Daftar Isi:

Salad Tahun Baru dengan jamur: produk baru tahun 2021
Salad Tahun Baru dengan jamur: produk baru tahun 2021

Video: Salad Tahun Baru dengan jamur: produk baru tahun 2021

Video: Salad Tahun Baru dengan jamur: produk baru tahun 2021
Video: Салат "КРАСНАЯ ШАПОЧКА". Прекрасное украшение новогоднего стола 2022 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    salad

  • Waktunya memasak:

    1 jam

Bahan-bahan

  • irisan ayam
  • telur
  • Bawang
  • Champignon
  • keju
  • kenari
  • mayones
  • garam lada

Menu rumah meriah untuk Tahun Baru 2021 harus mencakup berbagai salad Tahun Baru - item baru dengan jamur. Anda dapat mencoba resep yang Anda suka terlebih dahulu dengan menyiapkan salad sesuai dengan deskripsi rinci dengan foto.

Salad hangat dengan jamur dan kacang

Salad lezat dengan jamur dan kacang dapat dengan cepat disiapkan untuk meja Tahun Baru yang meriah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • fillet ayam - 120 g;
  • telur - 2 buah;
  • bawang - 1 kepala;
  • champignon segar - 100 g;
  • keju keras - 50 g;
  • bawang putih - 2 siung;
  • kenari - 30-50 g;
  • mayones - 60-80 g;
  • garam lada.

Persiapan:

Goreng jamur potong dadu dengan bawang cincang di atas api besar sampai muncul tong emas, dinginkan

Image
Image

Potong fillet ayam yang sudah dimasak menjadi potongan-potongan kecil dengan bentuk sewenang-wenang, campur dengan saus mayones

Image
Image
  • Untuk saus salad, campur mayones dengan bawang putih dan merica yang dihancurkan di bawah pers.
  • Letakkan salad di cincin kuliner atau mangkuk salad transparan, taruh fillet ayam dengan saus di lapisan pertama.
  • Di atas kami mendistribusikan telur cincang halus, jamur rebus dan jamur goreng. Jangan lupa untuk membumbui setiap lapisan salad dengan mayones dengan bawang putih (jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori, Anda bisa melapisinya melalui satu lapisan).

    Image
    Image
  • Dengan lapisan terakhir, taruh keju parut dan taburi dengan kacang cincang.
Image
Image

Kami menghias salad sesuai kebijaksanaan kami dan menyajikannya di meja Tahun Baru

Image
Image

Salad dengan jamur, fillet ayam, dan pancake

Salah satu salad Tahun Baru terbaik - hal baru dengan jamur dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2021 sesuai dengan resep yang sangat sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

  • ayam - buah;
  • champignon - 500 g;
  • mayones - 120 gram;
  • minyak sayur untuk menggoreng.

Untuk pancake:

  • telur - 2 buah;
  • susu - 50 ml;
  • tepung - 4 sdm. aku;
  • minyak sayur - 10 ml;
  • soda - sdt;
  • garam, gula - secukupnya.

Persiapan:

  • Rebus ayam dalam air asin dengan bumbu dan biarkan dingin dalam kaldu untuk membuat daging lebih empuk dan berair.
  • Bebaskan daging ayam yang sudah dingin dari tulangnya dan potong dadu kecil. Tempatkan potongan dingin dalam wadah yang cocok untuk pencampuran.
Image
Image
  • Pada saat yang sama, goreng kubus jamur kecil sampai empuk, dan juga kirimkan ke mangkuk salad.
  • Setelah mencampur semua bahan untuk pancake yang tercantum dalam resep, kami memanggangnya seperti biasa. Potong pancake yang didinginkan menjadi potongan-potongan, tambahkan jamur dan ayam.
  • Kami menambahkan mayones ke bahan yang disiapkan (Anda bisa mencampurnya dengan bawang putih yang dihancurkan), campur semuanya dengan seksama.
Image
Image

Kami menghias penyajian salad yang meriah dengan meletakkannya di cincin kuliner dan sedikit memadatkannya. Atas untuk memberikan nada kontras yang cerah, Anda dapat menghias salad dengan kaviar merah dan tangkai dill atau daun peterseli

Image
Image

Salad meriah dengan jamur dan bawang hijau

Salad Tahun Baru yang sangat lezat dan lembut dapat disiapkan sesuai dengan salah satu resep baru terbaik.

Bahan-bahan:

  • champignon - 500 g;
  • bawang - 1 kepala;
  • kentang - 2 buah;
  • telur - 3 buah;
  • bawang hijau - sekelompok kecil;
  • acar mentimun - 2 buah;
  • keju - 150 gram;
  • peterseli, adas - secukupnya;
  • garam lada.

Persiapan:

Goreng jamur potong dadu dalam wajan tanpa minyak dengan api besar. Segera setelah kelebihan uap air menguap, tambahkan sedikit minyak dan bawang cincang

Image
Image

Letakkan jamur dan bawang goreng ringan di atas piring saji salad di lapisan pertama dan oleskan mayones mesh

Image
Image

Pada lapisan jamur, letakkan lapisan produk yang sudah jadi secara bergantian, olesi masing-masing dengan mayones: kentang, parut di parutan kasar, bawang hijau

Image
Image

Kami menyebarkan acar mentimun di lapisan berikutnya, setelah memarutnya di parutan kasar dan memerasnya dari jus

Image
Image

Di atas lapisan mentimun, taruh telur cincang halus (rebus sebelumnya) dan keju, parut di parutan halus. Kami menutupi seluruh permukaan salad dengan keju sebagai lapisan akhir dan dekorasi

Image
Image

Lumasi permukaan samping dengan mayones, taburi dengan dill cincang, sajikan

Image
Image

Salad cerah dan ringan dengan jamur untuk meja Tahun Baru

Berbagai salad Tahun Baru dengan jamur dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2021 sesuai dengan resep baru dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

  • jamur yang diasinkan;
  • bawang - 1 kepala;
  • bawang hijau;
  • lada bulgaria multi-warna;
  • peterseli, ketumbar, dill;
  • kacang polong kalengan;
  • lada hitam;
  • Bumbu salad Italia.
Image
Image

Persiapan:

  • Tuang bawang yang dipotong menjadi setengah cincin dengan air mendidih selama beberapa menit, tiriskan airnya.
  • Kami menyebarkan irisan bawang dalam wadah dengan jamur, mengeringkan rendaman dari toples sebelumnya.
Image
Image

Tambahkan kacang polong kalengan (juga tiriskan bumbunya), sayuran cincang dan irisan paprika manis ke dalam salad

Image
Image
  • Lada semua bahan yang terkumpul (tidak perlu ditambahkan garam), isi dengan bumbu marinasi, aduk. Dengan tidak adanya bumbu yang sudah jadi, bumbui salad dengan campuran minyak zaitun, mustard, cuka.
  • Kami menyebarkan salad dalam wadah saji yang indah dan meletakkannya di atas meja pesta.
Image
Image

Salad mencolok yang lezat dengan jamur dan kaviar merah?

Salad yang sangat indah dan lezat dengan jamur, disiapkan sesuai dengan salah satu resep terbaik, tidak hanya akan diminati di meja pesta, tetapi juga dekorasinya.

Bahan-bahan:

  • telur - 5 buah;
  • champignon - 500 g;
  • bawang - 1 kepala;
  • tongkat kepiting - 150 g;
  • keju keras - 150 g;
  • kaviar merah - 150 g;
  • Dil;
  • mayones secukupnya;
  • garam lada.

Persiapan:

Kami menggosok telur yang sudah direbus sebelumnya di parutan kasar, menaruhnya di cincin kuliner yang diletakkan di atas piring saji. Olesi lapisan pertama salad dengan mayones (atau oleskan kisi-kisi), serta pada semua lapisan bahan yang disiapkan berikutnya

Image
Image

Di atas lapisan telur, taruh irisan halus stik kepiting dan acar jamur yang digoreng dengan bawang

Image
Image

Oleskan selapis keju parut di atasnya, ratakan ke seluruh permukaan (jangan diolesi mayonaise)

Image
Image

Kami menghias salad dengan kaviar merah dan tangkai dill, sajikan di meja Tahun Baru

Image
Image

Salad instan lezat di meja Tahun Baru

Salad dengan jumlah bahan minimal adalah yang paling populer, karena masing-masing lebih beraroma. Hal utama adalah memilih kombinasi produk dan saus terbaik, serta bumbu dan bumbu untuk menonjolkan rasa setiap bahan.

Bahan-bahan:

  • dada ayam;
  • jamur yang diasinkan;
  • kenari;
  • hijau (kombinasi favorit apa pun);
  • krim asam - 3 sdm. aku;
  • garam, merica, rempah-rempah - secukupnya.
Image
Image

Untuk dekorasi:

  • daun bayam;
  • biji buah delima;
  • Zaitun;
  • gila;
  • jamur.

Persiapan:

Potong dada ayam yang sudah direbus dan didinginkan menjadi potongan tipis, masukkan ke dalam mangkuk salad

Image
Image

Kami juga mengirim irisan jamur dan kacang cincang kasar ke sana

Image
Image
  • Tambahkan bumbu cincang, bawang putih yang dihancurkan dan krim asam ke bahan yang dikumpulkan.
  • Lada semuanya (tambahkan garam jika diinginkan) dan uleni sampai rata.
Image
Image

Letakkan daun bayam di piring saji, taruh beberapa biji delima di atasnya. Letakkan salad di tengah piring, hiasi dengan kacang dan zaitun

Image
Image

Salad jamur dengan daging sapi atau babi

Untuk meja Tahun Baru yang meriah pada kesempatan Tahun Baru 2021, siapkan salad baru yang lezat dengan jamur sesuai resep sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

  • daging sapi atau babi - 300 g;
  • acar champignon - 200 g;
  • bawang ungu - 1 kepala;
  • lada Bulgaria.

Untuk pengisian bahan bakar:

  • minyak zaitun - 5 sdm. aku;
  • jus lemon - 3 sdm. aku;
  • gula - sdt;
  • lobak putih - sdt;
  • sayuran hijau;
  • garam lada.
Image
Image

Persiapan:

Rebus daging dengan bumbu terlebih dahulu dan biarkan dingin dalam kaldu. Potong daging yang sudah dingin menjadi potongan-potongan atau kubus, masukkan ke dalam wadah yang sesuai

Image
Image

Kami juga memotong acar jamur (jika utuh), bawang, dan paprika yang sudah dikupas

Image
Image

Kami menyiapkan saus dengan mencampur semua bahan yang tercantum dalam resep, memotong sayuran terlebih dahulu. Tuang salad dengan saus yang dihasilkan dan aduk

Image
Image

Kami memberikan tampilan meriah pada salad yang mudah disiapkan, sangat lezat dan cerah, mendekorasinya sesuai kebijaksanaan kami, dan menyajikannya di meja

Image
Image

Salad gourmet dengan lidah dan jamur

Salad sederhana, lezat, dan canggih dapat disiapkan di meja Tahun Baru sesuai dengan salah satu resep asli yang terbukti.

Bahan-bahan:

  • lidah sapi - 200 g;
  • jamur - 200 gram;
  • alpukat - buah;
  • keju - 100 gram;
  • bawang - 1 buah;
  • mentimun segar - kecil;
  • minyak zaitun - 2 sdm. aku;
  • mentega - 25 gram;
  • dill - sekelompok kecil;
  • yogurt, mayones atau krim asam (serta saus apa pun yang disiapkan - saus berdasarkan mereka) - 100 g;
  • selada dan telur rebus untuk disajikan.

Persiapan:

Potong jamur menjadi dua dan potong masing-masing setengah menjadi irisan tipis memanjang, bawang menjadi seperempat cincin. Goreng irisan dalam campuran zaitun dan mentega sampai berwarna cokelat keemasan, dinginkan

Image
Image
Image
Image

Potong alpukat yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan panjang dan biarkan siap

Image
Image

Demikian pula, potong alpukat menjadi kubus mentimun persegi panjang. Kami menempatkan semua bahan dalam satu wadah saat disiapkan

Image
Image
  • Tambahkan irisan keju dan lidah dingin yang sudah direbus sebelumnya ke dalam salad.
  • Kami menekankan rasa bahan dengan dill cincang, menambahkannya ke salad sesuai dengan keinginan Anda.
Image
Image

Bumbui salad dengan saus pilihan, campur dan letakkan di piring saji dengan daun selada dan irisan telur diletakkan di atasnya

Image
Image

Salad ringan dengan jamur

Salad ringan yang lezat dengan jamur pasti akan populer di meja Tahun Baru yang hangat.

Bahan-bahan:

  • champignon kecil - 300 g;
  • lada bulgaria - 1 buah;
  • bawang merah - 1 kepala;
  • peterseli dan adas hijau - sekelompok kecil secukupnya;
  • bawang putih - 3 siung;
  • gula - 1 sdt;
  • jus lemon - 1 sdm. aku;
  • minyak sayur - 5 sdm. aku;
  • garam lada.
Image
Image

Persiapan:

  1. Goreng seluruh jamur yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan sedikit minyak sampai empuk, masukkan ke dalam mangkuk salad.
  2. Potong bawang menjadi setengah cincin, merica menjadi potongan tipis, kirimkan ke mangkuk salad dengan jamur.
  3. Kami juga menambahkan bumbu cincang dan bawang putih, serta garam dan merica ke dalam wadah. Bumbui salad dengan mentega dan jus lemon, taburi dengan gula dan aduk.
  4. Tata salad secara efektif untuk disajikan di meja Tahun Baru.
Image
Image

Salad jamur dengan cumi

Untuk meja pesta Tahun Baru pada tahun 2021, kami akan menyiapkan salad yang sangat lezat dan tidak biasa dengan cumi-cumi sesuai dengan salah satu resep baru terbaik dengan deskripsi dan foto terperinci.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • cumi-cumi siap pakai - 1 bungkus;
  • champignon segar - 150 g;
  • acar mentimun - 4 buah;
  • telur - 2 buah;
  • bawang - 1 kepala;
  • lemon - buah;
  • mayones - 1 sdm. aku;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • garam lada.

Persiapan:

  1. Masukkan cumi-cumi yang sudah dicairkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan, tuangkan di atas jus lemon yang diperas, aduk.
  2. Tuang air mendidih ke dalam irisan kecil bawang, biarkan selama beberapa menit, tiriskan airnya.
  3. Goreng setengah bagian jamur yang sudah dipotong dalam sedikit minyak di atas api besar sampai empuk (5-10 menit).
  4. Masukkan irisan bawang yang sudah disiapkan, jamur goreng yang didinginkan, telur cincang kasar ke dalam wadah dengan cumi-cumi.
  5. Kami juga menyebarkan mentimun cincang dan adas cincang ke bahan yang sudah dikumpulkan.
  6. Kami mengisi salad dengan mayones, mencampur dan meletakkannya di piring saji, mendekorasinya sesuai kebijaksanaan Anda.
Image
Image

Untuk Tahun Baru 2021, disarankan untuk menyiapkan salad paling lezat dalam berbagai variasi untuk meja pesta rumah Anda. Pilihannya sama sekali tidak mudah dibuat, karena hampir semua resep layak dimasukkan ke dalam menu Tahun Baru. Fokus pada preferensi Anda dengan meliput resep baru yang paling populer.

Direkomendasikan: