Daftar Isi:

Salad tongkat kepiting paling enak untuk Tahun Baru 2020
Salad tongkat kepiting paling enak untuk Tahun Baru 2020

Video: Salad tongkat kepiting paling enak untuk Tahun Baru 2020

Video: Salad tongkat kepiting paling enak untuk Tahun Baru 2020
Video: НОВОГОДНИЙ САЛАТ ЁЛОЧКА. 2 РЕЦЕПТА. Рецепты разные, но оба очень красивые и вкусные 2024, Mungkin
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    salad

  • Waktunya memasak:

    1 jam

Bahan-bahan

  • tongkat kepiting
  • Keju keras
  • mentimun segar
  • telur ayam
  • Jagung Kaleng
  • mayones
  • garam

Crab stick adalah produk favorit ibu rumah tangga Rusia, karena rasanya yang enak dan cocok dengan berbagai bahan. Untuk Tahun Baru 2020, Anda dapat menyiapkan berbagai salad dengan makanan laut seperti itu, dan mana yang akan disarankan oleh pilihan resep sederhana namun asli dengan foto.

Salad meriah "Kesegaran"

Salad tongkat kepiting “Kesegaran adalah resep dengan foto hidangan yang sangat lezat dan mudah disiapkan yang dapat disajikan di meja pesta untuk Tahun Baru 2020. Salad ini pasti akan menyenangkan semua tamu dengan rasa dan penyajiannya.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 250 gram tongkat kepiting;
  • 150 g keju keras;
  • 1 mentimun segar besar
  • 4 telur ayam;
  • 250 g jagung (kalengan);
  • 150 ml mayones;
  • garam secukupnya.

Persiapan:

Potong makanan laut menjadi kubus. Bagi telur rebus menjadi putih dan kuning telur, giling secara terpisah di parutan halus, seperti keju keras

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Kami mengupas mentimun, tetapi tidak membuangnya, tetapi memutarnya dengan spiral, yang akan kami gunakan untuk menghias salad

Image
Image

Giling mentimun itu sendiri di parutan kasar dan pindahkan ke saringan, taburi dengan garam dan biarkan sebentar sehingga kelebihan jus dikeringkan dari sayuran, maka salad tidak akan menjadi berair

Image
Image
Image
Image

Sekarang kami meletakkan cincin di atas piring datar, meletakkan semua bahan yang sudah disiapkan berlapis-lapis dan melumasi setiap lapisan dengan mayones, kecuali mentimun, karena sayurannya sudah berair

Image
Image

Jadi, kami membuat dasar hidangan dari makanan laut, lalu tata keju, lalu mentimun dan jagung manis

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Selanjutnya, kami membuat lapisan putih telur, menambahkannya sedikit dan menyelesaikan perakitan dengan kuning parut

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Menarik! Hidangan daging sapi untuk Tahun Baru 2020

Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan spiral kulit mentimun, taruh sebutir jagung manis di tengahnya. Sekarang biarkan hidangan terendam dalam lemari es selama 2 jam dan lepaskan cincin sebelum disajikan.

Salad kerajaan dengan stik kepiting dan udang

Untuk Tahun Baru 2020, Anda dapat menyajikan di atas meja seperti di foto, salad yang royal dan sangat lezat dengan stik kepiting. Meskipun namanya begitu megah, resep hidangannya sangat sederhana, tidak membutuhkan banyak usaha dan waktu.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 2 umbi kentang;
  • 3 butir telur ayam;
  • 200 gram tongkat kepiting;
  • 150 g keju keras;
  • 1 kaleng telur capelin;
  • 150 gr udang (kupas);
  • 100 ml mayones;
  • garam, merica secukupnya;
  • hijau secukupnya.

Persiapan:

Rebus kentang dan telur sampai empuk, giling di parutan halus, seperti keju keras

Image
Image
Image
Image

Cincang halus makanan laut, kupas udang rebus dari cangkangnya

Image
Image

Tambahkan kaviar capelin ke mayones dan aduk semuanya dengan baik

Image
Image

Kami mengumpulkan salad menggunakan cincin, meletakkan bahan berlapis-lapis, melumasi setiap lapisan dengan saus

Image
Image

Kami membuat lapisan pertama dari kentang, kemudian meletakkan stik kepiting, telur dan keju

Image
Image

Kami juga melapisi lapisan terakhir dengan saus, lepaskan cincin, taruh udang di seluruh permukaan salad

Image
Image

Jika diinginkan, hiasi hidangan dengan bumbu dan cincin zaitun. Setelah salad jenuh dengan baik, Anda bisa menyajikannya di meja

Image
Image
Image
Image

Kaviar Capelin dapat dibeli dengan salmon asap. Anda juga bisa menambahkan mentimun segar ke dalam hidangan untuk kesegaran.

Salad meriah dengan stik kepiting, cumi-cumi, dan kaviar merah

Tongkat kepiting cocok dengan makanan laut lainnya, yang berarti bahwa untuk Tahun Baru 2020 ada baiknya menyiapkan salad yang paling lezat dan meriah. Anda dapat sedikit berfantasi dan membuat hidangan khas Anda sendiri atau mencatat resep salad sederhana namun lezat dengan foto yang diusulkan.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 500 gram cumi-cumi;
  • 400 gram tongkat kepiting;
  • 250 gram keju;
  • 6 putih telur;
  • 140 g kaviar merah;
  • 150 ml mayones;
  • 1 bawang bombay;
  • 1 sendok teh Sahara;
  • 3 sdm. l. cuka (9%);
  • garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

Potong bawang dengan potongan tipis, uleni sedikit dengan tangan Anda, tambahkan gula, sedikit garam, tuangkan dalam cuka dan air, aduk dan rendam

Image
Image
Image
Image

Kami juga memotong cumi-cumi yang sudah direbus dan didinginkan menjadi potongan-potongan

Image
Image

Potong tongkat kepiting memanjang, lalu potong secara diagonal, kita mendapatkan sedotan tipis makanan laut

Image
Image

Untuk salad, kami hanya menggunakan putih telur, yang kami gosok di parutan kasar. Kami melakukan hal yang sama dengan keju keras

Image
Image
Image
Image

Masukkan semua makanan laut ke dalam mangkuk, setengah dari kaviar merah, protein, keju, dan bawang, yang kami peras dari rendaman. Tambahkan mayones, sedikit merica dan aduk

Image
Image

Kami menyebarkan salad di atas piring menggunakan cincin kuliner, hiasi dengan sisa kaviar merah dan rempah-rempah

Menarik! Cara memasak ikan haring di bawah gulungan mantel bulu

Image
Image

Salad seafoodnya ternyata sangat enak dan bergizi, yang utama cuminya jangan terlalu matang agar dagingnya empuk dan tidak alot.

Salad spektakuler dengan stik kepiting "Terumbu karang"

Hari ini, dengan stik kepiting, Anda dapat menyiapkan berbagai salad untuk Tahun Baru 2020. Tetapi kami menyarankan Anda untuk memperhatikan resep sederhana namun asli berikut untuk hidangan yang akan menjadi hiasan nyata dari meja pesta. Saladnya ternyata sangat lezat, indah dan efektif, seperti pada foto yang diusulkan.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 250 gram tongkat kepiting;
  • 2 tomat;
  • 2 paprika manis;
  • 2 bawang merah;
  • 155 g keju keras;
  • 2 sdm. l. jus lemon (jeruk nipis);
  • 1 sendok teh. l. Sahara.

Untuk pengisian bahan bakar:

  • 50 ml mayones;
  • 50 ml yogurt;
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 sendok teh paprika;
  • 1 sendok teh mustard kering;
  • garam secukupnya.

Untuk dekorasi:

  • 90 ml air;
  • 10 gram tepung;
  • garam secukupnya;
  • 40 ml minyak sayur.

Persiapan:

Pertama, rendam bawang, untuk ini kami memotongnya menjadi setengah cincin atau empat, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan jus jeruk atau jeruk nipis, tambahkan gula dan aduk langsung dengan tangan Anda

Image
Image

Untuk saus, tambahkan yogurt alami, siung bawang putih yang ditekan ke mayones, tambahkan mustard kering, paprika dan garam, campur semuanya dengan seksama

Image
Image

Potong paprika merah dan kuning menjadi potongan tipis, kirim ke mangkuk, sisakan sedikit untuk hiasan

Image
Image

Potong tomat menjadi empat bagian, bersihkan ampas dan bagian keras sayuran, juga potong-potong, kirim ke lada

Image
Image

Giling makanan laut menjadi potongan-potongan, lewati keju melalui parutan kasar

Image
Image
Image
Image

Tambahkan daging kepiting, keju, bawang acar ke paprika dan tomat dan tuangkan saus, aduk

Image
Image
Image
Image

Letakkan cincin di atas piring datar, tata salad, hiasi dengan sisa paprika di atasnya

Image
Image
Image
Image

Menarik! Kue jahe lezat untuk Tahun Baru 2020 dengan tangan Anda sendiri

Juga, untuk dekorasi, kami akan membuat chip yang terlihat seperti karang. Untuk melakukan ini, tuangkan tepung ke dalam air, sedikit garam dan tuangkan dalam minyak. Aduk semuanya dengan seksama. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam panci yang sudah dipanaskan. Letakkan keripik yang sudah jadi di atas serbet, dinginkan, pecahkan menjadi beberapa bagian dan hiasi piring.

Salad Ratu Salju

Salad Ratu Salju dengan stik kepiting telah dihargai oleh banyak ibu rumah tangga dan menyarankan semua orang untuk memasak hidangan lezat seperti di foto untuk Tahun Baru 2020. Resep saladnya sangat sederhana, tetapi rasanya sangat lembut, begitu juga di penampilan.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 250 gram tongkat kepiting;
  • 200 gram daging sapi;
  • 1 bawang bombay;
  • 2 keju olahan;
  • 6 telur ayam;
  • 1 apel;
  • 100 gram kacang tanah;
  • 350 ml mayones;
  • garam dan merica secukupnya.

Untuk pengawetan bawang:

  • 1 sendok teh Sahara;
  • 0,5 sdt garam;
  • 2 sdm. l. air;
  • 2 sdm. l. cuka.

Persiapan:

Potong bawang menjadi kubus kecil, tambahkan garam, gula dan cuka ke dalamnya, campur dan biarkan sayuran diasinkan

Image
Image

Potong tongkat kepiting dan ham menjadi kubus kecil

Image
Image
Image
Image

Kami membagi telur menjadi protein, yang kami lewati melalui parutan kasar dan kuning telur, kami menggosoknya di parutan halus. Giling juga keju olahan yang sedikit beku di parutan

Image
Image

Kami meletakkan semua bahan dalam mangkuk yang berbeda, tambahkan mayones ke kuning telur, makanan laut dan ham, campur

Image
Image

Letakkan cincin di atas piring lebar dan oleskan keju olahan di lapisan pertama dan olesi dengan mayones

Image
Image

Lalu kami membuat lapisan kuning telur. Tiriskan rendaman dari bawang dan sebarkan di lapisan berikutnya

Image
Image

Selanjutnya, tata makanan laut, apel dan ham asam manis yang diparut kasar

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Giling kacang dengan blender atau rolling pin biasa, letakkan di atas ham

Image
Image
Image
Image

Bagi putih telur menjadi dua bagian, campur satu dengan mayones, taruh lapisan berikutnya, dan taburi salad di atasnya dengan bagian kedua

Image
Image

Kami mengirim hidangan ke lemari es selama beberapa jam, sebelum disajikan, lepaskan cincin dan hiasi salad dengan tangkai peterseli dan zaitun

Image
Image
Image
Image

Jika mau, Anda juga bisa menyiapkan salad "Raja Salju", di mana ikan merah apa pun digunakan sebagai pengganti ham. Ternyata masakannya sama enak dan menggugah selera.

Ini adalah salad sederhana namun lezat yang dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2020 dari makanan laut murah seperti stik kepiting. Kami harap Anda menyukai resep yang diusulkan dengan foto dan sekarang Anda tahu cara memberi makan orang yang Anda cintai dan tamu dengan memuaskan dan lezat.

Direkomendasikan: