Daftar Isi:
- Bahan-bahan
- Salad Kacang Hijau Musim Panas
- Salad vitamin dengan kubis awal dan lobak
- Salad malai musim panas
- Salad musim panas dengan lobak dan coklat kemerah-merahan
- Salad musim panas dengan fillet ayam, tomat, dan rempah-rempah
- Salad dengan brokoli, tomat, dan keju
- Salad hijau
- Salad Rasa Klasik dengan lobak, tomat, dan mentimun
Video: Salad musim panas dan resep paling lezat dengan foto
2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10
-
Kategori:
salad
-
Waktunya memasak:
45 menit
Bahan-bahan
- kacang hijau
- tomat ceri
- Bawang putih
- kenari
- peterseli
- minyak zaitun
- cuka balsamik
- rempah-rempah
Menurut salah satu resep terbaik dengan foto langkah demi langkah, Anda akan mendapatkan salad musim panas yang sangat lezat dan mudah disiapkan baik untuk setiap hari maupun untuk liburan.
Salad Kacang Hijau Musim Panas
Salad musim panas yang lezat dapat disiapkan sesuai dengan salah satu resep sederhana terbaik dengan foto langkah demi langkah untuk nutrisi setiap hari.
Bahan-bahan:
- kacang hijau - 500 gram;
- tomat ceri (yang biasa juga dimungkinkan, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil) - 16 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- kenari - segenggam;
- peterseli - beberapa cabang;
- minyak zaitun - 1 sdm aku;
- cuka balsamic - 1 sdm. aku;
- campuran paprika;
- garam, bumbu favorit secukupnya.
Persiapan:
- Kami mengirim kacang yang sudah dicuci ke dalam wadah dengan air mendidih, direbus selama 7-8 menit, dan dimasukkan ke dalam saringan. Potong kacang menjadi dua (atau lebih halus, jika diinginkan).
- Masukkan kacang yang sudah disiapkan, tomat cincang, dan sayuran cincang ke dalam wadah salad.
- Siapkan saus dengan mencampur minyak zaitun dengan cuka dan bawang putih cincang halus, tuangkan di atas salad.
- Tambahkan segenggam kacang cincang ke hidangan harum yang indah, merica, garam dan aduk, sajikan.
Salad vitamin dengan kubis awal dan lobak
Menggunakan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah, Anda dapat dengan cepat menyiapkan salad musim panas yang sangat lezat dengan kol dan lobak awal.
Bahan-bahan:
- kubis awal - 500 g;
- lobak muda - 100 g;
- mentimun segar - 1 pc.;
- lada bulgaria - 1 buah;
- tomat - 2 buah;
- hijau (adas, peterseli) - sekelompok kecil;
- krim asam secukupnya (atau mentega);
- garam lada.
Persiapan:
Tambahkan irisan tipis kol dan uleni sedikit dengan tangan, masukkan ke dalam wadah yang sesuai
Kami menambahkan ke kubis semua bahan yang ditunjukkan dalam resep saat disiapkan, yang pertama dikirim adalah setengah cincin lobak dan sedotan mentimun
Giling tomat dan paprika (dicuci dan dikupas) menjadi kubus, tambahkan sisa sayuran
Cincang halus jumlah sayuran yang cukup (adas, peterseli, dan bawang hijau), tambahkan ke salad dan bumbui dengan krim asam, bumbui dengan garam dan merica secukupnya
Salad malai musim panas
Salad musim panas yang lezat dapat disiapkan sesuai dengan berbagai resep dengan foto langkah demi langkah, baik untuk liburan maupun untuk makan setiap hari.
Bahan-bahan:
- bit - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- apel - 1 buah;
- paprika manis - 1 buah;
- bawang manis dari varietas Romanov - 1 kepala;
- kubis - setengah garpu;
- sayuran hijau;
- jus lemon - 1-2 sdm. aku;
- buah-buahan kering, biji-bijian delima (opsional);
- minyak zaitun secukupnya.
Persiapan:
- Kami memarut bit, wortel di parutan untuk wortel dalam bahasa Korea, menggabungkan dalam satu wadah, nyaman untuk mencampur salad massal.
- Gosok apel (pilih dengan bubur padat) pada parutan kasar biasa dan tuangkan dengan jus lemon agar tidak kehilangan warnanya. Kami melakukan hal yang sama dengan paprika manis yang sudah dikupas (Anda juga bisa memarut parutan wortel Korea).
- Potong bawang menjadi setengah cincin yang sangat tipis, tambahkan bahan yang sudah dikumpulkan bersama dengan irisan apel.
- Potong kubis pada perangkat khusus dan potong sayuran.
Aduk kubis dan sayuran hijau ke dalam salad, bumbui hidangan dengan minyak, sajikan. Jika Anda ingin menambahkan buah kering atau biji delima (atau keduanya), sebarkan di atas permukaan salad.
Salad musim panas dengan lobak dan coklat kemerah-merahan
Menggunakan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah, Anda dapat menyiapkan salad musim panas yang sangat lezat dan sehat dengan lobak dan coklat kemerah-merahan. Hidangan ini akan berguna untuk liburan dan untuk makanan setiap hari.
Bahan-bahan:
- coklat kemerah-merahan - sekelompok kecil;
- lobak - secukupnya;
- telur - 3-4 pcs.;
- kacang hijau secukupnya;
- krim asam untuk saus.
Persiapan:
Cuci sorrel dan lobak secara menyeluruh dalam air mengalir. Potong coklat kemerah-merahan kering secara acak, lobak menjadi potongan-potongan atau kubus kecil
Potong telur menjadi irisan, masukkan ke dalam wadah biasa
Tambahkan kacang hijau
Garam, merica, tambahkan krim asam. Aduk rata, masukkan ke dalam mangkuk salad untuk disajikan
Salad musim panas dengan fillet ayam, tomat, dan rempah-rempah
Salad musim panas yang sangat lezat dapat disiapkan sesuai dengan resep sederhana dengan foto ayam dan tomat selangkah demi selangkah baik untuk liburan maupun untuk setiap hari.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 2 buah;
- tomat - 3 buah;
- bawang salad ungu - 1 pc.;
- peterseli, dill - sekelompok kecil;
- garam, merica, rempah-rempah;
- krim asam atau mayones (atau minyak sayur).
Persiapan:
Siapkan fillet ayam yang sudah dicuci dengan cara apa pun, rebus, goreng dalam wajan atau panggang dengan kertas timah di dalam oven
Jika Anda memilih opsi ketiga, olesi daging dengan mentega, campuran garam, rempah-rempah dan rempah-rempah. Bungkus dengan kertas timah dan panggang pada suhu 190 ° C selama 30 menit, dinginkan dan potong menjadi potongan-potongan berukuran sedang
Tambahkan tomat cincang dan setengah cincin bawang tipis ke dalam wadah dengan fillet ayam yang sudah disiapkan
Kami juga memperkaya rasa salad dengan rempah segar musim panas, setelah dipotong kecil-kecil. Garam semuanya, merica secukupnya, tambahkan krim asam atau pilihan saus pilihan lainnya, campur
Semua salad musim panas secara tradisional disajikan dalam bentuk slide yang cerah dan menggugah selera yang terbuat dari campuran bahan-bahan yang disiapkan, dan kami juga melakukannya dengan pilihan makanan ringan ini.
Salad dengan brokoli, tomat, dan keju
Salad musim panas yang lezat disiapkan dengan resep sederhana ini dengan foto langkah demi langkah dapat digunakan di waktu lain sepanjang tahun. Ini dapat disajikan baik untuk liburan maupun untuk makan setiap hari.
Bahan-bahan:
- brokoli - 400 gram;
- tomat ceri - 10 buah;
- mentimun segar - 2 buah;
- selada bawang ungu - buah;
- zaitun - secukupnya (dan opsional);
- jus lemon - 3 sdm. aku;
- cuka balsamic - 1 sdt;
- minyak zaitun - 3 sdm. aku;
- keju feta - 50 g;
- garam lada.
Persiapan:
Kami mencuci brokoli di bawah air mengalir, membiarkan air mengalir dan membongkar menjadi perbungaan. Celupkan kubis yang sudah disiapkan ke dalam air asin mendidih selama beberapa menit, angkat
Masukkan brokoli ke dalam mangkuk yang sesuai untuk mencampur salad, tambahkan bawang bombay yang dipotong menjadi seperempat cincin, mentimun dan zaitun dalam setengah lingkaran
Potong tomat ceri (atau tomat biasa, diambil dalam jumlah proporsional) menjadi dua, tambahkan sisa bahan
Kami menekankan rasa salad dengan saus pedas yang lezat, mencampur jus lemon dengan minyak, cuka balsamic, garam dan merica
Setelah menambahkan saus yang sudah disiapkan, campur salad, taruh di piring yang cocok untuk disajikan. Di atas kami secara efektif meletakkan kubus keju feta.
salad musim panas korea
Anda dapat menyiapkan salad musim panas yang sangat lezat dan sederhana sesuai resep dengan foto langkah demi langkah baik untuk liburan maupun untuk makan setiap hari.
Bahan-bahan:
- zucchini - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- labu - 100 gram;
- mentimun segar - 2 buah;
- bawang putih - 3 siung;
- bawang putih kering - sdt;
- garam;
- bumbu Korea untuk wortel;
- cabai rawit sesuai selera
- cuka - 2 sdm. aku;
- minyak sayur - 50 ml;
- gula - sdt.
Persiapan:
Kami memarut zucchini, wortel, labu, dan mentimun di parutan Korea langsung ke dalam wadah yang sudah disiapkan atau memasukkan irisan masing-masing sayuran ke dalamnya satu per satu
Kami menghancurkan siung bawang putih ke dalam wadah untuk sayuran dan meningkatkan rasa salad dengan campuran rempah-rempah dan rempah-rempah yang ditunjukkan dalam resep
Kami juga menambahkan cuka ke salad (opsional). Kami memanaskan minyak, menuangkan panas (tetapi tidak mendidih) pada bumbu di salad, diletakkan di atasnya, sehingga memberikan rasa maksimal pada hidangan pembuka
Campur salad yang dihasilkan dan ambil sampelnya, sesuaikan rasanya jika perlu
Kami mengirim salad ke lemari es selama setengah jam atau satu jam, menyajikannya di meja, juga menghiasinya dengan adas cincang atau bumbu lainnya.
Salad hijau
Menggunakan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah, kami akan menyiapkan salad musim panas yang lezat dengan selada hijau dan mentimun. Camilan ringan yang menyegarkan di musim panas akan berguna. Anda dapat menyajikannya di atas meja baik untuk liburan maupun untuk makan setiap hari.
Bahan-bahan:
- daun selada - 300 g;
- mentimun - 2 buah;
- wortel - 1 buah;
- bawang - buah;
- peterseli;
- garam, merica secukupnya;
- minyak sayur - 3 sdm. aku;
- cuka balsamic - 1 sdt;
- lemon - 1 buah.
Persiapan:
- Kupas mentimun yang sudah dicuci, buang kulitnya tidak sepenuhnya (jika muda, Anda bisa membiarkannya tidak dikupas), potong menjadi setengah cincin.
- Potong bawang menjadi seperempat cincin tipis, gosok wortel pada parutan kasar, tambahkan mentimun.
- Tetap meletakkan bahan-bahan hijau utama - peterseli cincang, adas dan rempah-rempah lainnya jika diinginkan), serta daun selada yang dicuci dan dikeringkan. Kami tidak memotong salad, tetapi merobeknya dengan tangan kami menjadi potongan-potongan dengan bentuk dan ukuran apa pun sesuai keinginan kami.
- Kami mengekstrak jus dari lemon dengan cara apa pun, tambahkan minyak, cuka balsamic, garam dan merica (sesuai selera dan keinginan). Kami mencampur semuanya dan menyajikannya ke meja dengan daging atau ikan, atau sebagai camilan vitamin independen.
Salad Rasa Klasik dengan lobak, tomat, dan mentimun
Kami akan menyiapkan salad vitamin musim panas yang lezat dari sayuran segar sesuai resep sederhana dengan foto langkah demi langkah. Anda dapat menyajikan hidangan pembuka seperti itu baik untuk liburan maupun untuk setiap hari.
Bahan-bahan:
- lobak - 1 ikat;
- tomat;
- mentimun;
- sayuran hijau (peterseli, adas, bawang hijau);
- mayones secukupnya;
- garam.
Persiapan:
- Salad musim panas tradisional akan menjadi semakin lezat semakin segar sayuran yang digunakan (idealnya langsung dari kebun). Kami mencuci semua komponen jajanan, biarkan airnya mengalir, bersihkan.
- Potong lobak menjadi setengah cincin dengan ketebalan yang dipilih (Anda juga dapat membuat potongan yang lebih kecil, misalnya, menjadi potongan-potongan), masukkan ke dalam mangkuk biasa untuk salad.
- Potong mentimun dan tomat seperti biasa, tambahkan lobak.
- Tetap memotong halus campuran sayuran, menghias salad dengannya.
- Garam, merica secukupnya, bumbui dengan mayones, aduk rata dan gunakan yang baru disiapkan.
Siapkan salad musim panas sesering mungkin, bereksperimen dengan berbagai kombinasi sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah. Ini tidak hanya akan membantu Anda menikmati makanan Anda, tetapi juga akan meningkatkan kesehatan Anda.
Direkomendasikan:
Kue untuk Tahun Baru 2022 sesuai dengan resep lezat dengan foto
Cookie untuk Tahun Baru 2022 - resep paling lezat dengan foto langkah demi langkah. Kue keberuntungan, kue jahe Jerman, resep kue kering, roti jahe, karamel liburan
Salad sederhana untuk meja pesta: resep lezat dengan foto
Salad sederhana dan lezat untuk meja pesta - resep sederhana dengan foto langkah demi langkah. Salad sederhana dengan ham dan kubis Cina. Salad lezat dan sederhana tanpa mayones, salad cepat untuk meja pesta
Salad kuban untuk musim dingin - resep terbukti dengan foto
Salad kuban untuk musim dingin - resep yang sudah terbukti dengan foto langkah demi langkah. Salad kubis, tomat, dan mentimun. Salad kuban dengan zucchini, terong, saus tomat, tomat hijau
Salad kacang untuk musim dingin: resep dengan foto, sangat enak
Cara membuat salad kacang yang lezat untuk musim dingin. Pilihan salad sayuran terbaik untuk seluruh keluarga untuk setiap selera
Sandwich liburan: resep sederhana dan lezat dengan foto
Anda tidak tahu apa yang harus disajikan di meja pesta untuk tamu Anda. Kemudian kejutkan mereka dengan senang hati dan sajikan sandwich meriah dengan isian berbeda