Blueberry akan memperpanjang keremajaan otak
Blueberry akan memperpanjang keremajaan otak

Video: Blueberry akan memperpanjang keremajaan otak

Video: Blueberry akan memperpanjang keremajaan otak
Video: Blueberry от и до. История одной растишки..wmv 2024, Mungkin
Anonim
Image
Image

Tampaknya segera munculnya diet berry tidak dapat dihindari, menggantikan diet makrobiotik atau Atkins yang populer. Baru-baru ini, para ilmuwan Inggris mengakui kismis hitam sebagai buah beri yang paling berguna; blueberry tertinggal tidak jauh dari kismis. Para ilmuwan telah menyatakan bahwa berry ini membantu menjaga otak awet muda dan melawan penyakit Alzheimer. Penemuan ini juga memecahkan masalah lain yang terkait dengan perubahan dalam proses penuaan.

Eksperimen untuk mempelajari sifat anti-penuaan buah beri dilakukan pada tikus, dan pada hewan yang secara teratur disuntik dengan ekstrak blueberry, sel-sel otak menua jauh lebih lambat. Para peneliti telah menyarankan bahwa itu memiliki efek yang sama pada manusia. Namun, eksperimen ini tidak memungkinkan untuk menemukan kunci sifat penyakit, mereka hanya memberikan peluang untuk pengembangan sarana untuk pencegahan dan penekanan manifestasi akut penyakit.

Seperti banyak buah beri lainnya, blueberry mengandung antioksidan tinggi yang penting untuk fungsi tubuh yang sehat.

Blueberry telah lama menikmati reputasi penyembuhan, dan sekarang para ilmuwan telah menemukan konfirmasi lain tentang ini. Seperti banyak buah beri lainnya, mereka mengandung antioksidan tinggi yang penting untuk fungsi tubuh yang sehat. Mereka memiliki efek pencegahan, mengurangi risiko banyak penyakit, seperti penyakit kardiovaskular. Para peneliti yakin bahwa zat ini membantu mengurangi jumlah sel otak yang sekarat.

Daun blueberry mengandung tanin, asam organik, termasuk askorbat, minyak esensial, glikosida - neomyrtillin, ericolin, arbutin. Berry juga mengandung banyak komponen yang berguna: gula, malat, sitrat, asam laktat, quinic dan suksinat, vitamin C, tanin dan zat pektin. Blueberry menempati urutan pertama di antara tetangga hutan mereka dalam kandungan mangan. Ini mengandung banyak zat besi, kalium, magnesium, fosfor, belerang.

Direkomendasikan: