Apa yang bisa Anda makan dengan gastritis lambung?

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Peradangan pada lapisan lambung yang disebabkan oleh bakteri atau pola makan yang buruk disebut gastritis. Dimungkinkan untuk secara signifikan mengurangi peradangan dan mengembalikan selaput lendir dengan bantuan sistem nutrisi yang digunakan untuk gastritis lambung pada orang dewasa. Apa yang bisa Anda makan jika Anda memiliki penyakit dan makanan apa yang dilarang?

Aturan nutrisi untuk gastritis

Peran penting dalam memerangi penyakit dimainkan tidak hanya oleh pilihan produk yang tepat, tetapi juga oleh teknologi persiapannya. Makanan kasar atau gorengan dapat memperburuk situasi secara signifikan, oleh karena itu, lebih baik memasukkan makanan yang direbus dan dikukus ke dalam makanan pasien.

Makanan panas atau dingin dapat melukai lapisan lambung, jadi yang terbaik adalah memakannya hangat. Selama eksaserbasi, makanan yang dihaluskan dengan blender akan bermanfaat. Jumlah garam harus dikurangi secara signifikan, dan jumlah makanan harian harus dibagi menjadi 5-6 kali makan.

Diet pasien harus seimbang dan dipilih dengan cermat. Kombinasi optimal protein, lemak, karbohidrat dan vitamin akan memperbaiki kondisi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, sementara makanan yang dilarang dapat menyebabkan masalah dan komplikasi tambahan.

Makanan yang Direkomendasikan untuk Gastritis

Menurut aturan diet utama, yang merekomendasikan apa yang bisa dimakan dengan gastritis lambung, dan apa yang tidak, produk sehat dan alami harus ada dalam makanan pasien. Makanan pedas, asin, pedas dan goreng dihilangkan, memberi jalan untuk makanan sederhana yang disiapkan sendiri.

Daftar produk yang disetujui berisi:

1. Sayuran. Pembantu herbal alami adalah salah satu komponen utama diet untuk penyakit perut. Cara terbaik adalah menggunakannya direbus atau direbus. Kentang, wortel, labu, bit, dan zucchini memenuhi tubuh dengan elemen yang bermanfaat. Seledri dan kubis harus digunakan dengan hati-hati.
2. Buah-buahan. Sumber vitamin dan asam amino yang tak tergantikan dalam bentuk berbagai buah-buahan, juga termasuk dalam daftar apa yang bisa Anda makan dengan gastritis lambung. Diperbolehkan menggunakan pisang, apel, pir. Buah ara memiliki efek menenangkan dan membungkus pada mukosa lambung.
3. Berry. Dalam kasus proses inflamasi di saluran pencernaan, pasien diperbolehkan mengonsumsi kismis hitam, stroberi, stroberi.
4. Roti. Lavash, biskuit biskuit, dan roti yang sedikit dikeringkan diperbolehkan untuk dikonsumsi; produk yang terbuat dari tepung gandum utuh dan makanan yang dipanggang harus dikecualikan.
5. Daging. Daging kelinci diet, daging kalkun sehat, ayam dan sapi dipersilakan di atas meja. Jenis daging yang dipilih disarankan untuk direbus atau dipanggang.
6. Seekor ikan. Varietas rendah lemak akan membuat diet Anda lebih bervariasi dan membantu menghindari masalah pencernaan.
7. Produk susu. Kefir, susu panggang fermentasi, yogurt memiliki efek menguntungkan pada kondisi pasien dengan gastritis. Anda juga bisa memasukkan keju cottage rendah lemak dan susu ke dalam makanan.
8. Permen. Anda dapat memanjakan diri dengan marshmallow, marshmallow atau selai alami. Madu dan apel panggang berguna di pagi hari.
9. Rempah-rempah. Kayu manis dan jintan hitam dapat membantu menghilangkan gejala gastritis yang tidak menyenangkan dan menormalkan pencernaan. Makan rempah-rempah ini secara teratur dapat membantu meredakan sakit maag dan kembung.

Berbagai sereal juga dapat diterima dalam makanan, tetapi tidak boleh digunakan secara berlebihan. Bubur gandum, nasi, oatmeal, atau semolina sangat cocok untuk sarapan lengkap dan sehat.

Makanan yang dilarang

Jenis produk berikut dapat menyebabkan penurunan kondisi dan eksaserbasi penyakit pada orang dewasa:

• Roti gandum hitam;
• kue-kue yang kaya;
• makanan kaleng;
• cokelat;
• kacang-kacangan;
• mustard, saus tomat, mayones;
• muesli;
• makanan cepat saji;
• keju asin.

Makanan pedas, serta makanan yang mengandung banyak bahan kimia tambahan, dapat merusak selaput lendir. Di antara rempah-rempah yang dilarang adalah kunyit, serta bumbu dengan merica dan penambah rasa, yang tidak boleh dimakan dengan sakit maag dan maag.

Kepatuhan terhadap aturan dasar nutrisi akan secara signifikan mengurangi manifestasi penyakit dan memulihkan pencernaan. Lakukan diet seimbang dan bervariasi, tidak termasuk makanan yang dilarang, mempertimbangkan teknologi memasak dan mengikuti aturan minum. Aturan sederhana ini akan membantu menghindari eksaserbasi dan menormalkan perut.