Daftar Isi:

Salad musim panas dan resep paling lezat dengan foto
Salad musim panas dan resep paling lezat dengan foto

Video: Salad musim panas dan resep paling lezat dengan foto

Video: Salad musim panas dan resep paling lezat dengan foto
Video: Green Salad | Super healthy and delicious Salad Recipe in Urdu Hindi | Flavour of Desi Food - EP 28 2024, Mungkin
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    salad

  • Waktunya memasak:

    45 menit

Bahan-bahan

  • kacang hijau
  • tomat ceri
  • Bawang putih
  • kenari
  • peterseli
  • minyak zaitun
  • cuka balsamik
  • rempah-rempah

Menurut salah satu resep terbaik dengan foto langkah demi langkah, Anda akan mendapatkan salad musim panas yang sangat lezat dan mudah disiapkan baik untuk setiap hari maupun untuk liburan.

Salad Kacang Hijau Musim Panas

Salad musim panas yang lezat dapat disiapkan sesuai dengan salah satu resep sederhana terbaik dengan foto langkah demi langkah untuk nutrisi setiap hari.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • kacang hijau - 500 gram;
  • tomat ceri (yang biasa juga dimungkinkan, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil) - 16 buah;
  • bawang putih - 2 siung;
  • kenari - segenggam;
  • peterseli - beberapa cabang;
  • minyak zaitun - 1 sdm aku;
  • cuka balsamic - 1 sdm. aku;
  • campuran paprika;
  • garam, bumbu favorit secukupnya.
Image
Image

Persiapan:

  1. Kami mengirim kacang yang sudah dicuci ke dalam wadah dengan air mendidih, direbus selama 7-8 menit, dan dimasukkan ke dalam saringan. Potong kacang menjadi dua (atau lebih halus, jika diinginkan).
  2. Masukkan kacang yang sudah disiapkan, tomat cincang, dan sayuran cincang ke dalam wadah salad.
  3. Siapkan saus dengan mencampur minyak zaitun dengan cuka dan bawang putih cincang halus, tuangkan di atas salad.
  4. Tambahkan segenggam kacang cincang ke hidangan harum yang indah, merica, garam dan aduk, sajikan.
Image
Image

Salad vitamin dengan kubis awal dan lobak

Menggunakan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah, Anda dapat dengan cepat menyiapkan salad musim panas yang sangat lezat dengan kol dan lobak awal.

Bahan-bahan:

  • kubis awal - 500 g;
  • lobak muda - 100 g;
  • mentimun segar - 1 pc.;
  • lada bulgaria - 1 buah;
  • tomat - 2 buah;
  • hijau (adas, peterseli) - sekelompok kecil;
  • krim asam secukupnya (atau mentega);
  • garam lada.

Persiapan:

Tambahkan irisan tipis kol dan uleni sedikit dengan tangan, masukkan ke dalam wadah yang sesuai

Image
Image

Kami menambahkan ke kubis semua bahan yang ditunjukkan dalam resep saat disiapkan, yang pertama dikirim adalah setengah cincin lobak dan sedotan mentimun

Image
Image
Image
Image

Giling tomat dan paprika (dicuci dan dikupas) menjadi kubus, tambahkan sisa sayuran

Image
Image

Cincang halus jumlah sayuran yang cukup (adas, peterseli, dan bawang hijau), tambahkan ke salad dan bumbui dengan krim asam, bumbui dengan garam dan merica secukupnya

Image
Image

Salad malai musim panas

Salad musim panas yang lezat dapat disiapkan sesuai dengan berbagai resep dengan foto langkah demi langkah, baik untuk liburan maupun untuk makan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • bit - 1 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • apel - 1 buah;
  • paprika manis - 1 buah;
  • bawang manis dari varietas Romanov - 1 kepala;
  • kubis - setengah garpu;
  • sayuran hijau;
  • jus lemon - 1-2 sdm. aku;
  • buah-buahan kering, biji-bijian delima (opsional);
  • minyak zaitun secukupnya.
Image
Image

Persiapan:

  1. Kami memarut bit, wortel di parutan untuk wortel dalam bahasa Korea, menggabungkan dalam satu wadah, nyaman untuk mencampur salad massal.
  2. Gosok apel (pilih dengan bubur padat) pada parutan kasar biasa dan tuangkan dengan jus lemon agar tidak kehilangan warnanya. Kami melakukan hal yang sama dengan paprika manis yang sudah dikupas (Anda juga bisa memarut parutan wortel Korea).
  3. Potong bawang menjadi setengah cincin yang sangat tipis, tambahkan bahan yang sudah dikumpulkan bersama dengan irisan apel.
  4. Potong kubis pada perangkat khusus dan potong sayuran.

Aduk kubis dan sayuran hijau ke dalam salad, bumbui hidangan dengan minyak, sajikan. Jika Anda ingin menambahkan buah kering atau biji delima (atau keduanya), sebarkan di atas permukaan salad.

Image
Image

Salad musim panas dengan lobak dan coklat kemerah-merahan

Menggunakan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah, Anda dapat menyiapkan salad musim panas yang sangat lezat dan sehat dengan lobak dan coklat kemerah-merahan. Hidangan ini akan berguna untuk liburan dan untuk makanan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • coklat kemerah-merahan - sekelompok kecil;
  • lobak - secukupnya;
  • telur - 3-4 pcs.;
  • kacang hijau secukupnya;
  • krim asam untuk saus.

Persiapan:

Cuci sorrel dan lobak secara menyeluruh dalam air mengalir. Potong coklat kemerah-merahan kering secara acak, lobak menjadi potongan-potongan atau kubus kecil

Image
Image

Potong telur menjadi irisan, masukkan ke dalam wadah biasa

Image
Image

Tambahkan kacang hijau

Image
Image

Garam, merica, tambahkan krim asam. Aduk rata, masukkan ke dalam mangkuk salad untuk disajikan

Image
Image

Salad musim panas dengan fillet ayam, tomat, dan rempah-rempah

Salad musim panas yang sangat lezat dapat disiapkan sesuai dengan resep sederhana dengan foto ayam dan tomat selangkah demi selangkah baik untuk liburan maupun untuk setiap hari.

Bahan-bahan:

  • fillet ayam - 2 buah;
  • tomat - 3 buah;
  • bawang salad ungu - 1 pc.;
  • peterseli, dill - sekelompok kecil;
  • garam, merica, rempah-rempah;
  • krim asam atau mayones (atau minyak sayur).

Persiapan:

Siapkan fillet ayam yang sudah dicuci dengan cara apa pun, rebus, goreng dalam wajan atau panggang dengan kertas timah di dalam oven

Image
Image

Jika Anda memilih opsi ketiga, olesi daging dengan mentega, campuran garam, rempah-rempah dan rempah-rempah. Bungkus dengan kertas timah dan panggang pada suhu 190 ° C selama 30 menit, dinginkan dan potong menjadi potongan-potongan berukuran sedang

Image
Image

Tambahkan tomat cincang dan setengah cincin bawang tipis ke dalam wadah dengan fillet ayam yang sudah disiapkan

Image
Image

Kami juga memperkaya rasa salad dengan rempah segar musim panas, setelah dipotong kecil-kecil. Garam semuanya, merica secukupnya, tambahkan krim asam atau pilihan saus pilihan lainnya, campur

Image
Image

Semua salad musim panas secara tradisional disajikan dalam bentuk slide yang cerah dan menggugah selera yang terbuat dari campuran bahan-bahan yang disiapkan, dan kami juga melakukannya dengan pilihan makanan ringan ini.

Image
Image

Salad dengan brokoli, tomat, dan keju

Salad musim panas yang lezat disiapkan dengan resep sederhana ini dengan foto langkah demi langkah dapat digunakan di waktu lain sepanjang tahun. Ini dapat disajikan baik untuk liburan maupun untuk makan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • brokoli - 400 gram;
  • tomat ceri - 10 buah;
  • mentimun segar - 2 buah;
  • selada bawang ungu - buah;
  • zaitun - secukupnya (dan opsional);
  • jus lemon - 3 sdm. aku;
  • cuka balsamic - 1 sdt;
  • minyak zaitun - 3 sdm. aku;
  • keju feta - 50 g;
  • garam lada.

Persiapan:

Kami mencuci brokoli di bawah air mengalir, membiarkan air mengalir dan membongkar menjadi perbungaan. Celupkan kubis yang sudah disiapkan ke dalam air asin mendidih selama beberapa menit, angkat

Image
Image

Masukkan brokoli ke dalam mangkuk yang sesuai untuk mencampur salad, tambahkan bawang bombay yang dipotong menjadi seperempat cincin, mentimun dan zaitun dalam setengah lingkaran

Image
Image

Potong tomat ceri (atau tomat biasa, diambil dalam jumlah proporsional) menjadi dua, tambahkan sisa bahan

Image
Image

Kami menekankan rasa salad dengan saus pedas yang lezat, mencampur jus lemon dengan minyak, cuka balsamic, garam dan merica

Setelah menambahkan saus yang sudah disiapkan, campur salad, taruh di piring yang cocok untuk disajikan. Di atas kami secara efektif meletakkan kubus keju feta.

Image
Image

salad musim panas korea

Anda dapat menyiapkan salad musim panas yang sangat lezat dan sederhana sesuai resep dengan foto langkah demi langkah baik untuk liburan maupun untuk makan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • zucchini - 1 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • labu - 100 gram;
  • mentimun segar - 2 buah;
  • bawang putih - 3 siung;
  • bawang putih kering - sdt;
  • garam;
  • bumbu Korea untuk wortel;
  • cabai rawit sesuai selera
  • cuka - 2 sdm. aku;
  • minyak sayur - 50 ml;
  • gula - sdt.
Image
Image

Persiapan:

Kami memarut zucchini, wortel, labu, dan mentimun di parutan Korea langsung ke dalam wadah yang sudah disiapkan atau memasukkan irisan masing-masing sayuran ke dalamnya satu per satu

Image
Image

Kami menghancurkan siung bawang putih ke dalam wadah untuk sayuran dan meningkatkan rasa salad dengan campuran rempah-rempah dan rempah-rempah yang ditunjukkan dalam resep

Image
Image

Kami juga menambahkan cuka ke salad (opsional). Kami memanaskan minyak, menuangkan panas (tetapi tidak mendidih) pada bumbu di salad, diletakkan di atasnya, sehingga memberikan rasa maksimal pada hidangan pembuka

Image
Image

Campur salad yang dihasilkan dan ambil sampelnya, sesuaikan rasanya jika perlu

Kami mengirim salad ke lemari es selama setengah jam atau satu jam, menyajikannya di meja, juga menghiasinya dengan adas cincang atau bumbu lainnya.

Image
Image

Salad hijau

Menggunakan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah, kami akan menyiapkan salad musim panas yang lezat dengan selada hijau dan mentimun. Camilan ringan yang menyegarkan di musim panas akan berguna. Anda dapat menyajikannya di atas meja baik untuk liburan maupun untuk makan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • daun selada - 300 g;
  • mentimun - 2 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • bawang - buah;
  • peterseli;
  • garam, merica secukupnya;
  • minyak sayur - 3 sdm. aku;
  • cuka balsamic - 1 sdt;
  • lemon - 1 buah.
Image
Image

Persiapan:

  1. Kupas mentimun yang sudah dicuci, buang kulitnya tidak sepenuhnya (jika muda, Anda bisa membiarkannya tidak dikupas), potong menjadi setengah cincin.
  2. Potong bawang menjadi seperempat cincin tipis, gosok wortel pada parutan kasar, tambahkan mentimun.
  3. Tetap meletakkan bahan-bahan hijau utama - peterseli cincang, adas dan rempah-rempah lainnya jika diinginkan), serta daun selada yang dicuci dan dikeringkan. Kami tidak memotong salad, tetapi merobeknya dengan tangan kami menjadi potongan-potongan dengan bentuk dan ukuran apa pun sesuai keinginan kami.
  4. Kami mengekstrak jus dari lemon dengan cara apa pun, tambahkan minyak, cuka balsamic, garam dan merica (sesuai selera dan keinginan). Kami mencampur semuanya dan menyajikannya ke meja dengan daging atau ikan, atau sebagai camilan vitamin independen.
Image
Image

Salad Rasa Klasik dengan lobak, tomat, dan mentimun

Kami akan menyiapkan salad vitamin musim panas yang lezat dari sayuran segar sesuai resep sederhana dengan foto langkah demi langkah. Anda dapat menyajikan hidangan pembuka seperti itu baik untuk liburan maupun untuk setiap hari.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • lobak - 1 ikat;
  • tomat;
  • mentimun;
  • sayuran hijau (peterseli, adas, bawang hijau);
  • mayones secukupnya;
  • garam.

Persiapan:

  1. Salad musim panas tradisional akan menjadi semakin lezat semakin segar sayuran yang digunakan (idealnya langsung dari kebun). Kami mencuci semua komponen jajanan, biarkan airnya mengalir, bersihkan.
  2. Potong lobak menjadi setengah cincin dengan ketebalan yang dipilih (Anda juga dapat membuat potongan yang lebih kecil, misalnya, menjadi potongan-potongan), masukkan ke dalam mangkuk biasa untuk salad.
  3. Potong mentimun dan tomat seperti biasa, tambahkan lobak.
  4. Tetap memotong halus campuran sayuran, menghias salad dengannya.
  5. Garam, merica secukupnya, bumbui dengan mayones, aduk rata dan gunakan yang baru disiapkan.
Image
Image

Siapkan salad musim panas sesering mungkin, bereksperimen dengan berbagai kombinasi sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah. Ini tidak hanya akan membantu Anda menikmati makanan Anda, tetapi juga akan meningkatkan kesehatan Anda.

Direkomendasikan: