Resep terbaik untuk menghangatkan minuman

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Pulang dari jalan, ingin cepat hangat? Pilihan yang bagus adalah menikmati secangkir minuman panas yang lezat. Mari kita bicara tentang mereka. Kami menyajikan 8 resep minuman sederhana yang akan menghangatkan Anda dalam cuaca buruk apa pun.

PEMBUNUHAN

Bahan-bahan:

1 liter air

150 gr gula pasir

150 gram madu

2 gram kayu manis

2 anyelir

2 gr pala

1 sendok teh daun mint

1 lembar daun salam

Metode memasak:

Rebus air dalam panci. Tambahkan gula, madu, dan rempah-rempah ke dalam air mendidih. Setelah itu, rebus lagi selama 15 menit.

Saring minuman yang dihasilkan dan sajikan. Sbiten diminum panas-panas.

Anggur

Bahan-bahan:

1 botol anggur kering

2-3 apel

2 jeruk

batang kayu manis (bukan digiling!)

4 kotak kapulaga (biji-bijian saja)

cengkeh, pala giling, merica, jahe - sesuai selera dan keinginan

250 ml air

40 gr gula merah

Metode memasak:

Di atas api kecil, siapkan sirup dari air dan gula, tambahkan bumbu.

Tuang anggur, didihkan, tetapi jangan sampai mendidih. Hapus dari panas. Diamkan selama 10-15 menit. Tekanan.

Kupas apel, potong-potong, lalu melintang menjadi potongan-potongan kecil.

Bagilah jeruk yang sudah dikupas menjadi irisan dan potong seperti apel.

Isi gelas dengan buah dan tuangkan di atas anggur panas.

Teh buckthorn laut

Bahan-bahan:

600ml air

200 gram buckthorn laut

2 iris lemon dan 2 iris jeruk

1 tangkai mint

1 batang kayu manis

2 sdm. l. sayang

Metode memasak:

Setengah buah beri harus dihancurkan. Kemudian tambahkan pure yang dihasilkan ke ketel dan tuangkan air mendidih di atasnya. Tambahkan sisa beri, serta lemon, jeruk, kayu manis, dan mint.

Tunggu 7 menit sampai meresap. Minum panas adalah yang terbaik.

Minuman keras "Rum dengan mentega"

Bahan-bahan:

50 ml rum gelap

2-3 potong gula halus

air matang (jumlahnya tergantung gelas atau mug yang dipilih)

mentega (potong tipis-tipis)

Metode memasak:

Masukkan gula ke dalam gelas. Kemudian tuangkan sedikit rum dan isi gelas dengan air mendidih.

Setelah menunggu sebentar, taruh mentega di atasnya dan campur semua bahan sedikit.

Teh jahe

Bahan-bahan:

1 akar jahe

1 jeruk nipis

2-3 liter air mendidih

gula untuk dicicip)

Metode memasak:

Kupas akar jahe dari kulit atas (seperti kentang segar, lepaskan lapisan atas).

Potong menjadi kubus.

Masukkan ke dalam panci dengan air mendidih, peras jus lemon dan potong kulit lemon menjadi kubus, masukkan juga ke dalam panci.

Tambahkan gula pasir sesuai selera. Biarkan diseduh sedikit.

Pukulan ceri

Bahan-bahan:

setengah lemon

2 kuntum anyelir

500 ml anggur merah

100 gr ceri diadu

2 sdm. l. Sahara

1 sejumput kayu manis bubuk

vanillin di ujung pisau

Metode memasak:

Seduh teh dan cengkeh dalam gelas (dengan air yang dipanaskan hingga 80-90 derajat).

Potong lemon menjadi dua.

Dalam mangkuk, campur teh, anggur, setengah lemon.

Tambahkan ceri, gula, kayu manis, vanilin.

Didihkan, angkat dari api. Biarkan diseduh.

Saring dan sajikan.

Coklat panas Meksiko

Bahan-bahan:

600 ml susu

80 gr gula merah

150 gram cokelat hitam

2 batang atau 1 sdt kayu manis

1 sendok teh gula vanila

2 telur

garam secukupnya

Proses memasak:

Panaskan susu, tapi jangan sampai mendidih, tambahkan potongan coklat dan kayu manis.

Aduk hingga coklat benar-benar larut. Tambahkan gula dan sedikit garam, campur semuanya dan panaskan selama sekitar 2 menit, tetapi jangan sampai mendidih.

Tambahkan telur dan aduk cepat.

Saring cokelat melalui saringan untuk mencegah potongan protein masuk ke minuman.

Kocok dengan pengocok selama sekitar 1 menit.

Tuang cokelat ke dalam gelas atau cangkir tinggi. Sajikan dengan batang kayu manis.

teh masala

Bahan-bahan:

2 batang kayu manis

sepotong kecil jahe kupas, sekitar 5 cm

1 sendok teh allspice

cengkeh - 10 buah.

kapulaga - 6 buah.

6 gelas air

6 kantong teh hitam (Darjeeling terbaik)

2 cangkir susu

setengah cangkir gula tebu

Proses memasak:

Hancurkan kayu manis, jahe, merica, cengkeh dan kapulaga bersama-sama. Tambahkan air, didihkan campuran.

Setelah mendidih, kecilkan api, tutup sebagian panci dan tutupnya, dan nyalakan api lagi selama 10 menit.

Kemudian angkat dari api, tambahkan kantong teh dan tunggu 5 menit. Kemudian keluarkan kantong teh dan tambahkan susu dan gula. Setelah itu, kembalikan wajan ke api dan tahan sampai gula larut.

Tuang ke dalam ketel dan sajikan masala panas.