Daftar Isi:

Memasak labu lezat dengan apel dalam slow cooker
Memasak labu lezat dengan apel dalam slow cooker

Video: Memasak labu lezat dengan apel dalam slow cooker

Video: Memasak labu lezat dengan apel dalam slow cooker
Video: Мое любимое тушеное мясо из говядины в медленном огне | Шеф-повар One Pot 2024, Mungkin
Anonim

Mungkin, setiap orang yang menghabiskan liburan musim panas mereka di desa, nenek tercinta mereka memasak labu kukus dengan apel dan seringkali dalam oven Rusia asli. Rasa masa kecil ini dapat dialami kembali di dapur modern ketika labu dan apel dipanggang dalam slow cooker sesuai dengan resep kami dengan foto.

Bagaimana memilih labu?

Mungkin Anda memiliki pondok musim panas, atau Anda telah membeli sayuran untuk musim dingin sejak musim panas. Labu adalah sayuran yang dapat dengan mudah ditemukan dan dibeli setiap saat sepanjang tahun. Itu terpelihara dengan baik sepanjang periode musim dingin, tidak menuntut kondisi penyimpanan. Beberapa orang tidak menyukai rasanya, dan banyak yang tidak tahu apa yang bisa dibuat darinya.

Image
Image

Untuk pembaca pertama dan kedua, ada tiga resep lezat yang pasti akan dinikmati seluruh keluarga dan akan selalu muncul di meja Anda.

Bahkan labu beku, yang dapat ditemukan di musim dingin, tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Karena itu, Anda dapat dengan aman menyiapkan hidangan lezat dan penuh vitamin darinya. Terkadang, ketika disimpan di lemari es, kekerasannya hilang, menjadi lunak. Tidak apa-apa, labu ini juga bermanfaat, selain itu akan lebih nyaman bagi Anda untuk memotongnya.

Image
Image

Menarik! 7 resep julienne lezat dengan champignon

Varietas terbaik adalah buah memanjang, di mana bijinya hanya terletak di satu bagian. Bagian kedua adalah pulp padat, yang dibutuhkan.

Saat memasak sayuran berwarna, disarankan untuk memakai sarung tangan transparan tipis. Maka pigmen tidak akan terserap ke dalam kulit dan tidak akan mewarnai tangan menjadi jingga.

Resep memasak labu dengan irisan apel dalam slow cooker

Labu dapat diiris berdasarkan beratnya, tetapi ini sangat tidak nyaman. Karena itu, lebih baik meletakkannya di papan tulis. Jika potongannya tebal, Anda hanya perlu menambah waktu memasak.

Image
Image

Kursus pertama membutuhkan bahan-bahan sederhana:

  • 1 kg labu;
  • 2 apel;
  • 2 sdt kayu manis;
  • 3 sdm. l. Sahara;
  • setengah gelas multi air.

Prosedur memasak:

Potong labu, buang bijinya, kupas kulitnya dengan pisau, potong dadu. Lakukan hal yang sama dengan apel (kupas dan potong dadu)

Image
Image
Image
Image

Tuang semuanya ke dalam mangkuk multicooker. Tambahkan air, gula, taburi dengan kayu manis dan aduk semuanya

Image
Image
Image
Image

Tutup penutupnya, atur mode "Memanggang" selama 30-40 menit. Setelah 20 menit, buka tutupnya, aduk lagi dan masak sampai sinyal multicooker

Image
Image
Image
Image

Makanan penutup paling enak dan sangat harum sudah siap!

Labu dengan apel dalam slow cooker dengan nasi - cepat dan enak

Nasi dengan labu dan apel sangat cocok untuk meja ramping dan sarapan atau makan siang biasa.

Image
Image

Hidangan ini sangat mudah disiapkan. Kayu manis menambah rasa dan aroma, madu menambah rasa manis, dan labu serta apel mengisi piring dengan vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat. Anak-anak terutama menyukai bubur jenis ini, sehat dan sangat enak.

Untuk memasak, Anda perlu:

  • 150 gram beras;
  • 200 gram labu;
  • 150 g apel keras (untuk hidangan kami memilih varietas manis dan asam);
  • 60 g minyak bunga matahari;
  • 20 gram gula pasir;
  • kayu manis;
  • garam secukupnya.

Resep memasak langkah demi langkah:

Pertama, siapkan nasi. Bilas beberapa kali dan rendam selama 1 jam. Kemudian tiriskan airnya (Anda bisa menggunakan saringan untuk ini). Kupas labu dan potong menjadi kubus berukuran sedang. Potong apel, buang inti dan potong menjadi kubus juga

Image
Image

Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker dan pilih mode "Fry". Tuang nasi dan aduk hingga bening (sekitar 3-4 menit)

Image
Image

Tuangkan 4 gelas multi air panas dan, aduk sesekali, didihkan, garam. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan gula, tetapi belum tentu masakannya sudah manis

Image
Image

Setelah mendidih, tuangkan labu dan apel yang sudah disiapkan, aduk

Image
Image

Multicooker ditutup dengan penutup dan mode "Pilaf" diatur. Dalam mode ini, hidangan akan siap dalam 22-24 menit. Jangan ikut campur saat memasak

Image
Image

Menarik! 7 resep julienne lezat dengan champignon

Setelah sinyal multicooker siap, biarkan dalam mode pemanasan selama 20-25 menit

Sekarang Anda dapat dengan lembut mencampur dan meletakkannya di atas piring. Taburi dengan kayu manis, tambahkan madu jika diinginkan dan dapatkan hidangan yang harum dan sehat!

Resep diet untuk labu yang dipanggang dalam slow cooker dengan apel

Makanan penutup diet yang lezat dan sehat dapat dibuat dari labu dengan buah-buahan kering.

Image
Image

Untuk memasak, Anda perlu:

  • 600 gram labu;
  • 400 gram apel;
  • 100 g plum;
  • 100 g aprikot kering;
  • 60 g kismis;
  • 70ml air.

Persiapan

Kupas labu. Bilas aprikot kering, kismis, dan plum

Image
Image

Potong labu dan apel menjadi potongan acak

Image
Image
Image
Image

Masukkan apel ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan air. Jika plum dan aprikot kering tidak kering, Anda tidak perlu menambahkan air

Image
Image
Image
Image

Letakkan labu di atasnya. Ini adalah hidangan diet, jadi Anda tidak perlu menambahkan mentega atau gula

Image
Image

Atur multicooker ke mode "Baking", Anda juga dapat menggunakan mode "Simmering"

Image
Image

Setelah 30 menit, makanan penutup akan siap. Itu bisa dimakan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau ditambahkan ke bubur. Bahkan jika Anda sedang diet, kandungan kalori dari hidangan seperti itu akan menjadi tidak signifikan.

Labu panggang dengan apel, kayu manis, dan madu dalam slow cooker

Hidangan ini ternyata enak dan lezat. Jika Anda sedang diet, kurangi saja mentega dan gula. Coba saja masak mahakarya ini. Anak-anak memakannya di pipi. Percayalah, anak tidak perlu dibujuk untuk makan sendok lagi "untuk ibu".

Image
Image

Makanan apa yang harus disiapkan:

  • 500 gram labu;
  • 3 apel merah sedang;
  • 100 gram kismis;
  • 25-50 g mentega;
  • kayu manis secukupnya;
  • 2 sdm. l. krim;
  • 2 sdm. l. sayang.

Persiapan:

  1. Kupas labu dari bijinya dan potong-potong atau kubus (mana yang Anda suka).
  2. Tuang ke dalam mangkuk multicooker.
  3. Siapkan apel - potong menjadi 4 bagian dan kupas bijinya.
  4. Potong apel menjadi potongan-potongan, tetapi jangan tipis-tipis agar rasa apel tetap ada setelah dimasak.
  5. Kismis pertama-tama harus disimpan dalam air hangat dan kemudian dituangkan ke dalam mangkuk. Anda sudah menempatkan irisan apel di atasnya.
  6. Potong kecil-kecil dan sebarkan secara merata di atasnya.
  7. Masukkan 2 sdm. l. sayang.
  8. Tambahkan krim, itu akan memberikan rasa dan aroma yang lembut dan menyenangkan. Taburi dengan kayu manis di atasnya.
  9. Tutup penutup multicooker dan atur mode "Memanggang". Biasanya dibutuhkan sekitar 30 menit, tetapi perangkat menghitung mundur waktu dari saat air mendidih, jadi matikan setelah 12-15 menit. Periksa kesiapan hidangan sebelumnya.

Menarik! Acar kubis instan yang lezat

Image
Image

Anda dapat menghias hidangan yang sudah jadi dengan kacang cincang. Aromanya sangat indah, dan rasa, kegunaan, dan ketersediaan bahannya akan menjadikannya suguhan favorit bagi anak-anak dan orang dewasa di keluarga Anda.

Sekarang Anda tahu cara memasak labu dengan apel dengan nikmat dalam slow cooker. Cobalah makanan penutup yang lezat dan sehat ini!

Direkomendasikan: