Kue bolu yang lembut dan sederhana

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 17:44

• Kategori:

  toko roti

• Waktunya memasak:

  45 menit

Bahan-bahan

• telur
• Gula
• tepung
• bubuk pengembang

Biskuit halus dan lembut untuk kue dalam oven sesuai dengan resep yang dijelaskan di bawah ini sangat mudah disiapkan.

Biskuit yang subur

Siapa yang tidak suka biskuit kue yang lembut? Tidak mungkin menemukan orang seperti itu. Inilah cara pertama membuat dasar panggangan oven yang subur dan sederhana. Resepnya cukup mudah, tetapi pada saat yang sama kue memiliki aroma yang unik dan luar biasa serta penampilan yang menggugah selera.

Bahan-bahan:

• telur - 6 buah;
• gula - 200 gram;
• tepung - 200 gram;
• baking powder - 1,5 sdt.

Persiapan:

Kami memecahkan telur ke dalam wadah kecil, kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah

• Tuang gula icing atau gula pasir, terus kocok bahan, tingkatkan kecepatan hingga maksimal.
• Campur tepung dengan baking powder. Kami memasukkan porsi ke dalam massa telur, mencampurnya dengan spatula.

Tutup formulir dengan perkamen dan tuangkan adonan biskuit

Kami mengirim untuk memanggang dalam oven selama 40-60 menit pada 180 ° C

Kami mengambil biskuit, menghias atau melapisi dengan krim

Biskuit klasik

Biskuit klasik ini tidak hanya digunakan untuk membuat kue, tetapi juga untuk makanan penutup lainnya. Kuenya empuk, dan yang paling penting, produk sederhana diambil untuk persiapannya.

Basisnya dipanggang dalam oven sesuai dengan resep yang cukup mudah.

Bahan-bahan:

• telur - 4 buah;
• tepung - 100;
• gula - 150 gram;
• gula vanila - 1 sdt

Persiapan:

• Pisahkan putih dan kuningnya.
• Kami menggeser bagian kuning telur ke dalam wadah yang nyaman, tambahkan beberapa gula dan vanila biasa. Kami dengan hati-hati menggiling komponen, massa harus bertambah volumenya dan mendapatkan warna terang. Anda bisa menggunakan garpu atau pengocok untuk mengocok.

Tempatkan tupai dalam mangkuk bersih. Mulailah mengocok dengan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Tanpa berhenti, tambahkan gula dan kocok sampai massa keluar dari wadah

Kami mengirim bagian ketiga dari campuran protein ke kuning telur. Campur dari atas ke bawah menggunakan spatula silikon

Ayak tepung beberapa kali. Tuang ke dalam sisa massa kuning telur. Aduk rata

Sekarang kami menempatkan campuran protein di sini. Campur lagi

Olesi cetakan dengan minyak, tutup dengan kertas roti. Kami memindahkan adonan ke dalam cetakan dan meratakan permukaannya

Kami mengirim biskuit untuk dipanggang dalam oven selama 30-35 menit pada 180 ° C. Kemudian kami mengeluarkannya dari wadah, meletakkannya di rak kawat, mendinginkannya dan menggunakannya sebagaimana mestinya

Resep Kue Biskuit Sederhana

Kami menawarkan kue bolu yang luar biasa lezat untuk kue. Ternyata tidak hanya subur, tetapi juga hanya dimasak, atau lebih tepatnya, dipanggang dalam oven. Resepnya dilukis selangkah demi selangkah.

Bahan-bahan:

• telur ayam - 3 buah;
• gula - 0,5 sdm.;
• tepung premium - 0,5 sdm. + 2 sdm. aku.;
• vanillin - sdt;
• baking powder - 1 sdt;
• garam - 1 sejumput.

Persiapan:

Tuang gula, vanilin, garam ke dalam telur. Kocok bahan menggunakan mixer sampai diperoleh massa yang lembut dengan warna terang. Kemudian tambahkan tepung, yang kami ayak terlebih dahulu, dan baking powder dalam porsi kecil, aduk rata dengan spatula silikon

Campuran adonan harus sedikit lebih kental daripada untuk pancake

Tutupi formulir yang bisa dilepas dengan kertas roti, tuangkan adonan, ratakan

Kami mengirim kue untuk dipanggang dalam oven selama 35-40 menit pada 180 derajat

Kami meninggalkan alas dalam bentuk selama 5-7 menit, dan kemudian dengan hati-hati, menggunakan pisau, memotong sisi-sisinya, keluarkan makanan yang dipanggang. Dinginkan dengan meletakkannya di rak kawat. Biarkan biskuit diseduh dan siapkan makanan penutup.

Menarik! Resep kue kering sederhana dan enak

Kue bolu dan rahasia pembuatannya

Kue bolu ini akan memenangkan hati semua nyonya rumah. Ini sangat empuk, enak, beraroma, dan mudah disiapkan. Kami akan memanggang kue dalam oven, dan menggunakan produk yang tidak mahal. Resepnya cukup mudah, jadi Anda bisa mulai membuat kue sekarang.

Bahan-bahan:

• telur ayam - 4 buah;
• gula - 150 gram;
• tepung terigu - 150 gram;
• baking powder - 1 sdt.

Persiapan:

• Kami mengambil mangkuk besar, memecahkan telur ke dalamnya, menambahkan gula, memasukkannya ke dalam bak air.
• Mulailah mengocok adonan dengan menggunakan pengocok hingga rata. Segera setelah gula larut, angkat dari kompor.

Sekarang kocok dengan mixer selama 8-10 menit dengan kecepatan tinggi

Tuang tepung, yang kami saring sebelumnya, baking powder, aduk rata dari atas ke bawah

Tuang adonan ke dalam bentuk yang diminyaki, kirim untuk dipanggang dalam oven selama 15-20 menit pada 200 ° C

Biskuit kami dinginkan langsung di dalam oven, hanya saja harus dimatikan, lalu dipotong-potong dan digunakan sesuka Anda.

Resep klasik untuk kue bolu yang empuk

Inilah resep lain yang menyenangkan dan mudah untuk kue bolu klasik yang sempurna untuk berbagai kue. Percayalah, Anda akan senang dengan hasilnya.

Bahan-bahan:

• telur - 6 buah;
• gula - 200 gram;
• tepung - 160 gram;
• gula vanila - 10-12 g (1 sachet);
• mentega - 5-10 g.

Persiapan:

• Kami memisahkan putih dan kuning telur, memasukkannya ke dalam wadah bersih dan mulai mengocok, memastikan tidak ada setetes kuning telur dalam massa protein.
• Tanpa berhenti bekerja sebagai mixer, tambahkan sedikit gula, tingkatkan kecepatan putaran, Anda harus mendapatkan puncak yang stabil.

Tuang sisa gula polos dan vanila ke dalam wadah berisi kuning telur. Pertama, giling sampai halus dengan garpu atau sendok. Dan kemudian kami bekerja dengan pengocok atau mixer untuk menambah volume campuran dan mendapatkan warna yang terang

• Masukkan 1/3 protein ke dalam massa kuning telur, aduk perlahan. Tuang tepung yang diayak di sini, aduk lagi sampai rata.
• Sekarang tambahkan protein yang tersisa, aduk itu harus membuat adonan yang subur.

Kami mengambil formulir yang bisa dilepas, menutupinya dengan kertas roti, melumasinya dengan minyak. Tuang adonan

• Kami memasukkan biskuit untuk dipanggang dalam oven selama 30-40 menit pada 180 ° C.
• Kemudian dengan hati-hati lepaskan papan yang bisa dilepas dari kerak yang didinginkan, lanjutkan memasak kue.

Jika Anda ingin mengejutkan dan menyenangkan rumah tangga Anda, pastikan untuk mencoba membuat biskuit untuk kue, yang ternyata sangat subur, enak, dan beraroma. Untuk fondasi seperti itu, produk mahal tidak diperlukan, yang murah dan sederhana diperlukan. Akibatnya, kue panggang dalam oven hanya akan memberi kesenangan kepada semua orang saat minum teh. Pastikan untuk mencatat resepnya.