Resep langkah demi langkah untuk camilan dingin untuk Tahun Baru 2019

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

• Kategori:

  camilan

• Waktunya memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• pita
• sosis
• kentang
• telur
• susu
• Bawang
• mentega
• minyak bunga matahari
• peterseli
• garam
• lada

Berbagai makanan ringan panas dan dingin termasuk dalam menu liburan apa pun. Resep dengan foto akan membantu Anda menyiapkan hidangan nyata untuk Tahun Baru 2019, dan menyenangkan seluruh keluarga dengan suguhan luar biasa. Untuk menenangkan simbol tahun ini, Anda harus mencoba. Babi Tanah lebih menyukai hidangan asli dan lezat.

Lavash roll dengan kentang dan sosis

Camilan lavash menjadi semakin populer. Dibutuhkan sedikit waktu untuk memasak, dan suguhannya menjadi sangat lezat dan menggugah selera. Anda bisa memilih bahan apa saja sebagai isian. Akibatnya, dimungkinkan untuk membuat hidangan baru dan mendiversifikasi menu yang biasa.

Camilan lavash di meja Tahun Baru akan sesuai. Mereka akan menarik perhatian orang dewasa dan anak-anak. Nyonya rumah yang peduli tahu bagaimana menyenangkan tamu yang diundang. Mereka senang membuat karya nyata di dapur mereka sendiri.

Bahan-bahan:

• sosis - 250 gram;
• mentega - 30 gram;
• bawang - 1 buah;
• kentang - 1 kg;
• susu - 250 gram;
• peterseli - sekelompok;
• telur - 2 buah;
• minyak bunga matahari - 150 g;
• garam secukupnya;
• roti pita - 2 buah;
• Merica untuk rasa.

Persiapan:

Mari kita mulai menyiapkan isiannya. Pertama, cuci kentang, potong dadu, masak hingga matang

Parut sosis

• Kami mencuci peterseli, memotongnya.
• Kupas bawang, potong, goreng dengan mentega.

Segera setelah kentang matang, kami membuat kentang tumbuk, tambahkan susu, sosis, bawang, peterseli. Kami mencampur semuanya

Kami menyebarkan selembar roti pita di atas meja, meletakkan isinya, membungkusnya dalam gulungan

Kami memotong makanan pembuka menjadi potongan-potongan kecil, setebal sekitar 1,5 cm

• Masukkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan susu, aduk.
• Benamkan gulungan dalam campuran yang dihasilkan, goreng dalam minyak bunga matahari sampai terbentuk kerak emas.

• Keringkan kelezatannya dengan serbet kertas, taruh di piring.
• Biarkan hidangan dingin, hiasi dengan bumbu, sajikan.

Gulungan lavash akan menjadi kebanggaan tempat di festival. Camilan ini menarik perhatian dengan rasa dan desain aslinya. Setiap tamu undangan pasti ingin menikmati hidangan tersebut.

Pembuka jeruk keprok Tahun Baru

Saat menyusun menu untuk Tahun Baru 2019, camilan dingin tidak bisa diabaikan. Kelezatan yang spektakuler tidak akan hilang di perayaan itu, itu akan membangkitkan minat bahkan di antara para tamu muda. Ini akan membutuhkan sedikit waktu untuk memasak, yang terutama akan menyenangkan ibu rumah tangga yang sibuk.

Bahan-bahan:

• telur - 2 buah;
• keju olahan - 10 g;
• bawang putih - 3 siung;
• mayones - 50 ml;
• garam - sejumput;
• daun salam - 8 pcs.;
• keju - 150 gram;
• wortel - 4 buah;
• Merica untuk rasa;
• anyelir - untuk dekorasi.

Persiapan:

1. Masukkan keju olahan ke dalam freezer sebelum dimasak. Produk beku akan lebih mudah diparut.
2. Kami mencuci wortel, kupas, parut. Peras sedikit, tambahkan garam.
3. Giling keju dan keju olahan dengan parutan.
4. Rebus telur, kupas, cincang halus.
5. Kupas bawang putih, lewati pers.
6. Campur keju, telur, mayones, bawang putih dalam satu mangkuk. Tambahkan garam dan merica. Campur massa.
7. Bentuk bola dari campuran yang dihasilkan, masukkan ke dalam lemari es, 30 menit sudah cukup.
8. Gulung hidangan pembuka dalam wortel, hiasi dengan cengkeh dan daun salam.
9. Kami memasukkan hidangan ke dalam freezer.
10. Kami mengeluarkan camilan dari lemari es sebelum disajikan.

Makanannya terlihat seperti jeruk keprok. Ini menarik perhatian dengan penampilannya yang menarik dan presentasi aslinya. Jika Anda ingin mengejutkan semua tamu dan memasak sesuatu yang istimewa, makanan pembuka jeruk adalah pilihan yang sangat baik.

Makarel dengan sayuran

Makarel dengan sayuran dan telur akan menjadi makanan yang sangat baik untuk perayaan. Dia tidak akan meninggalkan gourmets sejati yang acuh tak acuh. Resep dengan foto akan membawa banyak kesenangan, memasak akan lebih menarik dan menghibur. Ini akan memakan sedikit waktu untuk menyiapkan hidangan, dan suguhan akan tersebar dalam beberapa menit.

Bahan-bahan:

• agar-agar - 10 gram;
• telur - 1 buah;
• garam - sejumput;
• acar mentimun - 1 pc.;
• wortel - 1 buah;
• makarel - 1 buah;
• lada hitam secukupnya.

Persiapan:

1. Mari kita potong ikan. Bagi menjadi 2 bagian, buang tulangnya. Makarel garam, merica, taburi dengan gelatin.
2. Rebus wortel, kupas, parut.
3. Rebus telur, kupas, potong kecil-kecil.
4. Potong mentimun acar menjadi irisan kecil.
5. Tempatkan telur, mentimun, wortel di atas ikan.
6. Kami menyebarkan makarel dalam cling film, mengikatnya dengan seutas benang. Kami membuat tusukan di beberapa tempat dengan pisau.
7. Kami memasak ikan dalam air yang sedikit asin, tidak lebih dari setengah jam untuk memasak.
8. Pada akhir waktu yang ditentukan, letakkan piring di bawah tekanan, biarkan hingga dingin.
9. Kami mengeluarkan makarel di lemari es untuk membekukan gelatin.
10. Kami mengeluarkan ikan dari lemari es, mengeluarkan film, memotong makanan pembuka menjadi potongan-potongan kecil.
11. Hidangan sudah siap, kami menyajikannya ke meja.

Makarel dengan sayuran akan menjadi suguhan terbaik untuk liburan. Penggemar kelezatan ikan tidak akan bisa menolak kelezatannya.

Makanan Pembuka Tampilan Kucing

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang orisinal dan tidak membuang banyak waktu, camilan Cat's Eye akan menjadi pilihan yang sangat baik. Hidangan disiapkan cukup sederhana, bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman akan mengatasi tugas itu.

Bahan-bahan:

• zaitun - 3 buah;
• telur - 2 buah;
• keju feta - 150 g;
• bawang putih - 2 siung;
• paprika hijau - 2 buah;
• dill - banyak.

Persiapan:

• Masukkan keju ke dalam mangkuk, uleni dengan garpu.
• Kami mencuci adas, cincang halus.
• Kupas bawang putih, lewati melalui pers.
• Tambahkan bumbu dan bawang putih ke keju. Campur massa dengan baik.

Kami mencuci lada, memotong bagian atas, menghapus bagian dalam. Letakkan isian di bagian bawah, tekan dengan kuat

• Rebus telur, kupas.
• Kami menyebarkan telur di lada, mengisi ruang kosong dengan isian.

• Kami memasukkan hidangan ke dalam freezer selama 20 menit.
• Pada akhir waktu yang ditentukan, keluarkan lada dari lemari es, potong kecil-kecil.

Potong zaitun menjadi 4 bagian, hiasi hidangan pembuka

Camilan sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja. Semua rumah tangga dan tamu undangan akan dengan senang hati mencicipi hidangan dan mengucapkan terima kasih kepada nyonya rumah.

Telur isi

Memilih makanan ringan yang lezat dan dingin untuk meja Tahun Baru, tidak mungkin untuk mengabaikan telur isi. Hidangannya terlihat menarik dan tidak biasa. Kelezatan seperti itu akan membantu mendiversifikasi menu, memberikan keajaiban pada liburan apa pun.

Anda dapat menggunakan bahan favorit Anda sebagai isian, mereka akan berhasil melengkapi suguhan. Tampilan makanan pembuka menjadi hal yang menarik, setiap tamu undangan pasti ingin mencobanya.

Bahan-bahan:

• krim asam - 10 ml;
• jus lemon - 10 ml;
• mustard - 10 gram;
• mayones - 20 ml;
• alpukat - 1/2 buah;
• paprika - secukupnya;
• hijau - banyak;
• telur puyuh - 18 pcs.;
• garam - sejumput.

Persiapan:

1. Rebus telur. Isi dengan air dingin, biarkan dingin sepenuhnya. Kami membersihkan telur, memotongnya menjadi dua.
2. Pisahkan putih dari kuningnya, buang kuningnya ke dalam mangkuk.
3. Kupas alpukat, tambahkan ampas ke telur.
4. Tambahkan mayones, garam, jus lemon, krim asam, mustard ke dalam campuran total. Aduk semuanya, uleni dengan garpu sampai bubur terbentuk. Untuk kenyamanan, Anda bisa menggunakan blender.
5. Kami mengambil tas kue, memasukkan isinya.
6. Peras perlahan campuran yang dihasilkan ke dalam putih telur.
7. Hiasi bagian atasnya dengan paprika, bumbu cincang.

Kami menyajikan hidangan ke meja, kami memperlakukan semua tamu undangan. Tidak mungkin menolak kelezatan seperti itu.

bawang putih tomat

Camilan dingin untuk Tahun Baru 2019 sangat berbeda sehingga sangat sulit untuk memilih dari berbagai resep. Hidangan baru dan asli semakin sering muncul, yang menarik perhatian banyak ibu rumah tangga. Tomat pedas mudah disiapkan. Hanya butuh setengah jam untuk memasak.

Bahan-bahan:

• hijau - banyak;
• bawang putih - 4 siung;
• Merica untuk rasa;
• garam - sejumput;
• tomat - 6 buah;
• keju - 200 gram;
• mayones - 200 ml.

Persiapan:

1. Kami mencuci tomat, memotong, membuang ampasnya.
2. Kupas bawang putih, lewati melalui pers.
3. Parut keju.
4. Campurkan bawang putih, keju, bubur tomat di piring terpisah. Tambahkan garam, merica, mayonaise. Kami mencampur semuanya.
5. Masukkan isian ke dalam bagian tomat, taburi dengan bumbu.

Hidangan akan menjadi dekorasi liburan. Ini akan dapat mendiversifikasi menu Tahun Baru dan menyenangkan semua orang yang hadir dengan kelezatan yang luar biasa.

Camilan dingin seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga asli. Pertama-tama, perhatian harus diberikan pada desain. Presentasi hidangan yang indah akan membantu menyenangkan simbol tahun ini. Sedikit imajinasi dan akan mungkin untuk mengejutkan rumah tangga dan tamu undangan.