Daftar Isi:

Pizza luar biasa dalam wajan dalam 10 menit?
Pizza luar biasa dalam wajan dalam 10 menit?

Video: Pizza luar biasa dalam wajan dalam 10 menit?

Video: Pizza luar biasa dalam wajan dalam 10 menit?
Video: 10 Ideas With 1 Pizza Dough | Made in 5 min! At Home 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    Kursus kedua

  • Waktunya memasak:

    30 menit

Bahan-bahan

  • krim asam
  • telur
  • garam
  • tepung
  • bubuk pengembang
  • tomat
  • Salami
  • keju
  • saus tomat
  • minyak sayur
  • kemangi

Pan Pizza adalah versi sederhana dari hidangan tradisional Italia yang dapat disiapkan hanya dalam 10 menit. Resep langkah demi langkah sangat sederhana, adonan dapat diuleni dengan dasar yang berbeda, karena Anda dapat menggunakan bahan apa saja untuk isian.

Pizza dalam wajan dengan krim asam

Menggoreng pizza adalah hidangan lezat yang dapat disiapkan dengan cepat dan mudah dalam 10 menit. Resep langkah demi langkah menyediakan untuk menguleni adonan dengan krim asam, tetapi Anda dapat menggunakan produk susu fermentasi lain, seperti kefir.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 6-7 st. l. krim asam;
  • 2 butir telur ayam;
  • garam dan merica secukupnya;
  • 2-3 sejumput ramuan Provencal;
  • 8-10 st. l. tepung;
  • 1 sendok teh bubuk pengembang;
  • 1-2 tomat;
  • 50 gram salami;
  • 200 gram keju;
  • kecap secukupnya;
  • 1 sendok teh minyak sayur;
  • kemangi sesuai selera.

Persiapan:

Image
Image

Mari kita mulai dengan adonan, untuk ini kita masukkan telur ke dalam mangkuk, kocok dengan pengocok hingga rata

Image
Image

Kemudian tambahkan merica, garam, bumbu Provencal, tambahkan produk susu fermentasi, aduk

Image
Image

Sekarang tambahkan tepung dalam porsi bersama dengan baking powder dan uleni sampai halus

Image
Image

Adonan pizza seharusnya tidak menetes dari sendok, tetapi perlahan-lahan jatuh dari sendok

Image
Image

Kami memanaskan wajan dengan baik, melumasinya dengan minyak, menyebarkan adonan, meratakannya, tetapi membuat tepinya lebih tebal dari bagian tengahnya

Image
Image

Lumasi permukaannya dengan saus tomat dan tata isinya: salami dan tomat

Image
Image

Taburi semuanya dengan keju parut, merica sedikit lagi, garam, taburi dengan bumbu Provencal

Image
Image

Tutup dengan penutup dan masak selama 15-25 menit, kerak harus sedikit kecoklatan, dan keju harus meleleh sepenuhnya

Image
Image

Letakkan pizza yang sudah jadi di atas piring, hiasi dengan kemangi segar dan sajikan

Image
Image

Tidak ada yang sulit dalam membuat pizza, satu-satunya adalah keraknya bisa menjadi sedikit basah, karena tomat memberikan jus yang merendam adonan

Image
Image

Jika hasil ini tidak cocok untuk Anda, maka kami mengecualikan tomat atau membersihkannya sepenuhnya dari biji

Pizza cepat dalam wajan

Kefir juga menghasilkan pizza cepat dalam wajan hanya dalam 10 menit. Berkat resep langkah demi langkah yang diusulkan, Anda dapat memanjakan keluarga Anda dengan hidangan lezat tanpa ragi dan adonan lama.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1 gelas kefir;
  • 8 sdm. l. tepung;
  • 1 telur ayam;
  • 0,5 sdt soda (cuka yang direbus);
  • garam secukupnya;
  • 4 sdm. l. minyak sayur;
  • 200 g sosis berburu;
  • 100 g keju Belanda;
  • 1 paprika;
  • 1 tomat;
  • 1 sendok teh. l. saus tomat;
  • 1 sendok teh kecap;
  • sayuran hijau.

Persiapan:

Pertama, mari kita siapkan isiannya. Semuanya sederhana di sini: tiga keju di parutan, potong sosis menjadi irisan, potong tomat dan paprika menjadi irisan

Image
Image

Sekarang adonan: di sini kita ambil minuman susu fermentasi, masukkan telur ke dalamnya, tambahkan garam, soda soda dan tambahkan tepung dalam porsi. Uleni adonan, yang konsistensinya harus lebih kental daripada krim asam

Image
Image

Lumasi wajan yang panas dengan minyak, pindahkan adonan, tutup dengan penutup dan tetap di atas api sampai kue kecokelatan

Image
Image

Lalu kami olesi dengan saus tomat, taruh isinya, taburi keju dan masak sampai benar-benar meleleh

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Menarik! Resep dari Konstantin Ivlev untuk rumah

Letakkan pizza yang sudah jadi di atas piring, taburi dengan bumbu cincang jika diinginkan dan sajikan

Pizza sederhana tanpa krim asam dan kefir

Bahkan tanpa krim asam dan kefir, Anda bisa memasak pizza dalam wajan dalam 10 menit. Ini adalah resep langkah demi langkah termudah untuk hidangan lezat yang akan disukai seluruh keluarga.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 170 gram tepung;
  • 15 gram baking powder;
  • sejumput gula;
  • 2 sdm. l. minyak sayur;
  • 150 ml air panas;
  • 1 sendok teh garam.

Untuk mengisi:

  • 100 ml saus tomat (saus tomat);
  • 150 gram keju mozzarella;
  • 3 sdm. l. minyak zaitun;
  • basil dan oregano secukupnya.

Persiapan:

Resepnya menarik karena adonan diremas langsung di wajan, tetapi pertama-tama, olesi dengan 2 sdm. sendok makan minyak sayur. Kemudian segera tuangkan semua tepung yang diayak

Image
Image
  • Di tengah kami membuat lubang, tuangkan baking powder ke dalamnya bersama dengan garam dan gula, aduk.
  • Setelah itu, tuangkan air panas dan uleni adonan homogen tanpa gumpalan tepat di wajan.
Image
Image
  • Kami meratakan dasar pizza yang dihasilkan untuk mendapatkan kerak yang rata.
  • Olesi adonan dengan saus tomat atau saus tomat lainnya, taburi dengan oregano atau basil kering, tutup dan nyalakan selama 10 menit. Jika tutupnya memiliki lubang untuk mengeluarkan uap, lebih baik ditutup dengan serbet agar semua panas tetap berada di dalam.
Image
Image

Pada saat ini, gunakan parutan untuk menggiling mozzarella, dan segera setelah kue mengembang dengan baik, taburi dengan keju, tuangkan dengan mentega dan, jika diinginkan, masukkan isian apa pun, Anda dapat mengambil sosis, daging, udang, atau jamur

Image
Image

Tutup lagi dan masak selama 10 menit lagi, keju akan menjadi lunak dan melar

Image
Image

Letakkan hidangan yang sudah jadi di piring lebar, tuangkan minyak lagi dan taburi dengan bumbu. Pizza dalam penggorengan ternyata sangat aromatik dan enak dalam 10 menit, terlepas dari kenyataan bahwa adonan diremas dalam air biasa dan dimasak bahkan tanpa telur. Ini berarti bahwa resep selangkah demi selangkah seperti itu dapat digunakan pada hari-hari puasa

Pizza dalam wajan - resep-pp

Bahkan mereka yang mengikuti sosok mereka dapat memanjakan diri dengan pizza lezat dalam wajan, yang dapat dibuat hanya dalam 10 menit. Hal utama adalah memilih resep langkah demi langkah tanpa mayones dan makanan berkalori tinggi lainnya. Misalnya, membuat hidangan berdasarkan panekuk oatmeal.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 3 sdm. l. havermut;
  • 2 butir telur ayam;
  • 1 tomat;
  • 70 g keju rendah lemak;
  • zaitun opsional;
  • 50 g daging sapi balyk;
  • 1 sendok teh. l. minyak sayur;
  • garam dan merica secukupnya;
  • sayuran hijau.

Persiapan:

Mari kita siapkan topping pizza. Untuk melakukan ini, potong tomat menjadi lingkaran, potong zaitun menjadi cincin, potong balyk daging sapi menjadi piring tipis dan tiga keju di parutan kasar

Image
Image

Sekarang kita membuat kue sendiri. Tuang telur ke dalam mangkuk, tambahkan serpihan oat, garam dan merica. Anda dapat menambahkan bumbu dan rempah-rempah lainnya, seperti paprika atau kunyit, jika diinginkan. Aduk semuanya dengan baik

Image
Image

Panaskan wajan, olesi minyak, olesi adonan oatmeal, ratakan, beri isian di atasnya dan taburi keju

Image
Image

Menarik! Cara memasak apel charlotte di oven

Tutup dan masak selama 10 menit untuk membuat panekuk oat menjadi cokelat dan melelehkan keju. Pindahkan pizza yang sudah jadi ke piring. Kue gandum menjaga bentuknya dengan baik, tidak hancur. Jika Anda sama sekali tidak ingin menggunakan produk daging untuk isian, maka kami mengambil jamur untuk isian

Pizza cepat dengan mayones?

Pizza panci cepat dapat dibuat dalam 10 menit dengan mayones. Resep langkah demi langkah untuk hidangannya sederhana, Anda dapat memilih produk untuk isian sesuai selera Anda, tetapi lebih baik mengambil wajan dengan bagian bawah yang tebal agar pizza tidak gosong, tetapi ternyata menjadi kemerahan dan indah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 4 sdm. l. mayones;
  • 1 sendok teh. l. krim asam;
  • 120 g keju keras;
  • 1 sosis;
  • 10 gram bawang bombay;
  • 1 tomat;
  • 2 sdt saus tomat;
  • 2 butir telur ayam;
  • rempah-rempah, bumbu secukupnya.

Persiapan:

Image
Image

Masukkan mayones ke dalam mangkuk, tambahkan krim asam dan tuangkan telur, campur semuanya dengan pengocok biasa. Biarkan adonan selama 5 menit, konsistensinya akan menjadi kental, seperti pancake

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Tuang adonan ke dalam wajan yang sudah panas dan diolesi minyak, ratakan dengan spatula dan olesi seluruh permukaannya dengan saus tomat

Image
Image
Image
Image

Sekarang kami menyebarkan bawang di pangkalan, yang kami potong menjadi setengah cincin tipis

Image
Image

Kemudian taruh sosis yang dipotong menjadi kubus dan tomat dipotong menjadi irisan, taburi dengan garam, merica dan, jika diinginkan, rempah-rempah

Image
Image
Image
Image

Taburi semuanya dengan keju melewati parutan, tutup dengan tutupnya dan masak sampai produk keju benar-benar meleleh

Image
Image
Image
Image

Pindahkan pizza yang sudah jadi dengan lembut ke piring, taburi dengan rempah segar cincang, potong-potong dan sajikan

Pizza dalam wajan dengan kefir dan mayones

Pizza dengan kefir dan mayones adalah resep langkah demi langkah untuk hidangan cepat dan lezat dalam wajan dalam 10 menit. Tidak ada yang sulit untuk disiapkan, yang utama adalah memilih kefir berlemak. Adonan harus menjadi kental, jadi minuman susu fermentasi, seperti mayones, dengan persentase kandungan lemak yang rendah tidak cocok.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 4 sdm. l. mayones;
  • 200 ml kefir;
  • 9 sdm. l. tepung;
  • 2 butir telur ayam;
  • 100 gram keju;
  • 100 gram sosis;
  • 10 buah zaitun;
  • 1 mentimun acar;
  • Saus tartar sesuai selera.

Persiapan:

Tuang minuman susu fermentasi, telur ke dalam mangkuk, masukkan mayones, aduk. Sekarang tambahkan tepung dalam porsi dan uleni adonan, kental, seperti krim asam lemak

Image
Image

Untuk isian, potong sosis dan zaitun menjadi lingkaran, potong acar mentimun menjadi kubus atau juga menjadi lingkaran, lewati keju melalui parutan kasar

Image
Image

Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak panas, ratakan ke seluruh permukaan

Image
Image

Taruh sosis, acar mentimun dan zaitun di atasnya. Taburi semuanya dengan keju, tutup dan didihkan selama 15-20 menit

Image
Image

Letakkan pizza yang sudah jadi di atas piring dan segera sajikan ke meja bersama dengan saus "tartar"

Image
Image

Ini adalah seberapa cepat dan mudah Anda dapat memanjakan orang yang Anda cintai dan mengejutkan tamu tak terduga dengan hidangan lezat. Semua resep langkah demi langkah yang diusulkan dengan foto sangat sederhana, dan setiap ibu rumah tangga dapat dengan mudah memasak pizza dalam wajan hanya dalam 10 menit.

Image
Image

Hal utama adalah membuat lapisan adonan tidak lebih tebal dari 5 mm, jika tidak kue akan dipanggang di bagian bawah, tetapi di dalamnya akan tetap lembab. Untuk isian, Anda dapat memilih bahan apa saja sesuai selera, tetapi Anda harus berhati-hati dengan produk berair, setelah menghancurkannya, Anda perlu memeras jus berlebih.

Direkomendasikan: