Daftar Isi:

Cara memasak paprika isi dalam slow cooker
Cara memasak paprika isi dalam slow cooker

Video: Cara memasak paprika isi dalam slow cooker

Video: Cara memasak paprika isi dalam slow cooker
Video: Рецепт фаршированного перца в медленноварке ~ Как приготовить фаршированный перец 2024, Mungkin
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    Kursus kedua

  • Waktunya memasak:

    1,5 jam

Bahan-bahan

  • paprika
  • daging cincang
  • Bawang
  • Nasi
  • wortel
  • tepung
  • Gula
  • mayones
  • krim asam
  • saos tomat
  • daun salam
  • garam lada

Paprika isi bisa mengubah makan malam biasa menjadi pesta meriah, karena hidangannya ternyata cerah dan sangat menggugah selera. Dan jika Anda memasak sayuran dalam slow cooker, maka itu berguna. Untuk resep langkah demi langkah yang diusulkan dengan foto, Anda dapat menggunakan sayuran musiman atau makanan praktis beku.

Paprika isi dalam slow cooker dengan daging cincang dan nasi

Paprika isi dengan daging cincang dan nasi disiapkan oleh banyak ibu rumah tangga tidak hanya untuk makan malam keluarga, tetapi bahkan untuk liburan. Hidangannya ternyata enak dan memuaskan. Resep langkah demi langkah dengan foto akan memberi tahu Anda cara memasak sayuran seperti itu dengan cepat dan mudah dalam slow cooker.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 8 paprika manis;
  • 500 gram daging cincang;
  • 400 gram bawang bombay;
  • 100 gram beras;
  • 1 wortel;
  • 1 sendok teh. l. tepung;
  • 2 sdt Sahara;
  • 2 sdm. l. mayones;
  • 2 sdm. l. krim asam;
  • 2 sdt pasta tomat;
  • 1 daun salam;
  • 2 sdm. l. minyak sayur;
  • garam secukupnya;
  • campuran paprika secukupnya.

Persiapan:

Menggunakan blender atau penggiling daging, giling setengah bawang, tambahkan daging cincang bersama dengan nasi

Image
Image

Tambahkan juga garam, campuran paprika, masukkan mayones dan aduk

Image
Image

Potong bawang yang tersisa menjadi kubus kecil dan goreng bersama dengan wortel yang dicincang di parutan dalam wajan

Image
Image

Taburi sayuran dengan tepung dan rempah-rempah, tambahkan krim asam, pasta tomat, tuangkan sedikit air, masukkan daun salam. Kami mencampur semuanya dan didihkan

Image
Image
Image
Image

Kami membebaskan buah paprika dari biji, bilas dengan baik dan isi dengan daging cincang

Image
Image

Masukkan ke dalam mangkuk multicooker, isi dengan saus dan masak dalam mode "Menir" selama 15-20 menit

Image
Image

Menarik! Sandwich yang tidak biasa di tusuk sate untuk meja pesta

Untuk isian, lebih baik memilih paprika bulat, sayuran inilah yang paling nyaman untuk diisi tanpa kesulitan dan ketidaknyamanan yang tidak perlu.

Resep ayam dan labu siam

Saat ini, sayuran tersedia setiap saat sepanjang tahun, yang berarti bahwa paprika isi dapat direbus dalam multicooker dengan isian apa pun. Misalnya, Anda dapat mencatat resep langkah demi langkah untuk ayam dan zucchini. Hidangan seperti itu, seperti di foto, ternyata enak, berair, dan bahkan meriah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 6 paprika manis;
  • 500 gram fillet ayam;
  • 1 zucchini;
  • 1 wortel;
  • 2 bawang;
  • 1 sendok teh bumbu;
  • 2 sdm. l. minyak zaitun.

Persiapan:

Gulirkan fillet unggas dan zucchini melalui penggiling daging, tetapi bahan-bahan tersebut dapat dicincang dengan pisau sederhana

Image
Image

Tambahkan garam, merica, dan bumbu apa saja secukupnya ke dalam daging cincang yang dihasilkan

Image
Image

Giling wortel di parutan kasar, potong bawang menjadi kubus kecil

Image
Image

Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker dan goreng bawang sampai lunak dalam mode "Memanggang". Kemudian tambahkan wortel dan lanjutkan menggoreng sayuran selama beberapa menit

Image
Image

Kami membersihkan paprika dari biji, mengisinya dan meletakkannya di mangkuk tepat di atas sayuran

Image
Image
Image
Image

Tambahkan garam, tambahkan air dan masak hidangan dalam mode "Rebusan" selama 1 jam

Image
Image
Image
Image

Jika menggunakan beras sebaiknya tidak direbus terlebih dahulu, karena pada saat direbus akan melunak, kehilangan kekenyalan dan rasanya.

Paprika isi dengan kentang rebus

Resep dengan foto seperti itu akan memberi tahu Anda langkah demi langkah bagaimana Anda bisa langsung memasak paprika isi dan lauk dalam bentuk kentang rebus dalam multicooker. Hidangannya ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sangat memuaskan, sehingga sangat ideal untuk ibu rumah tangga yang perlu memberi makan banyak tamu untuk liburan.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1 kg kentang;
  • setengah wortel;
  • setengah bawang;
  • 8 buah paprika;
  • 2 tomat;
  • 500 gram daging cincang;
  • 50 gram beras;
  • 2 sdm. l. minyak sayur;
  • bumbu dan rempah-rempah secukupnya.

Persiapan:

Image
Image

Potong bawang, wortel, dan potong satu paprika menjadi kubus

Image
Image

Kami memanaskan multicooker dalam mode "Fry", tuangkan minyak ke dalam mangkuk, tuangkan semua sayuran sekaligus, tutup. Kami menyiapkan menumis dengan pengadukan konstan selama 20 menit

Image
Image

Pada saat ini, tambahkan bumbu, nasi, dan sedikit sayuran hijau ke daging cincang, campur dan isi paprika yang sudah dikupas dari bijinya

Image
Image

Giling tomat dan, setelah sinyal, kirim ke sayuran goreng, campur

Image
Image

Sekarang tambahkan paprika isi yang dicampur dengan kentang ke dalam mangkuk, yang cukup kita potong menjadi beberapa bagian

Image
Image

Tambahkan garam, bumbu secukupnya, tambahkan air dan didihkan dalam mode "Sup" selama 1, 5 jam

Image
Image

Setelah sinyal, taruh paprika dan kentang di piring, taburi dengan rempah segar dan sajikan

Image
Image

Menarik! Tomat isi paling enak di meja pesta

Sebelum mengisi paprika, Anda bisa menuangkan sayuran dengan air asin panas dan biarkan selama 10 menit. Ini akan meringankan buah dari kepahitan yang berlebihan, membuatnya lebih lembut dan lebih lentur untuk isian.

Paprika isi dengan daging cincang, nasi, dan sayuran

Paprika isi diisi dengan daging cincang, nasi dan sayuran sangat enak, memuaskan dan meriah. Sangat mudah untuk mendapatkan hidangan seperti pada foto di multicooker, cukup ketahui resep langkah demi langkah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 10-12 paprika;
  • 500 gram daging cincang;
  • 1 bawang bombay;
  • 1 wortel;
  • 3 siung bawang putih;
  • 5 tomat;
  • 1 cangkir nasi
  • sekelompok dill;
  • garam dan merica secukupnya;
  • minyak sayur.

Persiapan:

Image
Image

Masukkan wortel melalui parutan kasar, potong bawang menjadi kubus kecil

Image
Image

Kami juga memotong tomat menjadi kubus, di musim dingin, ketika tidak ada tomat matang, Anda dapat menggunakan sayuran dalam jus Anda sendiri atau pasta tomat biasa

Image
Image

Kami memulai multicooker dalam mode "Menggoreng", menuangkan minyak ke dalam mangkuk dan, segera setelah memanas, tuangkan bawang dan wortel dan goreng sayuran sampai berwarna cokelat keemasan

Image
Image

Kemudian tambahkan tomat ke mangkuk, tutup dan masak selama 5-10 menit. Setelah itu, matikan perangkat, dan dinginkan campuran sayuran

Image
Image

Kami mencuci buah paprika manis, memotong batangnya, membersihkan sayuran Bulgaria dari biji

Image
Image

Cincang halus dill. Kami mencuci butiran beras dengan baik, Anda tidak perlu memasak sereal

Image
Image

Tuang sayuran hijau ke dalam daging babi dan sapi cincang, peras bawang putih untuk rasa, tambahkan bumbu dan tambahkan setengah dari sayuran goreng, uleni semuanya

Image
Image
Image
Image

Isi paprika dengan isian dan letakkan langsung di atas campuran sayuran. Isi isi mangkuk dengan air dan tambahkan garam

Image
Image
Image
Image

Memasak dalam mode "Rebusan" selama satu jam

Image
Image
Image
Image

Setelah sinyal, taruh paprika isi di atas piring, hiasi dengan rempah segar dan sajikan untuk makan siang, makan malam, atau untuk liburan.

Air dapat diganti dengan saus krim asam, untuk ini kami mencampur 100 ml produk susu fermentasi dengan 2 sdm. sendok pasta tomat dan air.

Resep lezat dengan jamur dan nasi

Paprika isi dalam slow cooker adalah hidangan yang sangat baik untuk vegetarian dan mereka yang berpuasa. Lagi pula, tidak perlu hanya menggunakan daging untuk isian. Jadi, ada resep langkah demi langkah yang sangat enak dan sederhana dengan foto hidangan dengan jamur dan nasi.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1 kg paprika;
  • 400 gram bawang bombay;
  • 200 gram wortel;
  • 240 g champignon (kalengan);
  • 40 ml minyak sayur;
  • 2 siung bawang putih;
  • sejumput jinten;
  • lada hitam dan merah secukupnya;
  • 1 cangkir nasi
  • 1 sendok teh paprika bubuk;
  • garam secukupnya.

Persiapan:

Kami mencuci paprika, memotong bagian atas dan membersihkan biji dari buahnya

Image
Image

Potong bawang menjadi kubus kecil, tuangkan ke dalam mangkuk multicooker dengan minyak yang dipanaskan dalam mode "Menggoreng", goreng

Image
Image

Tambahkan wortel parut ke bawang dan goreng sayuran selama 5 menit

Image
Image

Masukkan 2/3 dari sayuran tumis ke dalam mangkuk, dan tambahkan garam, bawang putih, jinten dan paprika melewati pers untuk sayuran yang tersisa

Image
Image

Tuangkan segelas air, mulai mode "Memadamkan" dan tutup penutupnya

Image
Image

Sekarang tuangkan jamur, nasi rebus ke dalam mangkuk ke sayuran yang ditangguhkan, tambahkan garam dan merica, campur

Image
Image

Isi paprika dengan isian dan masukkan ke dalam mangkuk

Image
Image

Kami juga memasak dalam mode "Rebusan" selama 1 jam. Sajikan hidangan jadi dengan rempah segar

Image
Image

Menarik! Sandwich yang tidak biasa di tusuk sate untuk meja pesta

Juga, jika diinginkan, paprika isi tanpa lemak hanya bisa direbus dengan nasi dan sayuran, dengan kacang atau kol.

Paprika isi dalam multicooker kukus

Untuk semua penganut nutrisi yang tepat, ada juga resep untuk paprika isi yang meriah, yang dapat dikukus dalam slow cooker tanpa lemak yang tidak perlu.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 2 paprika manis;
  • 250 gram dada ayam;
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 tomat;
  • 2 sdm. l. krim asam;
  • 50 gram keju;
  • garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

Image
Image

Kami mencuci fillet unggas, mengeringkannya dan memotongnya menjadi kubus kecil

Image
Image

Kami juga memotong tomat menjadi potongan-potongan kecil

Image
Image

Sekarang kami menyebarkan tomat ke daging, tambahkan krim asam, bawang putih cincang halus, garam, merica, dan campur semuanya

Image
Image
Image
Image

Potong paprika manis memanjang, buang biji dan isinya

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Tuang 1,5 liter air ke dalam mangkuk multicooker, pasang wadah untuk piring uap dan masukkan setengah paprika yang sudah diisi ke dalamnya

Image
Image
Image
Image

Taburi sayuran dengan keju di atasnya, tutup dan jalankan program "Steam" selama 30 menit

Image
Image
Image
Image

Setelah sinyal, hidangan bisa disajikan

Untuk memasak, Anda dapat menggunakan paprika dengan warna apa pun, tetapi perlu dipertimbangkan bahwa buah hijau sedikit lebih tajam daripada yang kuning dan merah.

Paprika isi adalah hiasan nyata dari meja apa pun, karena hidangannya sangat enak, bergizi, dan sehat. Selain itu, semua resep langkah demi langkah dengan foto suguhan seperti itu sederhana dan mudah disiapkan.

Jika paprika direbus dalam slow cooker, maka lebih baik memilih buah kecil, karena rasanya lebih kaya. Tetapi untuk memanggang, paprika berdaging dan besar cocok, yang, setelah terkena panas, mempertahankan jus maksimum.

Direkomendasikan: