Salad lezat tanpa mayones untuk Tahun Baru 2020

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 17:44

• Kategori:

  salad

• Waktunya memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• makanan laut
• daun-daun selada
• Zaitun
• ceri
• sayuran hijau
• Bawang putih
• kecap
• Gula
• minyak sayur
• saus lemon

Salad sehat tanpa mayones untuk Tahun Baru 2020 adalah kesempatan bagus untuk menunjukkan imajinasi dan kreativitas. Resep dengan foto suguhan ini sederhana dan enak, yang berarti wanita cantik pasti akan menyukainya.

Salad dengan cumi-cumi, udang dan peterseli dan saus bawang putih

Salad lezat tanpa mayones ini akan memberikan semua suasana yang indah di Malam Tahun Baru 2020. Camilan ini memiliki cita rasa ilahi. Resep dengan foto cukup mudah, yang berarti bahwa bahkan seorang koki pemula dapat mengatasi pembuatan makan malam meriah yang sederhana dan lezat.

Bahan-bahan:

• cumi-cumi - 200 gram;
• udang kupas - 150 g;
• daun selada - 80-100 g;
• zaitun - 16 buah;
• tomat ceri - 8-10 pcs.

Untuk saus:

• peterseli segar - 1 ikat;
• bawang putih - 2 siung;
• minyak sayur - 5 sendok makan;
• kecap - 4 sendok makan;
• gula - 1 sdt;
• jus lemon - 1 sendok makan

Langkah demi langkah memasak:

• Langsung saja ke kuahnya, kupas bawang putihnya lalu gosok.
• Potong peterseli.
• Campur dengan gula dan giling sampai bubur diperoleh.

• Kami memindahkan campuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk, taruh bawang putih di sini, tuangkan minyak sayur dengan jus lemon dan kecap, aduk rata.
• Rebus cumi dengan udang. Makanan laut pertama adalah 1 menit, dan yang kedua 3 menit. Kami memotong cumi-cumi dalam bentuk cincin, dan memotong udang menjadi dua memanjang.

Bilas tomat, bagi menjadi dua atau empat bagian

Kami mengambil piring datar, meletakkan mangkuk kecil di tengah, meletakkan daun selada di sekitarnya

• Kami menempatkan hidangan laut di atasnya.
• Dan sekarang tomat.

• Zaitun.
• Aduk saus lagi, tuangkan di atas salad dan sajikan segera ke meja.

Salad tanpa mayones untuk Tahun Baru

Salad tanpa mayones benar-benar berbeda dan masing-masing asli dan lezat. Dan bahkan untuk Tahun Baru 2020, Anda dapat memasak hidangan yang luar biasa, dan agar Anda berhasil, lihat resep langkah demi langkah kami dengan foto yang diposting di artikel ini.

Buat dan bereksperimen, manjakan anggota rumah tangga dan tamu dengan hidangan sederhana dan lezat.

Bahan-bahan:

• Keju tahu dengan bit - 200 g;
• - krim asam - 50 g;
• telur - 3 buah;
• acar mentimun - 2 buah;
• wortel - 1 buah;
• kentang - 2 buah;
• bawang - 1 buah;
• hijau - sesuai keinginan Anda;
• rempah-rempah - sesuai keinginan Anda;
• kacang hijau - 200 g.

Langkah demi langkah memasak:

1. Kami mengirim keju untuk direndam dalam jus bit, itu harus diwarnai. Dan kemudian dipotong menjadi kubus kecil.
2. Rebus telur dengan kentang.
3. Aduk tahu dengan bawang cincang dan mentimun.
4. Tambahkan telur dan kentang cincang.
5. Lempar kacang hijau, dari mana kita tiriskan jus dan cincang hijau terlebih dahulu.
6. Kami mencampur krim asam dengan rempah-rempah favorit Anda, menuangkan salad dan mengundang semua orang ke meja.

salad otpad

Jika Anda menyiapkan salad khusus ini tanpa mayones untuk Tahun Baru 2020, maka di masa depan, untuk setiap hari libur, itu akan selalu menjadi kebanggaan di atas meja. Jadi pastikan untuk mencatat resep ini dengan foto dan mencoba menyiapkan suguhan yang sederhana dan lezat.

Bahan-bahan:

• fillet herring asin ringan - 200 g;
• telur ayam rebus - 2-3 pcs.;
• bawang merah - 1 buah;
• daun selada - 1 ikat;
• minyak zaitun - 3 sendok makan;
• cuka - 1 sendok makan;
• mustard - 1 sdt;
• garam sesuai selera.

Persiapan:

Jadi, pertama-tama, kami merobek daun selada dengan tangan kami

Potong telur rebus, dinginkan dan kupas menjadi empat bagian atau irisan

Potong fillet herring menjadi potongan-potongan sedang

Lepaskan sekam dari bawang, potong setengah cincin

Untuk saus, campur minyak sayur dengan cuka dan mustard

Kami menghubungkan semua komponen yang disiapkan

Isi dengan saus dan nikmati

Salad cumi tanpa mayonaise

Tentu saja, setiap nyonya rumah harus bisa memasak salad tanpa mayones, karena tidak semua orang lebih suka makan makanan berlemak dan berat bahkan di hari libur. Karena itu, untuk Tahun Baru 2020, kami telah memilih resep terbaik dengan foto hidangan sederhana dan lezat.

Bahan-bahan:

• cumi kalengan - 1 kaleng;
• kentang - 3 buah;
• bawang - 1 buah;
• telur - 4 buah;
• minyak bunga matahari;
• campuran paprika - sesuai dengan keinginan Anda;
• garam sesuai selera.

Memasak dengan foto:

• Kami mengirim kentang yang belum dikupas untuk direbus dalam air asin.
• Masak telur.

• Kami mengambil bawang, menghilangkan kelebihannya, mencoba memotongnya dengan halus dan mulai menumis dalam wajan dalam minyak bunga matahari dengan campuran paprika segar dan garam.
• Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk.

• Kami mengupas kentang, memotongnya menjadi kubus.
• Kami juga memotong telur.

Kami mengirim komponen ini ke bahan lainnya

Tuang bawang goreng dengan mentega di sini

Kami mencampur semuanya dengan seksama, garam, mengatur porsi, menghias dengan telur, tomat, dan paprika, menyajikan hidangan ke meja

Salad udang, jagung, dan telur

Apakah Anda ingin memanjakan rumah tangga dan tamu Anda dengan salad lezat tanpa mayones untuk Tahun Baru 2020? Kemudian perhatikan resep berikut dengan foto. Hidangan ini sederhana dan enak, memiliki sedikit rasa asam dan gurih.

Bahan-bahan:

• udang - 200 gram;
• telur - 3 buah;
• jagung kalengan manis - 300 g;
• tepung terigu - 2 sendok makan;
• mustard - 1 sendok makan;
• minyak mustard - 50 ml;
• daun selada - 4 buah;
• adas hijau - 1 ikat;
• garam - 1 sejumput;
• lada hitam giling - 1 sejumput;
• minyak sayur untuk menggoreng - 3 sendok makan

Persiapan:

• Pertama-tama, kami mengirim udang untuk direbus dalam air dengan garam dan jus lemon sehingga makanan laut menjadi asam.
• Masak udang selama 2 menit, tidak lebih.

• Kami mengambil dengan sendok berlubang, dingin dan bersih.
• Potong kepala dan cangkangnya.
• Taburi daging udang dengan tepung.

• Kami mulai menggoreng selama setengah menit di semua sisi dalam wajan dengan minyak bunga matahari.
• Menempatkan makanan lezat di atas handuk kertas.

Potong dill ke dalam mangkuk

• Kami juga mengolah telur.
• Kami membuka toples jagung, tiriskan jus dan pindahkan dengan komponen sebelumnya ke wadah dengan adas.

Aduk rata

• Sekarang mari kita beralih ke saus.
• Tuang minyak mustard, jus lemon ke dalam mangkuk bersih, tambahkan mustard, aduk hingga rata.

Tuang salad di atas saus, campur, rendam selama 10 menit

Kami mengambil piring datar, meletakkan daun selada

Letakkan campuran yang dihasilkan di atas dalam bentuk slide, hiasi dengan udang emas dan sajikan camilan di atas meja.

Salad Caesar dengan kalkun

Salad bebas mayones ini akan menjadi sangat diperlukan di meja liburan, jadi pastikan untuk menyiapkannya untuk Tahun Baru 2020.

Bahan-bahan:

• dada kalkun - 400-500 g;
• selada romaine - 2 kepala kubis;
• roti putih kemarin - 3 potong;
• bawang putih - 1 siung;
• kuning telur - 1 buah;
• keju parmesan parut halus - 50 g;
• fillet ikan teri - 5 buah;
• cuka anggur putih - 1 sendok makan;
• minyak zaitun - sesuai dengan keinginan Anda;
• garam, lada hitam yang baru digiling - sesuai keinginan Anda.

Persiapan:

1. Langsung saja kita mulai membuat kerupuk. Potong kerak dari roti, potong remah menjadi kubus dan kirim untuk menggorengnya dalam wajan yang dipanaskan dengan mentega sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Sekarang mari kita ke pom bensin. Kupas bawang putih, cincang, campur dengan 1 fillet ikan teri, garam, merica, giling sampai menjadi pasta.
3. Tambahkan cuka dengan kuning telur, aduk lagi. Tuang minyak zaitun, kocok menggunakan whisk hingga kental. Tuang parmesan dan selesai dengan saus.
4. Ambil fillet kalkun, potong-potong, garam, merica, olesi dengan minyak zaitun. Kami memanaskan panggangan atau pemanggang barbekyu, melumasi dengan minyak, menaruh daging, menggoreng di atas bara api yang dibakar dengan hati-hati, sering mencoba membaliknya, kira-kira setiap 12 menit.
5. Kemudian kami mengambil daun selada, membilasnya, membiarkan yang kecil utuh, dan merobek yang besar menjadi beberapa bagian.
6. Kami meletakkannya di atas piring datar, tuangkan saus, campur dan taruh di piring.
7. Taburi dengan crouton di atasnya, masukkan kalkun, bumbui dengan merica dan nikmati.

Menarik! Cara memasak salad Caesar untuk Tahun Baru 2020

Salad ringan meriah dengan salmon dan alpukat tanpa mayones

Jika Anda mencari resep baru untuk liburan Tahun Baru, kami menyarankan Anda untuk menyiapkan hidangan pembuka khusus ini. Percayalah, para tamu dan rumah tangga akan senang dengan hidangan seperti itu.

Bahan-bahan:

• ikan merah asin (salmon) - 200 g;
• alpukat - 1 buah;
• paprika - 2 buah;
• mentimun segar - 2 buah;
• bawang merah - 1 buah;
• campuran salad (arugula dan selada gunung es) - 200 g;
• biji wijen - 10 g.

Untuk pengisian bahan bakar:

• madu - 1 sdt;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• Dijon mustard - 1 sendok makan;
• kecap asin - 4 sendok makan

Untuk pengawetan bawang:

• cuka sari apel - 0,5 sdt;
• gula - 1 sejumput;
• garam - 1 sejumput.

Persiapan:

Buang sekam dari bawang, potong menjadi setengah cincin tipis, campur dengan cuka sari apel, gula dan garam. Acar bawang

Potong mentimun menjadi potongan tipis

• Dengan cara yang sama, potong paprika.
• Kupas alpukat, ubah menjadi irisan.

• Cincang kasar arugula, sobek salad gunung es dengan tangan kami.
• Potong salmon menjadi irisan.

Goreng biji wijen dalam wajan, aduk sesekali

• Sekarang mari kita ke pom bensin. Campur minyak sayur dengan madu, mustard dan kecap.
• Kami mengambil mangkuk, mencampur daun selada dengan mentimun, paprika, dan acar bawang. Tambahkan bagian ketiga dari dressing.

• Taruh sebagian adonan yang dihasilkan di piring datar, taruh ikan dan alpukat di atasnya, lalu selada lagi dengan sayuran, salmon, dan alpukat.
• Tuang saus di atas makanan pembuka, taburi dengan biji wijen dan sajikan segera.

Salad yang luar biasa tanpa mayones untuk Tahun Baru 2020 dapat dibuat oleh setiap perwakilan dari jenis kelamin yang adil dengan melihat resep dengan foto yang diposting di bagian ini. Ciptakan mahakarya sederhana dan lezat sehingga meja pesta penuh dengan segala macam suguhan.

Selamat Tahun Baru!