Salad Ayam Tahun Baru 2021

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Salad Tahun Baru dengan ayam dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2021 sesuai dengan salah satu resep baru terbaik dengan deskripsi terperinci dan foto langkah demi langkah.

Salad ayam bumbu madu

Mengikuti resep yang sangat sederhana, Anda bisa membuat salad lezat dengan ayam yang direndam dalam bumbu madu pedas.

Bahan-bahan:

• paha ayam - 600 g;
• salad romaine - 170 g;
• tomat ceri - 150 g;
• jagung kalengan - 60 g;
• bawang merah - 60 g;
• alpukat lunak matang - pc.

Untuk rendaman - saus:

• madu - 45 gram;
• mustard manis Eropa - 2 sdm. aku.;
• Kacang mustard Dijon - 2 sdm. aku.;
• jus lemon - 30 ml;
• bawang putih - 5 gram;
• cabai - 5 gram;
• minyak zaitun - 3 sdm. aku.;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

Dalam wadah kecil, campur semua bahan untuk marinade, setelah bawang putih dan cabai dicincang halus

Bebaskan paha ayam dari tulang dan kulitnya, cuci bersih, masukkan ke wadah yang sesuai. Tuang setengah dari bumbu marinasi yang sudah dimasak ke atas ayam. Gulung ayam secara menyeluruh ke dalam campuran, biarkan diasinkan pada suhu kamar selama 10-15 menit

Goreng daging ayam dalam wajan dengan mentega, nyalakan api besar, sampai diperoleh kerak renyah yang cerah

• Kami merobek daun selada yang dicuci dan dikeringkan dengan serbet kertas dengan tangan kami di atas piring di mana kami akan mengumpulkan salad.
• Kami juga meletakkan setengah cincin (atau seperempat cincin) bawang, tomat ceri dipotong menjadi dua, jagung di salad.

Potong alpukat menjadi dua, potong kecil-kecil tepat di kulitnya, masukkan ke dalam salad

• Tetap menambahkan paha ayam goreng yang dipotong-potong besar.
• Tuang sisa rendaman di atas salad dan sajikan di meja Tahun Baru yang meriah.

Salad ayam dengan kombinasi bahan favorit Anda dalam sajian baru

Salad Tahun Baru dengan ayam, disiapkan sesuai dengan resep baru yang sederhana dengan deskripsi terperinci dan foto langkah demi langkah, pasti akan menyenangkan mereka yang berkumpul di meja keluarga yang meriah untuk tahun 2021.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 200 g;
• keju - 150 gram;
• mentimun segar - 150 g;
• kenari - 50 g;
• plum - 80 g;
• mayones - 3 sdm. aku.;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

Jika fillet ayam kami mentah, maka kami menyiapkannya untuk dimasak dan direbus dalam air asin dengan bumbu. Dinginkan dada ayam secara menyeluruh dan potong setipis mungkin

• Lebih baik tidak merendam plum, karena jauh lebih enak, tetapi jika kering, maka langkah ini tidak dapat diabaikan. Kami juga memotong plum lunak menjadi potongan-potongan, mengirimkannya ke wadah dengan fillet ayam.
• Tambahkan kacang cincang ke produk siap yang dikumpulkan dan bumbui dengan mayones, sisakan jumlah tertentu untuk melapisi lapisan.

• Dalam lingkaran yang bisa dilepas dari loyang, taruh di piring saji, kumpulkan salad dengan meletakkan lapisan dua kali: fillet ayam dengan plum dan kacang, irisan mentimun dan keju parut.
• Jangan olesi bagian atas, lapisan terakhir keju dengan mayones.

Salad hangat yang lezat di meja Tahun Baru

Dengan menggunakan resep asli yang sederhana, Anda dapat membuat salad lezat yang menggiurkan dari sekumpulan kecil produk umum.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 400 g;
• paprika manis - 2 buah;
• tomat ceri - 5-6 pcs.;
• daun selada - sekelompok kecil;
• adas segar - sekelompok kecil;
• biji wijen - 5-10 g;
• minyak zaitun untuk menggoreng;
• kecap - 50 ml;
• jus lemon - 15 ml;
• garam lada.

Persiapan:

Kami mencuci fillet ayam dan memotongnya menjadi piring tipis kecil, memasukkan irisan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Tuang kecap ke ayam, campur dan biarkan selama 15-20 menit (Anda bisa meninggalkannya di lemari es)

Sementara itu, kami melanjutkan ke persiapan paprika manis: kupas, potong menjadi irisan sedang. Goreng paprika dengan sedikit minyak dalam wajan panggangan atau wajan biasa sampai rasa dan kelembutan yang menyenangkan muncul

Dengan bahan berikutnya, goreng potongan fillet ayam dalam wajan yang sudah dipanaskan sampai empuk dan berwarna cokelat keemasan

• Sobek daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan ke piring saji.
• Di atas seluruh permukaan, taruh bagian tomat dan sebarkan secara merata lada goreng hangat, garam dan merica semuanya.

• Kami menyebarkan piring fillet ayam kemerahan hangat, tangkai dill, tuangkan dengan jus lemon.
• Taburi salad dengan biji wijen dan sajikan di meja pesta.

Salad lembut dengan ayam dan jamur

Salad kebaruan Tahun Baru yang sangat halus dengan ayam dan jamur dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2021 menurut salah satu resep penulis terbaik dengan deskripsi dan foto terperinci.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 200 g;
• champignon - 150 g;
• protein dari 3 telur rebus;
• keju - 100 gram;
• bawang - buah;
• saus salad sesuai selera.

Persiapan:

• Potong ayam dingin yang sudah direndam dalam kecap dan digoreng dalam wajan menjadi kubus kecil. Kami menyebarkannya dalam wadah yang sesuai.
• Potong bawang menjadi setengah cincin dan irisan tipis jamur, goreng dengan sedikit minyak sampai lunak, dinginkan.

• Cincang kasar putih telur, campur dalam wadah dengan ayam dan saus krim asam atau lainnya sesuai dengan keinginan Anda.
• Tempatkan setengah dari campuran bahan dalam cincin memasak atau lingkaran dari loyang yang terpisah.
• Dengan lapisan berikutnya, taruh bawang goreng dengan jamur (dalam bentuk dingin), ulangi lapisannya.

Letakkan keju parut di atasnya, biarkan salad berdiri di lemari es selama beberapa jam, sajikan di meja Tahun Baru

Salad beludru dengan ayam dan bit

Salad ini sangat cocok dengan preferensi kuliner modern, ketika hidangan pembuka terdiri dari satu set kecil produk, dan semua bahan terlihat jelas.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 200 g;
• bit - 300 gram;
• acar mentimun - 3 buah;
• kacang hijau - 1 kaleng.

Untuk pengisian bahan bakar:

• minyak sayur - 2 sdm. aku.;
• jus lemon - 1 sdm aku.;
• mustard - 1 sdt

Persiapan:

1. Rebus bit terlebih dahulu atau panggang dalam oven dengan kertas timah, dinginkan dan potong dadu kecil.
2. Masukkan irisan bit ke dalam mangkuk salad, tambahkan bahan saus, kacang hijau, dan acar potong dadu.
3. Kami juga memotong fillet ayam goreng menjadi kubus, mengirimkannya ke wadah umum.
4. Campur semuanya dengan seksama dan taruh di piring saji, hiasi sesuai kebijaksanaan Anda dan sajikan.

Salad "Perayaan" dengan ayam, apel, dan kacang disajikan dalam porsi

Meskipun resepnya sangat sederhana dan kombinasi produk yang bersahaja, saladnya ternyata sangat enak dan menggugah selera.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 100 g;
• apel - buah;
• telur;
• keju - 50 gram;
• jus lemon - 1 sdt;
• kenari - 2 sdm aku.;
• bawang - buah;
• saus salad.

Persiapan:

• Potong fillet ayam yang sudah dimasak menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam gelas atau mangkuk transparan, satu sendok makan di setiap wadah.
• Kami juga meletakkan satu sendok makan di atasnya: apel, yang sebelumnya diparut di parutan kasar dan ditaburi jus lemon, bawang yang direndam dengan jus lemon dan mustard, telur, diparut di parutan halus.

Taburi dengan sedikit saus favorit atau mayones, taburi dengan keju parut dan kacang cincang. Ulangi lapisan sekali lagi, dimulai dengan fillet ayam

Dianjurkan untuk menyimpan salad di lemari es sebelum disajikan, lalu sajikan di meja Tahun Baru

Salad "Menyenangkan" dengan ayam dan zaitun

Salad Tahun Baru dengan ayam dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2021 sesuai dengan resep baru yang sederhana dengan deskripsi dan foto terperinci.

Bahan-bahan:

• fillet ayam goreng - 200 g;
• keju - 150 gram;
• zaitun hitam - 1 kaleng;
• jamur acar - 200 g;
• saus atau mayones apa saja - secukupnya.

Persiapan:

• Taruh kubus fillet ayam goreng atau asap dalam wadah yang sesuai untuk mencampur bahan salad.
• Potong jamur yang diasinkan menjadi empat bagian dan belah dua buah zaitun dari toples, tiriskan bumbunya terlebih dahulu.

Masukkan keju potong dadu ke bahan yang dikumpulkan dan tambahkan saus, aduk

Kami meletakkan salad sederhana dan lezat di piring saji dan menghias sesuai keinginan

Salad ayam dan nanas

Resep sederhana lainnya akan membantu kami menyiapkan salad baru yang sangat lezat dan spektakuler untuk meja Tahun Baru.

Bahan-bahan:

• fillet ayam rebus atau asap - 200 g;
• wortel - 2 buah;
• nanas kalengan - 7 buah;
• keju - 150 gram;
• saus atau mayones secukupnya;
• bawang putih - 2-3 siung.

Persiapan:

• Potong fillet ayam, goreng atau diasapi, menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan.
• Tambahkan wortel parut di parutan kasar.

Dengan bahan salad berikutnya, tata cincin nanas yang dipotong menjadi kubus kecil

• Tetap menambahkan keju, potong dadu kecil, dan daun bawang, dihancurkan di bawah pers, ke salad.
• Setelah membumbui salad dengan saus atau mayones, uleni hingga rata dan taruh di piring saji, hias.

Salad Ayam dan Jeruk yang Meriah

Untuk Tahun Baru 2021, Anda dapat menyiapkan salad ayam yang sangat lezat dan cerah sesuai resep sederhana dengan deskripsi dan foto terperinci.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 2 buah;
• tomat - 6 buah;
• jeruk - 2 buah;
• keju mozzarella - 100 gram;
• kecap - 1 sdt;
• mustard Prancis - 1 sdt;
• kacang apa pun;
• sayuran hijau.

Persiapan:

• Rebus fillet ayam dengan bumbu, dinginkan dalam kaldu. Potong menjadi kubus berukuran sedang.
• Potong tomat menjadi irisan tipis dan buang bijinya dengan jus. Taruh sayuran yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad atau mangkuk porsi dengan lapisan pertama.

Kami meletakkan fillet ayam yang diiris pada tomat, meletakkan bahan-bahan yang disiapkan tidak dalam lapisan yang padat, tetapi dengan kacau. Taburkan setiap lapisan berikutnya dengan sedikit saus, campur yogurt, mustard dan kecap

Letakkan kubus oranye kecil di atas fillet ayam

• Taburkan setiap porsi salad dalam mangkuk di atasnya dengan keju parut di parutan kasar.
• Untuk menghias salad, taruh sayuran cincang dan kacang cincang. Kami menyajikan hidangan meriah yang indah dengan rasa yang luar biasa ke meja Tahun Baru.

Salad ayam, prune, dan apel

Mengikuti deskripsi terperinci dari resep sederhana dengan foto langkah demi langkah, Anda dapat dengan cepat menyiapkan salad Malam Tahun Baru yang elegan dengan ayam, apel, dan prem.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 250 gram;
• keju - 90 gram;
• plum - 150 g;
• kenari - 50 g;
• telur - 2 buah;
• apel - 1 buah;
• mayones (krim asam atau yogurt).

Untuk dekorasi:

• lingonberry atau cranberry;
• sayuran hijau.

Persiapan:

1. Potong fillet ayam yang sudah direbus dan didinginkan menjadi kubus atau strip, masukkan salad lapisan pertama ke dalam ring kuliner. Sedikit mengentalkan lapisan fillet ayam, oleskan mayones atau saus lainnya (krim asam, yogurt atau campurannya).
2. Kami meletakkan lapisan salad saat bahan disiapkan: plum cincang, telur, dan keju parut. Oleskan saus tipis ke setiap lapisan.
3. Taburkan salad dengan murah hati dengan kacang cincang, tata gambar beri dan taburi sedikit dengan bumbu cincang.

Dalam menu Tahun Baru keluarga, disarankan untuk memasukkan beberapa salad lezat berbeda yang disiapkan sesuai dengan resep baru terbaik, mendekorasinya sesuai kebijaksanaan Anda, secara meriah dan efektif.