Sandwich liburan: resep sederhana dan lezat dengan foto

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

• Kategori:

  makanan ringan

• Waktunya memasak:

  20 menit

• Dirancang untuk

  Porsi untuk 4 orang

Bahan-bahan

• baguette
• keju cheddar
• garam
• cod dalam minyak
• Bawang putih
• telur
• Bawang putih
• mayones
• asam lemon
• jeruk

Sandwich untuk meja pesta adalah pilihan tradisional, tetapi hari ini ada banyak resep menarik dengan foto yang memungkinkan untuk menyiapkan hidangan pembuka yang lezat dan tidak biasa.

Biasanya, berbagai sayuran, keju dan produk ikan digunakan untuk membuat makanan ringan, dan sosis atau ham yang kurang umum digunakan. Ada banyak cara untuk menggabungkan makanan dalam sandwich, serta menghias hidangan pembuka ini dengan indah. Kami akan menyajikan beberapa resep sederhana, namun cukup enak dan menarik untuk menyiapkan sandwich. Setiap ibu rumah tangga dapat menyesuaikan resepnya sendiri dan mengganti beberapa produk, mendapatkan rasa camilan yang berbeda.

Sandwich dengan hati ikan cod dan jeruk

Tidak banyak orang yang memperhatikan resep seperti itu, tetapi itu benar-benar memungkinkan untuk mendapatkan hidangan pembuka yang cerah dan lezat di atas meja pesta. Hati ikan kod sangat cocok dipadukan dengan rasa jeruk manis.

Produk yang dibutuhkan:

• baguette renyah - 1 buah;
• garam meja - secukupnya;
• keju cheddar - 65 gram;
• cod dalam minyak - 1 kaleng;
• bawang putih muda - 1 siung;
• mayones secukupnya;
• telur ayam - 1 buah;
• kulit lemon - 2 gram;
• jeruk - 1 buah.

Langkah-langkah memasak:

Cairan dikeringkan dari toples, hati dipindahkan ke wadah dan dihancurkan dengan garpu sampai halus. Rebus telur ayam hingga empuk, lalu haluskan dengan parutan, lakukan juga dengan keju.

Sebuah jeruk segar dikupas, kemudian diiris dan dibuang serat putihnya. Disarankan untuk memotong jeruk dengan baik dan mencampurnya dengan hati ikan kod.

Telur ayam cincang dan bawang putih, dihancurkan dengan mesin press, ditempatkan dalam massa yang sama. Sedikit kulit lemon dan mayones ditambahkan ke komposisi, benda kerja dicampur.

Baguette atau roti hitam dipotong menjadi lingkaran, ketebalannya tidak boleh lebih dari satu sentimeter, dan yang terbaik adalah memotong setebal setengah sentimeter. Campuran yang dihasilkan dengan jeruk ditempatkan pada setiap irisan, semuanya dihiasi dengan setangkai peterseli di atasnya.

Ternyata sandwich yang sangat lezat untuk meja pesta, yang dapat disiapkan oleh setiap ibu rumah tangga sesuai resep sederhana dengan foto.

Sandwich dengan kaviar merah dan udang

Pilihan menarik lainnya untuk menyiapkan hidangan pembuka seafood. Kaviar memberikan sandwich rasa yang unik dan lembut. Patut dicoba resep ini untuk memastikan hasil yang luar biasa.

Bahan-bahan:

• udang kecil - 12 buah;
• mentega - secukupnya;
• dill hijau segar - 10 gram;
• kaviar salmon sohib - 185 gram;
• lemon segar - 1 buah;
• roti segar - 12 potong.

Langkah-langkah memasak:

Tidak perlu banyak waktu untuk membuat sandwich sederhana di meja liburan. Nyonya rumah dapat mengikuti resep foto ini untuk camilan lezat.

Udang dicairkan sebelumnya, setelah itu dimasukkan ke dalam air asin mendidih dan direbus selama sekitar tiga menit.

Sementara itu, roti dipotong-potong lalu diolesi mentega.

Oleskan lapisan tipis kaviar di atas mentega. Mentega dioleskan di sepanjang tepi dengan jarum suntik.

Sekarang mereka mengupas udang dan menaruh satu potong untuk setiap hidangan pembuka. Sedikit tanaman hijau dan lemon digunakan sebagai hiasan.

Sandwich dengan pate makarel

Sandwich yang disiapkan dengan benar untuk meja pesta akan terlihat lezat bahkan dengan pate sederhana. Kami akan menyajikan resep dengan foto, yang dengannya Anda dapat menyiapkan hidangan pembuka sederhana berdasarkan pate makarel. Resep ini menggunakan ikan asap yang dilumatkan menjadi pasta.

Bahan-bahan:

• roti gandum hitam - jumlah yang dibutuhkan;
• makarel asap - 1 buah;
• telur ayam - 2 buah;
• daun bawang segar - secukupnya;
• mayones - 4 sendok makan;
• lemon segar - 1 buah;
• dill hijau segar - 10 gram;
• bawang putih muda - 1 siung.

Langkah-langkah memasak:

Ikan asap dibersihkan dari tulang, ini adalah tahap yang sangat penting, tulang harus dihilangkan sepenuhnya. Telur ayam direbus, setelah itu diberi waktu untuk dingin dan dikupas.

Roti dipotong-potong, irisan akan terlihat indah dalam bentuk segitiga. Setiap irisan digoreng dalam wajan dengan minyak panas. Setiap irisan roti diolesi dengan satu siung bawang putih di kedua sisi dan sisinya.

Makarel juga dikupas dan dipindahkan ke blender, dan telur ayam juga harus dipindahkan ke sana. Bahan-bahan tersebut dihancurkan hingga menjadi pasta.

Tambahkan mayones ke dalam campuran, sedikit sayuran cincang dan kocok lagi.

Taruh pate yang sudah jadi di atas irisan roti goreng, hiasi dengan irisan lemon tipis dan setangkai bumbu di atasnya.

Makanan ringan microwave

Cukup sederhana untuk membuat sandwich seperti itu di atas meja pesta, sementara resep dengan foto seperti itu memungkinkan untuk mendapatkan hidangan pembuka yang sangat lezat. Paling sering, nyonya rumah menyajikan sandwich terbuka sebagai makanan pembuka, tetapi kami akan memberi tahu Anda bagaimana makanan pembuka tertutup disiapkan. Untuk resep ini, Anda harus mengambil roti panggang, akan lebih mudah untuk membuat sandwich darinya.

Bahan-bahan:

• keju keras - 210 gram;
• tomat segar - 85 gram;
• roti panggang - 9 potong;
• peterseli segar - 10 gram;
• saus tomat - 65 gram;
• ham atau sosis - 265 gram.

Langkah-langkah memasak:

• Irisan roti panggang harus dipotong menjadi dua secara diagonal, sehingga mempersiapkan segitiga.
• Tomat dipotong kotak-kotak kecil, juga dilengkapi dengan bagian daging dari camilan, komponennya dicampur dalam satu wadah dan ditambahkan keju parut di sana.
• Hasilnya adalah isian untuk sandwich, serta alas dan "tutup" untuk persiapan.
• Lapisan tipis saus tomat dioleskan ke alasnya, isinya diletakkan di atasnya dan semuanya ditutupi dengan sepotong roti kedua.
• Setiap sandwich dibungkus dengan kertas roti, setelah itu yang kosong dilipat dengan rapat di atas loyang dan beban diletakkan di atas selama empat puluh menit.

Segera setelah berakhirnya waktu, sandwich dapat dikeluarkan dari perkamen dan dipanaskan dalam microwave selama sekitar lima menit.

Sandwich tuna Mediterania

Pilihan lain untuk hidangan pembuka yang berisi ikan, dalam hal ini digunakan tuna. Selain itu, resepnya termasuk sayuran segar, zaitun, dan anggur merah. Ternyata menjadi hidangan pembuka yang sangat tidak biasa, tetapi lezat.

Bahan-bahan:

• telur ayam - 1 buah;
• tuna dalam minyak - 195 gram;
• lobak segar - 1 buah;
• tomat matang - 2 buah;
• minyak zaitun - 2 sendok makan;
• telur ayam - 1 buah;
• anggur merah kering - 2 sendok makan;
• bawang - 1 buah;
• merica bubuk - secukupnya;
• zaitun - 6 buah;
• garam meja - secukupnya;
• daun selada - 25 gram;
• roti bundar - 4 buah;
• jus lemon - 1 sendok.

Langkah-langkah memasak:

• Pertama, potong roti menjadi dua. Potong bawang sehalus mungkin, tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun, dan anggur kering dalam jumlah yang sama. Campur komposisi secara menyeluruh.
• Pindahkan tuna ke massa dengan bawang, potong semuanya dengan garpu untuk mendapatkan konsistensi yang lebih seragam.
• Garam dan merica ditambahkan ke komposisi, ditaburi sedikit dengan jus lemon.

• Telur ayam direbus dan dipotong-potong, juga disajikan dengan tomat, zaitun, dan lobak.
• Sehelai daun selada diletakkan di setengah bagian roti, beberapa irisan tomat dan pasta tuna juga diletakkan di sana. Di atas ada lobak dengan zaitun dan telur ayam.

Bagian atas ditutupi dengan paruh kedua roti dan sandwich semacam itu disajikan di atas meja.