Camilan lavash untuk Tahun Baru 2022

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Camilan lavash sangat populer dan selalu disantap terlebih dahulu. Hidangan serbaguna yang cocok untuk meja sehari-hari dan pesta. Resep paling menarik dengan foto cocok untuk Tahun Baru 2022, terutama karena ternyata sederhana dan sangat enak.

Lavash roll dengan salmon dan keju dadih

Kombinasi sempurna dari produk yang membentuk camilan membuatnya relevan dengan makanan apa pun.

Bahan-bahan:

• lavash Armenia - 2 buah;
• salmon sedikit asin - 200 g;
• keju dadih krim - 150 g;
• daun selada - 1 ikat;
• mentimun segar - 0,5 pcs.;
• garam, oregano secukupnya.

Persiapan:

Keluarkan semua tulang dari salmon, potong fillet menjadi beberapa bagian

Lumasi lavash dengan keju, letakkan daun selada yang sebelumnya dicuci dan dikeringkan di atasnya

Tutup dengan roti pita kedua, tata salmon. Di tengah, iris tipis mentimun segar dalam tiga baris, seperti yang ditunjukkan pada resep dengan foto. Bumbui dengan garam dan taburi dengan oregano

• Kami menggulung roti pita menjadi gulungan, mulai dari tepi.
• Untuk membentuk snack, bungkus dengan plastic wrap, kirim ke kulkas selama 2 jam. Ini adalah langkah wajib untuk semua gulungan pita.
• Setelah waktu yang ditentukan, kami mengeluarkan makanan pembuka, menghapus film, memotong gulungan menjadi beberapa bagian. Letakkan di atas piring yang dihias dengan daun selada dan sajikan.

Rasa lembut yang lembut dari roti gulung akan diberikan oleh keju dadih, idealnya dikombinasikan dengan keju lunak yang meleleh.

Dengan tongkat kepiting

Karena persiapannya yang sederhana dan harganya yang murah, isian untuk roti gulung dengan stik kepiting sangat populer. Selain itu, makanan pembukanya ternyata hangat dan enak.

Bahan-bahan:

• roti pita - 4 buah;
• tongkat kepiting dan keju keras - masing-masing 200 g;
• telur rebus - 4 buah;
• sayuran segar apa saja - 1 ikat;
• mayones.

Persiapan:

Letakkan tongkat kepiting cincang halus di atas roti pita yang tidak dilipat, ratakan di seluruh permukaan

Kami membuat jaring mayones. Taburi dengan selembar roti pita kedua, taburi dengan telur parut, olesi dengan mayones

Tutup dengan selembar roti pita ketiga, taburi dengan keju parut, buat jaring mayones

Kami menyebarkan roti pita terakhir, taburi dengan bumbu cincang halus di atasnya, olesi sedikit dengan mayones

• Kami membungkus semua lapisan roti pita yang diisi dengan gulungan sekencang mungkin. Kami menaruhnya di lemari es selama beberapa jam. Selama waktu ini, itu akan mengambil bentuk dan rendam yang diinginkan.
• Kami mengeluarkan produk jadi, memotongnya menjadi lingkaran.

Makanan pembuka dalam roti pita menurut resep ini dengan foto akan menjadi hiasan nyata dari meja pesta untuk Tahun Baru 2022. Mudah disiapkan dan ternyata sangat enak.

Untuk sensasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih parut.

Dengan ikan merah asin ringan

Orang dewasa dan anak-anak menyukai roti gulung ini. Untuk mempercepat prosesnya, lebih baik mengambil fillet yang sudah jadi, agar tidak menderita dengan ekstraksi biji.

Menarik! Camilan panas untuk Tahun Baru 2022 - resep paling enak

Bahan-bahan:

• lavash - 1 buah;
• ikan merah - 150 g;
• telur rebus - 3 buah;
• mayones - 100 gram;
• adas - 1 ikat;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:

• Kami mencuci, mengeringkan sayuran, memotong halus, memotong ikan apa pun dari keluarga salmon menjadi kubus.
• Kupas telur rebus, gosok di parutan halus.
• Campurkan semua komponen dalam mangkuk, merica secukupnya, bumbui dengan mayones.

Kami menyebarkan roti pita, mendistribusikan secara merata setengah dari isian yang sudah disiapkan ke seluruh permukaan. Tutupi bagian atasnya dengan selembar roti pita kedua, taruh sisa isian. Gulung perlahan makanan pembuka menjadi gulungan di sepanjang sisi yang panjang

Kami menaruhnya di lemari es selama beberapa jam untuk impregnasi. Kami mengeluarkannya, memotongnya menjadi beberapa bagian dengan pisau tajam

Ikan merah apa pun cocok untuk camilan seperti itu, tetapi pada kesempatan Tahun Baru lebih baik memberi preferensi pada salmon atau trout.

Dengan wortel dan ham Korea

Wortel menambah rasa pedas dan juiciness. Untuk memasak, Anda membutuhkan produk paling sederhana dan waktu yang sangat sedikit.

Bahan-bahan:

• lavash - 1 buah;
• wortel Korea - 150 g;
• daging sapi - 200 gram;
• tomat - 2 buah;
• mayones - 70 gram.

Persiapan:

Cincang halus ham dan tomat, lapisi dengan lapisan tipis mayones lavash

Sebarkan ham secara merata, di atas, tomat secara acak dan, terakhir, wortel Korea

Kami mengubahnya menjadi "sosis", potong lavash dengan isian menjadi beberapa bagian dengan pisau tajam

Lebih baik memeras wortel sedikit, menghilangkan cairan berlebih, jika tidak camilan akan mengalir. Untuk sajian yang meriah, Anda bisa menghias hidangan dengan daun selada dan meletakkan potongan roti gulung di atasnya.

Dengan jamur dan keju

Camilan lavash sangat ideal untuk meja pesta, sehingga cocok untuk Tahun Baru 2022.

Bahan-bahan:

• roti pita persegi panjang tipis - 1 pc.;
• champignon segar - 400 g;
• telur rebus - 3 buah;
• keju keras - 100 g;
• bawang - 1 buah;
• garam, lada hitam, mayones - secukupnya;
• minyak sayur - untuk menggoreng jamur;
• bawang hijau untuk hiasan.

Persiapan:

• Gosok keju dan telur di parutan kasar, garam sedikit, aduk.
• Kami mencuci jamur, keringkan, potong-potong berukuran sedang.

• Potong bawang yang sudah dikupas menjadi setengah cincin tipis, jika besar - menjadi empat bagian.
• Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak sayur hanya selama beberapa menit, kirim jamur ke sana, garam dan merica. Masak dengan api sedang, aduk sesekali sampai empuk. Prosesnya tidak lebih dari 5 menit.

Kami menyebarkan isian di atas piring, segera setelah benar-benar dingin, kami mendistribusikannya di setengah roti pita, yang sebelumnya diolesi dengan lapisan tipis mayones. Untuk paruh kedua - keju parut dengan telur. Kami menutupi semuanya dengan jaring mayones

• Kami menggulung roti pita dengan isian menjadi gulungan, memasukkannya ke dalam lemari es selama 1 jam. Kami mengambil, potong-potong.
• Sebelum disajikan, taburi dengan bawang hijau cincang halus di atas camilan dalam roti pita, disiapkan untuk Tahun Baru 2022.

Alih-alih champignon, Anda bisa menggunakan jamur hutan lainnya. Rasa camilan tidak akan terpengaruh oleh ini.

Keranjang pita jamur

Penyajian camilan panas yang orisinal dan tidak biasa dengan jamur sangat ideal untuk meja pesta.

Bahan-bahan:

• roti pita oval - 3 buah;
• telur ayam - 1 pc.;
• minyak sayur - untuk menggoreng;
• keju keras - 200 g;
• champignon segar - 0,7 kg;
• bawang - 1 kepala;
• bawang putih - 3 siung;
• adas - 20 g;
• krim - 200 ml;
• garam, merica bubuk - secukupnya.

Persiapan:

Potong jamur yang sudah dicuci dan dikeringkan menjadi potongan-potongan kecil. Giling bawang dengan cara yang sama. Kami melewati pers atau hanya menghancurkan bawang putih dengan pisau, cincang halus sayuran

Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur, kirim bawang, aduk, goreng sampai empuk, dan kirim jamur ke sana. Masak sampai uap airnya menguap. Beberapa menit sebelum akhir memasak, garam dan merica. Tambahkan bawang putih dan rempah-rempah, campur semuanya

Tuang krim, didihkan, aduk terus, dengan api kecil selama 1-2 menit. Masukkan jamur dan bawang ke dalam mangkuk, biarkan hingga benar-benar dingin

• Kami meletakkan roti pita di atas meja, mengeluarkan cetakan logam, dengan bantuan mereka kami memotong lingkaran dengan diameter yang sedikit lebih besar.
• Kami menyebarkannya di atas piring, menghubungkan kedua bagian yang kosong, membuat 4 potongan, tidak mencapai ujungnya.

• Olesi kue bagian bawah dengan minyak sayur di satu sisi, di sisi lain dengan telur mentah yang dikocok.
• Kami menempatkan lavash kosong dalam cetakan yang dilumuri minyak sayur, membentuk keranjang. Kami melakukan hal yang sama dengan semua yang kosong.
• Isi jamur isian dengan bawang bombay (harus kental). Taburi dengan parutan keju di atasnya.

• Kami meletakkan cetakan di atas loyang, mengirimnya ke oven, memanggang selama 10-15 menit pada suhu 180 ° C.
• Kami dengan hati-hati mengeluarkan keranjang yang sudah jadi dari cetakan, meletakkannya di atas piring dan menyajikannya ke meja.

Jika diinginkan, isian dapat dilengkapi dengan dada ayam rebus yang dicincang halus. Unggas dan jamur berpadu sempurna satu sama lain. Taburkan makanan pembuka yang sudah jadi dengan bumbu cincang sebelum disajikan.

Dengan sprat dan paprika

Setiap nyonya rumah mencoba membuat meja pesta lezat dan cerah. Sprat roll sangat ideal sebagai camilan.

Bahan-bahan:

• roti pita tipis - 2 buah;
• sprat dalam minyak - 180 g;
• telur rebus - 2 buah;
• paprika - 0,5 buah;
• keju olahan - 100 g;
• mayones - 100 gram;
• hijau - 1 ikat.

Persiapan:

• Olesi roti pita pertama dengan mayones. Tutup dengan yang kedua, mantel. Pada parutan kasar, gosok telur rebus rebus, taburi lavash dengannya, sebarkan keju olahan secara merata di atasnya, mundur beberapa sentimeter dari tepinya.
• Kami mencuci, mengeluarkan biji dari paprika, potong-potong, taruh di atas roti pita.
• Sebarkan ikan secara merata, taburi dengan bumbu cincang.

• Gulung makanan pembuka dengan erat menjadi gulungan. Kami membungkusnya dengan cling film, mengirim hidangan ke lemari es selama 2-3 jam, selama waktu itu semuanya akan jenuh dengan baik. Kemudian kami melepaskan dari film dan memotongnya menjadi potongan-potongan yang sama.
• Kami meletakkan camilan sederhana dan lezat dalam roti pita, disiapkan sesuai resep dari foto untuk Tahun Baru 2022, di atas piring dan menghias sesuai kebijaksanaan kami.

Sprat dapat diganti dengan ikan kalengan lain dalam minyak, misalnya, makarel - ternyata sama enaknya.

Dengan makanan kaleng dan wortel rebus

Dari set makanan untuk salad "Mimosa", kami akan membuat isian untuk hidangan pembuka dari roti pita dan mendapatkan rasa yang benar-benar baru.

Bahan-bahan:

• ikan kaleng - 1 kaleng;
• telur rebus rebus - 2 buah;
• keju keras atau olahan - 100 g;
• wortel rebus - 1 pc.;
• mayones - 100 gram;
• roti pita tipis - 1 pc.

Persiapan:

Kami membuka makanan kaleng, mengalirkan cairan, mengeluarkan tulang besar. Uleni bubur dengan garpu

Kami mengolesi roti pita, melapisi dengan mayones, mendistribusikan telur parut rebus, keju di atasnya, dan wortel rebus dengan lapisan berikutnya

Taruh ikan kalengan di atasnya

Kami memutar lavash dengan gulungan, menaruhnya di lemari es sebentar untuk impregnasi. Kami mengeluarkannya, memotongnya, menyajikannya ke meja

Agar lebih mudah mengolah keju olahan, Anda bisa membekukannya terlebih dahulu hingga padat.

Camilan lavash untuk Tahun Baru 2022 sangat ideal untuk meja pesta. Dari berbagai resep, pilih yang terbaik menurut Anda, tergantung pada preferensi selera Anda, dan mulailah memasak.