empuk, tambahkan garam, bumbu dan daun salam.
• Biarkan sup diseduh, tuangkan ke dalam piring yang telah dibagi, tambahkan satu sendok makan minyak bunga matahari mentah dan sayuran cincang ke masing-masing.

Pancake kentang dengan kubis

Untuk santapan sehari-hari, Anda bisa menyiapkan sajian kentang ekonomis lezat yang populer sesuai resep sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• kentang - 1 kg;
• bawang - 2 buah;
• kubis putih - 500 g;
• wortel - 1 buah;
• telur;
• tepung - 2 sdm. aku;
• minyak sayur secukupnya;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

Kami menyiapkan semua sayuran, bilas dan bersihkan. Setelah membuat irisan bawang bombay dan wortel, seperti yang biasa kami lakukan untuk menggoreng, kami menumis sayuran dengan minyak

Tambahkan irisan kubis ke sayuran yang akan digoreng, lanjutkan memasak dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Kita keluarkan sampelnya, sesuaikan rasanya dan sisihkan

Parut kentang, tambahkan tepung, telur, garam dan rempah-rempah, uleni adonan untuk pancake

Taruh sedikit adonan kentang di wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak, tambahkan satu sendok teh isian kubis di atasnya, tutup dengan bagian lain dari adonan

• Goreng pancake di kedua sisi di bawah tutupnya sampai empuk.
• Kami menyajikan hidangan lezat ekonomis panas dengan krim asam atau saus lainnya.

Pizza di atas roti pita

Hidangan ekonomis untuk setiap hari makan dapat disiapkan sesuai dengan resep pizza sederhana di atas roti pita.

Bahan-bahan:

• roti pita dengan ukuran loyang - 2 pcs.;
• keju - 150 gram;
• mayones - 2 sdm. aku;
• saus tomat - 1 sdm aku;
• sosis rebus - 150 g;
• tomat - 2 buah;
• minyak sayur - 1 sdm. l.

Persiapan:

1. Kami meletakkan satu lembar roti pita di atas loyang dengan kertas roti, taruh keju parut, tutup dengan mayones tipis.
2. Tutupi semuanya dengan roti pita kedua, olesi dengan campuran mayones dan saus tomat yang sudah disiapkan sebelumnya. Kami menyebarkan potongan sosis (yang lain bisa diinginkan).
3. Dengan lapisan terakhir, letakkan lingkaran tomat dan taburi semuanya dengan banyak keju. Kami memanggang pizza dalam oven sampai keju meleleh (5-7 menit) pada suhu 180, sajikan.

Pai oat dengan keju cottage

Pai oatmeal yang sangat lezat dapat disiapkan sesuai resep sederhana dengan foto sebagai makanan ekonomis untuk setiap hari.

Bahan-bahan:

• oatmeal - 300 gram;
• tepung - 100 gram;
• baking powder - sdt;
• gula - 100 gram;
• mentega - 100 gram;
• serpihan kacang almon.

Untuk mengisi:

• keju cottage 9% - 250 g;
• telur;
• gula - 100 gram;
• kismis - segenggam;
• Apel.

Persiapan:

Untuk menyiapkan adonan, campur alas kering dalam wadah yang sesuai, taruh tepung yang diayak, oatmeal, gula dan baking powder

Lelehkan mentega, dinginkan sedikit dan tuangkan ke dalam adonan oatmeal, aduk dengan tangan Anda menjadi remah yang homogen

Kami mencampur keju cottage dengan gula, telur, dan kismis, kami mendapatkan isinya

Taruh 2/3 bagian remah adonan dalam bentuk yang dilumuri minyak, tanpa ditekan atau dipadatkan. Sebarkan apel parut pada parutan kasar di atasnya

Letakkan isian dadih di atas lapisan apel, tutup dengan sisa adonan

Taburi kue dengan serpihan almond dan panggang pada suhu 180 ° C dalam oven selama 25-30 menit

Salad kacang merah dengan stik kepiting

Cukup ekonomis, tetapi pada saat yang sama hidangan yang sangat enak dan memuaskan dengan kacang sehat, Anda bisa memasak untuk setiap hari sesuai resep sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• kacang merah - 1 kaleng;
• paprika manis - 1 buah;
• peterseli - sekelompok kecil;
• tongkat kepiting - 1 bungkus;
• minyak sayur secukupnya.

Persiapan:

Dalam wadah siap pakai yang cocok untuk mencampur sejumlah produk tertentu, kumpulkan semua bahan salad saat disiapkan

• Tongkat kepiting yang dicairkan secara perlahan (agar tidak kering), dikupas dari film, dipotong menjadi kubus kecil.
• Demikian juga, atau menjadi potongan-potongan, potong paprika yang sebelumnya dibebaskan dari biji dan batang.
• Kami mengeringkan rendaman dari toples kacang, menambahkannya ke bahan salad yang sudah disiapkan.

Tambahkan sayuran cincang ke salad, bumbui dengan minyak (Anda bisa merica) dan campur semuanya dengan seksama, sajikan ke meja

Salad Peru dengan bit

Hidangan bit yang sangat memuaskan dan sehat dapat disiapkan untuk setiap hari sesuai dengan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• bit - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• kentang - 2 buah;
• jagung kalengan - 1 kaleng;
• bawang - 1 buah;
• minyak zaitun (atau minyak sayur apa pun) - 3 sdm. aku;
• cuka 9% - 1/3 sdt;
• peterseli adalah sekelompok kecil.

Persiapan:

• Kami mengatur sayuran yang sudah dicuci dalam kulit (Anda bisa dalam satu wadah) terlebih dahulu, sehingga pada saat salad disiapkan, mereka sudah dingin.
• Kupas sayuran rebus, parut bit dan campur dengan minyak, sisihkan (tambahkan ke salad sebelum disajikan).

Potong kentang dan wortel menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam mangkuk salad, kirim jagung ke sana, tiriskan rendaman, bawang cincang halus dan rempah-rempah

Kami menyebarkan bit, garam, merica, tambahkan "setitik" dengan cuka dan, setelah mencampur semuanya dengan seksama, sajikan

Pancake tanpa lemak dengan panggang

Pancake selalu dianggap sebagai hidangan paling memuaskan dan ekonomis untuk setiap hari, terutama jika dimasak dengan panggangan, misalnya, jamur menurut resep sederhana dengan foto.

Bahan-bahan:

• air dingin - 1 sdm.;
• air panas - 1 sdm.;
• minyak sayur - 2 sdm. aku;
• tepung - 1, 5 sdm.;
• garam secukupnya;
• soda - 1 sdt.

Untuk menyolder:

• champignon - 150 g;
• bawang - 1 buah;
• sayuran hijau;
• bawang putih - beberapa siung.

Persiapan:

Kami menyiapkan isian sehingga pada saat digabungkan dengan adonan, ada waktu untuk dingin. Cincang champignon dan bawang bombay hingga halus, goreng dengan sedikit minyak sampai empuk

Masukkan bawang putih yang dihancurkan (atau cincang halus) dan sayuran cincang ke dalam isian yang sudah jadi, campur

• Dalam wadah yang sesuai, uleni adonan dengan mencampur air dingin dengan garam, soda yang didinginkan dan tepung.
• Tambahkan sedikit air panas ke adonan, mencapai konsistensi adonan yang diinginkan.
• Kami menyebarkan isian jamur ke dalam adonan jadi, tambahkan minyak sayur, campur.

Kami memanggang pancake, seperti biasa, taruh di piring dan lapisi masing-masing dengan mentega, sajikan ke meja

Roti biji rami

Makanan panggang yang lezat, sehat dan ekonomis dapat disiapkan sebagai hidangan penutup setiap hari dengan salah satu makanan penutup sederhana terbaik.

Bahan-bahan:

• tepung biji rami "butter King" - berapa banyak adonan yang akan diambil;
• telur - 2 buah;
• krim asam - 115 g;
• madu atau gula (bisa digunakan pemanis) secukupnya;
• air hangat - 1 sdm. aku;
• cuka sari apel - 1 sdm aku;
• minyak kelapa - 1 sdm aku;
• biji wijen untuk taburan.

Persiapan:

Kocok putih yang dipisahkan dari kuning telur menjadi busa halus, kombinasikan dengan kuning telur, yang perlu diaduk dengan garpu menjadi massa yang homogen

Tambahkan tepung dalam porsi, uleni adonan, secara bergantian letakkan semua bahan yang ditunjukkan dalam resep

Tutup adonan dan biarkan pada suhu kamar selama 15-20 menit

Letakkan untuk dipanggang di atas loyang dengan alas teflon atau kertas roti, menggunakan dua sendok teh

Taburi roti dengan biji wijen, masukkan ke dalam oven pada suhu 160 selama 10 menit, lalu kecilkan api menjadi 150 dan tahan selama 5 menit lagi

Kami menyajikan bakpao ekonomis yang lezat, aromatik dan sehat dengan teh atau kopi

Irisan soba dengan jamur

Hidangan yang sangat ekonomis dan memuaskan dapat disiapkan dari soba dan jamur untuk setiap hari sesuai resep sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• soba rebus - 2 sdm.;
• champignon - 100 g;
• bawang - 1 buah;
• telur;
• bawang putih - 1 siung;
• mayones (atau krim asam) - 1 sdt (1 sdm. l);
• sayuran hijau;
• minyak sayur;
• tepung untuk breading (atau remah roti).

Persiapan:

1. Goreng jamur cincang dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai empuk. Dinginkan sedikit penggorengan dan giling menggunakan blender atau penggiling daging.
2. Giling dan tambahkan semua bahan lainnya, bawang putih, bumbu, soba satu per satu.
3. Kami menyebarkan daging cincang yang dihasilkan untuk irisan daging dalam wadah yang sesuai, tambahkan mayones, telur dan merica, aduk.
4. Bentuk irisan daging dari massa homogen yang dihasilkan, gulung remah roti dan goreng di kedua sisi sampai diperoleh kerak yang menggugah selera.

Seperti yang Anda lihat dari pilihan resep, makanan ekonomis bisa sangat bervariasi, enak dan sehat.