Pomelo: khasiat dan bahaya yang bermanfaat

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Pomelo adalah buah yang khasiat dan bahayanya belum diketahui di daerah beriklim sedang, meskipun selalu tersedia di berbagai toko buah di supermarket besar mana pun.

Orang Eropa terlambat mengetahui tentang jeruk ini, dan banyak pembeli masih tidak tahu apa-apa tentangnya, karena mereka bingung membedakan nama yang tertulis pada label harga, dan warna daging buahnya, yang berbeda pada masing-masing varietas. Ada versi jeruk bali yang berasal dari China, meski terkadang dikatakan berasal dari Malaysia. Orang Cina menganggapnya sebagai hadiah yang mahal, tetapi ketika pembeli di supermarket terkejut dengan bobot buah yang signifikan, mereka masih tidak tahu bahwa di pohon besar buah itu bisa tumbuh hingga 6 atau bahkan 10 kg, tergantung varietasnya.

Meskipun rasanya sangat spesifik, digunakan untuk tujuan pengobatan dan profilaksis, sebagai produk alami yang berguna dalam banyak kondisi tubuh.

Apa dan bagaimana buah eksotis tumbuh?

Ctrus maxima - varietas mandiri dari genus jeruk, tidak disilangkan dengan apa pun, mandiri dan asli. Di supermarket di konter, nama lain dapat dicantumkan dalam label harga, baik jenis transkripsi - pamela (pomela) dan pomelo, dan yang berbeda seperti sheddock dan pompelmus. Etimologi dugaan dari nama terakhir dikaitkan dengan kombinasi batang apel dan melon Belanda.

Meskipun ahli bahasa lain yakin dengan asal usul istilah dari kata-kata Portugis, yang secara harfiah diterjemahkan, yang berarti lemon bengkak. Sheddock adalah nama kapten yang pertama kali mengantarkan buah ke Eropa.

Ketika pembeli mulai bertanya-tanya apa itu pomelo, di mana dan bagaimana buah raksasa itu tumbuh, penjual terkadang kesulitan untuk menjawab dan memberikan versi yang berbeda. Salah satunya didasarkan pada kesamaan eksternal jeruk, dan ketika dibunyikan, pomelo dilewatkan sebagai hibrida dari jeruk bali. Faktanya, jeruk bali adalah istilah kolektif yang terpisah untuk varietas jeruk ini, yang mencakup pohon besar, dan tidak terlalu (dengan mahkota yang sangat diperlukan dalam bentuk bola).

Mereka memiliki bunga putih dengan berbagai ukuran (yang besar berdiameter 7 cm), dan buah-buahan tumbuh secara terpisah atau dalam kelompok raksasa hingga 10 buah.

Itu terlihat di alam liar di Fiji dan Tonga, tetapi juga tumbuh di Malaysia dan Asia Tenggara. Sekarang pohon sengaja dibudidayakan (beberapa spesies tingginya mencapai 15 m). Pohon seperti itu dapat ditemukan tidak hanya di Cina dan Taiwan, tetapi bahkan di California, meskipun dalam jumlah non-industri.

Sulit untuk membingungkan sheddock dengan jeruk lainnya, meskipun mungkin terlihat berbeda:

• bulat atau berbentuk buah pir, dan bahkan dalam bentuk bola pipih;
• dengan daging putih kehijauan, putih kekuningan, putih dan merah muda-raspberry;
• dengan kulit hijau kekuningan atau hijau tua;
• rasa manis, asam dan asam-manis.

Semua buah memiliki kesamaan - pulp berserat, kulit sangat tebal, irisan dan jembatan di antara mereka, tulang di dalam pulp. Namun, mereka dapat dengan mudah dibedakan dari buah jeruk lainnya dengan karakteristik kepahitannya, ukurannya yang sangat besar (dengan harga buah seberat 10 kg) dan pulp berserat yang lebih kering. Di garis lintang sedang, semua buah jeruk bali disebut sama. Di antara orang-orang di Asia Tenggara, itu digunakan dalam memasak, apalagi, dalam berbagai metode pemrosesan dan juga dalam bentuk mentahnya.

Oleh karena itu, di sana mereka membedakan buah, yang akrab dengan masakan Thailand dan Cina, berdasarkan varietas, dan sangat mementingkan pilihan jenis yang tepat untuk hidangan yang berbeda.

Rahasia popularitas jeruk raksasa

Salah satu contoh yang cukup untuk memahami betapa buah sangat dihargai dalam budaya dan masakan masyarakat Cina dan Thailand. Orang Cina saling memberikannya untuk Tahun Baru, dan penduduk Thailand dari kebangsaan ini menggunakannya dalam upacara keagamaan, seringkali sebagai atribut kultus yang sangat diperlukan. Kandungan kalorinya dalam 100 g ampas bisa mencapai maksimal 39 kkal. Pada saat yang sama, sheddock tidak hanya mengandung unsur mikro dan makro yang diperlukan untuk aktivitas vital tubuh, tetapi juga 5 vitamin penting, dan asam etakrinat adalah diuretik kuat yang secara bersamaan memiliki efek hipotensi.

Ia bekerja dengan cepat, tetapi berkepanjangan, dan, tidak seperti diuretik kimia, tidak mengganggu keseimbangan elektrolit.

jeruk bali adalah:

• antioksidan alami yang efektif:
• memiliki efek langsung pada metabolisme kolesterol;
• pada saat yang sama, itu adalah produk yang memiliki efek pencegahan terhadap risiko proses onkologis;
• makan buah eksotis dapat meredakan pembengkakan, memiliki efek antiseptik dan antimikroba;
• itu mengoptimalkan kerja sistem kardiovaskular dan kondisi dinding pembuluh darah;
• kulit jeruk raksasa, dikeringkan dan digiling menjadi bubuk, digunakan oleh orang Asia yang hemat sebagai obat tonik, penyegar dan mood yang baik, jika ditambahkan ke teh.

Orang Cina tahu tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat bahkan sebelum munculnya Masehi. e., dan jeruk bali masih dianggap sebagai komponen alami penyembuhan dan penyembuhan. Fakta bahwa orang Eropa dan penduduk di daerah beriklim sedang tidak sepenuhnya menyadari manfaat buah eksotis tidak mengurangi pentingnya buah ini dalam peradaban Timur.

Dia hanya menyayangkan bahwa sifat penyembuhan seperti itu tidak banyak digunakan. Bagaimanapun, bahkan ahli kosmetik dalam metode pemurnian kulit oriental, menganggapnya sangat diperlukan untuk meremajakan dan menutrisi masker di salon kecantikan.

Menurunkan berat badan atau menurunkan berat badan

Menggunakan jeruk bali untuk menurunkan berat badan sangat efektif sehingga diet mono bubur jeruk tidak dianjurkan selama lebih dari 3 hari. Menu diet disusun dengan tambahan sayuran dan buah-buahan lainnya, dan sedikit daging untuk mendapatkan protein hewani. Tapi makan buah eksotis untuk hari puasa aman untuk kesehatan.

Oleh karena itu, hari-hari ketika sheddok digunakan sebagai produk tunggal dapat berhasil digunakan sebagai bagian dari diet lembut apa pun. Kandungan kalori rendah, berhasil dikombinasikan dengan sejumlah besar vitamin dan mineral, memungkinkan Anda menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan Anda.

Ahli gizi berpengalaman menganggap kehadiran pomelo diperlukan dalam makanan untuk menghilangkan efek makan berlebihan, atau menambah berat badan berlebih tanpa penyakit kronis:

• makan buah di pagi hari alih-alih sarapan, setelah beberapa bulan memberikan efek visual yang nyata di area penumpukan lemak;
• serat khusus dari daging buah, yang lebih kering dan lebih padat dari buah jeruk lainnya, secara bersamaan memberikan rasa kenyang dan membersihkan perut dari racun dan racun;
• antioksidan menormalkan metabolisme pada tingkat sel dan meremajakan kulit;
• enzim lipolitik memecah kelebihan lemak dan mengeluarkannya dari tubuh, mencegahnya mengendap di dinding pembuluh darah;
• vitamin yang diperoleh tubuh (di antaranya beta-karoten, vitamin E, vitamin B5, B2 dan B1 adalah peserta yang sangat diperlukan dalam proses metabolisme dalam tubuh, yang seringkali tidak diproduksi di dalamnya sendiri), dan pengisian sumber daya mereka, secara signifikan mengaktifkan metabolisme.

Pomelo adalah pembakar lemak alami, yang menurut dokter juga memiliki efek samping positif: membantu meningkatkan kekebalan dan ketahanan terhadap virus dan infeksi. Bagian serat jeruk yang dicerna oleh perut, apalagi, membersihkan usus dari lapisan beracun.

Kehamilan dan penggunaan buah-buahan eksotis

Khasiat jeruk bali yang bermanfaat selama kehamilan tidak dapat disangkal seperti halnya kelebihan berat badan. Kendala utama yang mungkin timbul sebelum penggunaannya adalah adanya alergi atau intoleransi individu terhadap jeruk tertentu.

Jika tidak ada, maka buahnya dapat dimakan dengan aman, tetapi tanpa fanatisme - beberapa potong setiap hari.

Kualitas dan komponennya yang berharga dapat digunakan untuk mendapatkan hasil yang dibutuhkan wanita pada periode ini:

memiliki efek menguntungkan pada perkembangan sistem kerangka anak, berkat elemen mikro dan makro yang diperlukan;

• hindari bengkak dan kelebihan berat badan di tubuh ibu hamil;
• bertindak sebagai antidepresan alami untuk menghindari kelebihan emosi, terutama berbahaya bagi wanita hamil;
• merangsang kekebalan tubuh dan mencegah kemungkinan risiko infeksi virus atau pilek.

Saat menyusui, sheddock akan berguna untuk anak, tetapi harus dimasukkan ke dalam makanan wanita menyusui dengan sangat hati-hati, dimulai dengan sepertiga atau setengah dari irisan eksotisme yang tidak biasa. Jika bayi memiliki tanda-tanda iritasi atau gangguan pencernaan sekecil apa pun, Anda harus segera menunjukkannya ke dokter dan berhenti menggunakan jeruk.

Manfaat dan bahaya dalam patologi endokrin sistemik

Dengan diabetes mellitus dan tidak adanya alergi, pamelo dianggap sebagai produk yang ideal untuk mendapatkan vitamin dan nutrisi. Ini memiliki salah satu indeks glikemik terendah dari buah apa pun, tidak meningkatkan gula darah, dan juga mengandung lebih sedikit kalori. Pada diabetes mellitus tipe 2, buah eksotis mampu menurunkan kadar gula darah, berkat pektin dan serat nabati kasar yang dikandungnya, yang dapat mempercepat penyerapan glukosa.

Normalisasi kadar cairan, eliminasi racun, dan pemerataan tekanan darah adalah bonus tambahan yang selalu dibutuhkan oleh pasien dengan diagnosis diabetes.

Buah ini praktis tidak memiliki kontraindikasi, dan bahaya yang dapat ditimbulkannya nyata hanya dengan penyalahgunaan yang berlebihan untuk mengantisipasi efek instan. Hanya konstan, tetapi tanpa fanatisme, makan pompelmus yang bermanfaat membantu. Jika Anda pertama kali memastikan bahwa tidak ada reaksi intoleransi individu atau alergi terhadapnya, dalam beberapa minggu Anda dapat mencapai fungsi usus normal dan menghilangkan kelebihan berat badan. Kondisi utamanya adalah untuk mencegah overdosis, seperti halnya saat minum obat apa pun.