Ayo datang ke kami

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi suami saya sering benar-benar membawa saya ke bawah biara, tiba-tiba membawa tamu. Nah, jika dia menelepon setengah jam lagi, mereka berkata, "Sayang, saya tidak akan sendirian hari ini." Dan kemudian, hanya berjalan di taman dengan seekor anjing, dia akan bertemu kenalan lama dan menawarkan untuk datang kepada kami: "mari kita duduk, mengobrol, makan". Dan akan ada sesuatu untuk dimakan! Lagi pula, Anda tidak akan memperlakukan tamu Anda dengan sekantong sup atau pangsit! Jadi ternyata: "Saya sangat senang kepada Anda, baru sekarang saya lari ke toko untuk salad siap pakai." Situasinya, secara halus, tidak begitu panas, dan saya tersipu, dan para tamu malu. Dan untuk suami - setidaknya taruhan di kepalanya. Dia tidak mengerti situasi seperti itu, dia berkata: “Ayo, ciptakan. Semuanya baik-baik saja. Santai! Baiklah, kami duduk di sana”.

Dan tidak peduli seberapa banyak saya meminta untuk tidak mengatur "kejutan" seperti itu untuk saya, tidak peduli seberapa banyak saya mengomelinya tentang topik ini - tetap saja, dia sepertinya tidak mendengar kata-kata saya dan tidak melihat wajah yang tidak puas. "Apakah kamu? Tidak senang melihat teman lama kita Viktor (teman Nikolai, Svetlana Evgenievna, mantan teman sekelasnya Marishka …)? Ya, saya tidak akan pernah percaya! Ini memalukan baginya, tidak nyaman. Tidak nyaman mengenakan celana di atas kepalamu!" - hanya itu yang saya dengar sebagai tanggapan.

Ya, tentu saja, senang bertemu kenalan lama, untuk mengingat masa lalu, tetapi saya terbiasa mempersiapkan terlebih dahulu untuk pertemuan apa pun dengan orang-orang: Saya menganggap mahakarya kebersihan dan kuliner sebagai bagian integral dari "teknik". Dan dengan sifat suami saya yang terlalu ramah ini, saya harus menjaga kebersihan apartemen saya setiap hari - tiba-tiba seseorang datang, dan saya berantakan. Tapi apa yang bisa saya katakan - ini bukan hanya tentang kebersihan rumah. Paling buruk, Anda bisa duduk di salah satu kamar atau di dapur. Tetapi bagaimana cara keluar dari situasi ketika orang datang kepada Anda, dan berguling di lemari es?

Apa yang kamu punya?

Mendengarkan keluhan saya yang tak ada habisnya tentang "keramahan" yang sulit, teman saya menyarankan saya untuk berkeliaran di forum dan bertanya kepada orang-orang tentang tamu. Apakah mereka menyukainya atau tidak? Apakah mereka sering berkunjung atau tidak? Apakah Anda mengalami situasi seperti Anda?

Saya mengikuti nasihat bijak, melihat-lihat topik tentang tamu. Dan inilah hal yang aneh, saya menemukan jajak pendapat. Salah satunya - "apakah Anda suka tamu" - cocok dengan kasus saya: 44,5% menjawab "Saya suka, tetapi tidak di keramaian"; 15% bosan mengunjungi dan mengeluh bahwa mereka tidak memiliki rumah, tetapi halaman; 18,5% umumnya tidak suka menerima tamu, tetapi menganggap diri mereka sebagai tamu yang baik; 7% responden ingin mengunjungi atau menerima orang di tempat mereka, tetapi tidak ada seorang pun; 15% percaya bahwa semuanya harus dalam jumlah sedang: baik jumlah tamu maupun waktu resepsi.

Saya setuju dengan kategori terakhir. Memang, pada akhir pekan, saya akan menguasai satu atau tiga orang. Tetapi pada hari kerja … di malam hari setelah bekerja Anda ingin jatuh ke dalam keadaan relaksasi, dan tidak membuat lari maraton di dapur.

Dan berikut adalah statistik lain yang mencerminkan frekuensi tamu yang berkunjung: 4,5% menjawab bahwa mereka tidak berkunjung sama sekali; 6, 8% mengunjungi kerabat sebulan sekali; 27, 3% hang out tiga kali sebulan dengan teman-teman; 22,7% kunjungan setiap minggu; 25% responden mengunjungi teman beberapa kali seminggu; 13,6% umumnya tidak dapat hidup tanpa perjalanan tamu dan mengganggu teman-teman mereka setiap hari.

Saya termasuk dalam kategori ketiga dan memimpikan teman yang sama. Adapun kategori orang terakhir, saya menganggap perlu untuk memperkenalkan tindakan legislatif yang membatasi mereka, agar tidak mengganggu kehidupan orang lain.

Dan pahlawan pintar selalu berkeliling

Setelah mulai menganalisis masalah saya dan membaca ulang artikel dan cerita tentang situasi serupa, saya sampai pada kesimpulan bahwa suami saya tidak dapat dididik ulang. Saya tidak akan pernah melupakan para tamu! Nah, kalau begitu, Anda perlu berdamai dengan pipi merah selamanya? Tidak pernah! Akhirnya! nyonya rumah macam apa saya, bahkan jika saya tidak dapat menerima tamu dari sudut pandang manusia, bahkan jika mereka tidak diundang oleh saya. Tapi bagaimana masalah ini bisa diselesaikan? Saya mulai mengumpulkan saran dari kerabat (ibu, saudara perempuan, ibu mertua), menggosok topik ini dengan teman-teman. Akibatnya, saya menciptakan sistem saya sendiri untuk keluar dari situasi darurat seperti itu.

Tunjuk petugas jaga

Apa arti dari sistem ini?

Pertama, saya menghitung perkiraan jumlah kunjungan mendadak per bulan. Ternyata suami saya membuat cat wajah saya rata-rata dua kali seminggu, mengundang satu atau dua orang kecil.

Kedua, saya menulis daftar makanan ringan yang diperlukan (dia biasanya membawa anggur): salad, hidangan panas, makanan penutup untuk teh, atau semua ini bisa menggantikan pizza dan sejenisnya (tergantung siapa yang datang berkunjung).

Ketiga, saya mengumpulkan banyak resep makanan cepat saji dan mulai memilih yang paling bisa saya terima. Dari para pemenang, saya membuat piring dengan empat kolom: hidangan, produk, resep, waktu memasak.

Ternyata seperti ini: salad "Pyatiminutka" / 1 wortel, 1 mentimun, 1/4 kepala kubis, mayones, bumbu untuk hiasan / Cincang halus kubis, tumbuk dengan tangan Anda. Parut wortel, mentimun. Bumbui dengan garam, bumbui dengan mayones, hiasi dengan bumbu. / 5 menit.

Kemudian, minggu demi minggu, saya menuliskan makanan apa yang akan saya siapkan dalam situasi darurat dan makanan apa yang akan saya simpan di lemari es.

Itu tampak seperti ini:

1. salad "Cepat", kentang goreng dengan jamur dan bawang, kue shortbread (siap pakai) / produk: 1 kaleng jagung kalengan, 1 kaleng kacang kalengan, 1 kaleng champignon kalengan, 2 bungkus crouton gandum hitam (Emelya atau Tiga kerak)), mayones, bumbu, kentang, kue;

2. Salad "Pyatiminutka", kentang rebus dengan adas, untuk teh - kue dan manisan / produk:…;

3. sandwich panas, puff "Terburu-buru" (memasak bersamaan dengan sandwich) / produk:…;

4. pizza dingin segar yang telah dipanaskan sebelumnya dalam oven dan roti gulung manis untuk hidangan penutup (siap pakai).

Jadi, setelah duduk sebentar dan berpikir, saya memecahkan masalah saya. Seperti kata pepatah: "Lebih baik kehilangan satu hari, dan kemudian terbang dalam lima menit."

Ketika tamu tak terduga datang lagi, saya sudah bersenjata lengkap - produk yang bertugas melakukan tugasnya. Bahkan suami saya terkejut bahwa setelah teman-teman saya pergi, saya tidak mengomelinya dan bahkan senang dengan pertemuan itu sendiri.

Dan pada malam hari dia akhirnya mengungkapkan rahasianya kepada saya: “Apakah Anda tahu mengapa saya sering membawa orang kepada kami? Karena aku memilikimu yang terbaik: cantik, pintar, ekonomi, perhatian, dll. Aku sangat beruntung dengan istriku, dan aku ingin berbagi kebahagiaan dengan teman dan kenalan!"

Hidangan yang luar biasa

Saya segera berbagi dengan Anda resep favorit saya. Mereka sangat bagus karena mudah disiapkan dan tahu cara menyenangkan tamu dengan orisinalitasnya.

Sandwich panas

Produk: 1/2 roti, 1 sdm. mayones, 1 sdm. saus tomat atau pasta tomat

100 g sosis dokter, 100 g keju keras, bumbu untuk dekorasi.

Campur mayones dengan saus tomat atau pasta tomat dengan perbandingan 1:1. Oleskan saus yang dihasilkan pada irisan roti dengan satu sendok teh. Letakkan di atas loyang. Kemudian olesi sosis yang sudah diparut atau dicincang halus di atas crispbread dan taburi dengan keju parut di atasnya. Hiasi dengan daun bawang atau bumbu lainnya sesuai keinginan. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220 ° selama 5-7 menit.

Puff yang dikocok

Produk: 2 kotak puff pastry siap pakai, 1 sdm. tepung terigu, 100 g sosis dokter, 100 g keju keras, 1 butir telur.

Taburkan tepung di kedua sisi adonan dan gulung sedikit. Potong menjadi kotak atau persegi panjang yang sama. Parut sosis dan keju. Taruh sosis dan keju parut di setengah persegi. Tutup dengan setengah lainnya dan dengan jari-jari Anda hancurkan persegi panjang yang dihasilkan di sisinya, seolah-olah merekatkan kedua bagian itu. (Anda juga bisa membuat puff dalam bentuk segitiga.) Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Kocok telur dan oleskan dengan kuas atau kapas di atas puff. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220 ° selama 15 menit.

Anda juga bisa menggunakan selai jeruk, selai, ayam rebus cincang halus dengan keju, sosis, kol goreng dengan bawang, kentang tumbuk dengan bawang hijau, telur rebus cincang halus dengan nasi.

Jika mau, Anda bisa menghias puff dengan isian manis dengan gula bubuk, serpihan kelapa.

Salad "Cepat"

Produk: 1 kaleng jagung kalengan, 1 kaleng kacang kalengan, 2 kantong crouton gandum hitam ("Emelya" atau "Tiga kulit"), mayones, bumbu untuk dekorasi.

Tuang jagung, kacang, crouton ke dalam mangkuk besar, tambahkan mayones.

Untuk mencampur semuanya. Hiasi dengan herbal. Ini akan siap untuk dimakan ketika crouton sedikit melunak.