Bumbu yang luar biasa dalam bahasa Spanyol

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Spanyol berhak menempati peringkat pertama di antara pengekspor buah zaitun meja di dunia dan merupakan pemasok utama buah zaitun ke Rusia.

Paling sering, zaitun disajikan sebagai minuman beralkohol bersama dengan minuman, tetapi kami ingin menawarkan resep kuliner yang lebih serbaguna - sajikan zaitun sebagai camilan independen atau sebagai tambahan untuk segelas anggur, dan untuk ini mereka perlu diasinkan.

Bumbu Spanyol tidak ada hubungannya dengan apa yang kita bayangkan secara tradisional ketika kita mendengar kata ini.

Di Rusia, pengawetan berarti mengawetkan makanan untuk musim dingin menggunakan isian khusus dan cuka. Bumbu di Spanyol adalah cara yang sangat cepat untuk membuat hidangan lezat dan bervariasi tanpa penyimpanan apa pun.

Ada resep rendaman dalam jumlah tak terbatas, setiap provinsi Spanyol memiliki resepnya sendiri, tetapi banyak tergantung pada imajinasi Anda. Untuk membuat bumbu Spanyol asli, Anda tidak perlu pergi ke toko khusus dan membeli produk eksotis. Cukup mencampur apa yang Anda temukan di tangan, bahkan jika ada produk minimum, misalnya, garam, bawang putih, dan lemon. Hanya butuh sepuluh menit untuk menyiapkan bumbu zaitun kerajaan klasik. Setelah Anda mencicipi rendaman buatan tangan Anda sendiri, Anda dan tamu Anda akan dapat menghargai semua rasa dan kandungan nutrisi dari buah zaitun.

Zaitun yang diasinkan bergizi dan menambah rasa dan warna yang luar biasa pada hidangan.

Acar zaitun menyerap aroma rempah-rempah dan menjadi lebih mulia rasanya. Acar zaitun sangat cocok sebagai hidangan pembuka atau sebagai minuman beralkohol.

Manjakan lidah Anda, nikmati rasa yang luar biasa! Makan buah zaitun Spanyol dan jadilah sehat!

Beberapa resep bumbu Spanyol klasik

Bumbunya "Emas Spanyol"

Bahan-bahan:

1. Zaitun hijau Spanyol.

2. Seledri.

3. Kulit lemon parut.

4. Sayang.

5. Garam.

6. Minyak zaitun.

Metode memasak: tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan madu, aduk. Tambahkan zaitun Spanyol ke mangkuk, potong seledri menjadi potongan-potongan kecil, parut kulit lemon dan tambahkan isinya ke mangkuk. Dinginkan selama 30 menit sebelum disajikan.

Bumbunya "Hal panas"

Bahan-bahan:

1. Zaitun kerajaan Spanyol.

2. Tuna.

3. Cuka sari apel.

4. Butir mustard.

5. Chili.

6. Melisa.

7. Minyak zaitun.

8. Jus lemon.

Metode memasak: masukkan ke dalam mangkuk beberapa potong, setelah mencampur ikan tuna dengan cuka, minyak zaitun, biji sawi dan cabai. Campur semuanya dan tambahkan zaitun kerajaan Spanyol. Tambahkan sedikit jus lemon sebelum disajikan.

Bumbu "Mimpi Picasso"

Bahan-bahan:

1. Zaitun Spanyol (zaitun hitam).

2. Alpukat (kubus).

3. Parmesan parut.

4. Minyak zaitun.

5. Kemangi.

Metode memasak: masukkan zaitun Spanyol ke dalam mangkuk, potong dadu alpukat dan tambahkan keju parmesan parut. Campur semuanya dan tambahkan kemangi, sedikit minyak zaitun extra virgin.

Temukan informasi lebih lanjut tentang zaitun dari Spanyol dan resep untuk persiapannya di jejaring sosial dan di situs web: www.olivesfromspain.ru

Diterbitkan sebagai iklan