Makanan penutup sederhana dan lezat untuk Tahun Baru 2020

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Liburan yang menyenangkan bagi semua orang sudah dekat. Setiap ibu rumah tangga memiliki hidangan khasnya sendiri di toko. Makanan penutup untuk Tahun Baru 2020, resepnya dengan foto, sederhana dan enak, kami sarankan untuk mengambil dari sini. Di Tahun Baru dan di atas meja, Anda menginginkan sesuatu yang baru. Mari kita masak setidaknya beberapa hidangan manis yang tidak biasa!

Jelly Persik Kalengan

Makanan penutup ini mengandung cognac, tetapi menguap selama persiapan. Tidak perlu khawatir, kami memasak untuk semua orang, karena anak-anak juga dapat menikmatinya.

Bahan-bahan:

• satu liter kaleng prem (diadu);
• satu liter buah persik kalengan (diadu);
• 4 sdm. l. agar-agar;
• 1 sdt jus lemon;
• 50 g brendi;
• gula untuk dicicip.

Metode memasak

Kami mengambil dua cangkir, masukkan 2 sendok makan gelatin di kedua cangkir dan isi dengan air matang dingin

• Saring jus buah prem dan buah persik ke dalam masakan yang berbeda satu per satu.
• Kita perlu memperbaiki gelas di mana kita akan membuat jeli pada suatu sudut. Kami menggunakan sereal apa pun atau menerapkan ide lain yang sesuai.

• Bagi cognac kira-kira menjadi dua dan isi dengan buah persik yang sedikit kering.
• Tuang kolak dari mereka ke dalam panci. Buah kalengan bisa asam, kita cicipi, tambahkan gula sesuai kebutuhan.

• Kami menaruh panci di atas api dan membawa suhu hingga 100 derajat, tetapi jangan sampai mendidih.
• Tambahkan gelatin bengkak dari satu cangkir, aduk, larutkan sepenuhnya dan angkat dari kompor.

Saat jeli mencapai suhu kamar, tuangkan ke dalam gelas miring dan masukkan ke dalam lemari es sampai benar-benar mengeras

Lalu kami mengeluarkan kacamata, meletakkannya dalam posisi tegak di atas meja

Kami membuat jeli dari prem dengan cara yang sama dan menuangkan buah persik di atasnya. Kami mentransfer ke lemari es. Jika sudah mengeras, sajikan

Menarik! Hidangan daging lezat untuk Tahun Baru 2020

Jika Anda tidak memiliki prem kalengan, ambil sekaleng buah persik lagi dan cat di atasnya dengan jus ceri atau cat makanan.

permen Rafaello

Untuk hidangan penutup, untuk meja Tahun Baru di rumah, kami membuat permen dengan tangan kami sendiri.

Bahan-bahan

• 0, 5 sdm. susu kental;
• 1 sendok teh. hazelnut atau kenari;
• 2 kantong serpihan kelapa;
• 150 gram mentega;
• gula vanila.

Metode memasak

Kami mengambil panci, memotong mentega lunak ke dalamnya. Lelehkan dengan api kecil

• Angkat dari kompor, tambahkan susu dan aduk rata.
• Tuang 1 kantong kelapa ke dalam adonan, gabungkan seluruh komposisi dan pindahkan ke lemari es selama 1 jam. Kami mengamati bahwa itu seharusnya tidak mengeras.

Kami menyiapkan vas kristal atau piring yang indah

Tuang sisa serutan ke atas meja

Kami mengeluarkan panci rebusan dari lemari es. Kami mengambil sepotong massa, memasukkan mur ke tengah dan membentuk bola

Gulingkan di kelapa dan masukkan ke dalam vas. Jadi, kami memproses seluruh campuran

Kami menyimpan makanan penutup di lemari es atau di tempat yang sejuk.

Kue keju cokelat

Bahan-bahan

• 250 g kue pendek;
• 0, 5 sdm. Sahara;
• 150 gram mentega.

Untuk kue keju

• 1 sendok teh. keju cottage berkalori tinggi;
• 5 sdm. l. Sahara;
• 2 sdm. l. tepung dari kelas tertinggi;
• 3 butir telur ayam;
• 1 sendok teh. krim asam;
• 1 bungkus gula vanila.

Untuk persiapan glasir

• 1 sendok teh. krim;
• 50 gram mentega;
• 2 batang cokelat hitam tanpa aditif;
• 2 sdm. l. gula icing.

Metode memasak

Kami membungkus kue dalam cling film. Giling dengan rolling pin dan letakkan di mangkuk

Kami mengambil formulir yang dapat dilepas yang dilapisi perkamen dan diminyaki

Potong mentega ke dalam panci, tambahkan gula ke dalamnya dan lelehkan dengan api kecil. Tuangkan campuran di atas hati dan aduk rata

Kami memasukkannya ke dalam formulir dan menginjak-injaknya. Tuang keju cottage ke dalam mangkuk, tambahkan gula putih dan vanila ke dalamnya, taburi tepung di atasnya

Kocok campuran ini dengan blender, tanpa berhenti bekerja, masukkan telur satu per satu. Tambahkan krim asam, aduk dan tuangkan di atas loyang dengan komposisi kue keju padat

Panaskan oven 170 derajat, waktu memanggang sekitar 40 menit

Masukkan mentega cincang, cokelat pecah ke dalam panci dan panaskan dalam penangas uap

Saat larut, tambahkan gula bubuk dan krim, kocok dengan mixer

Isi makanan panggang yang didinginkan dengan glasir ini

Menarik! Pizza luar biasa dalam wajan dalam 10 menit?

Potong kue keju yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Manik coklat

Tahun baru akan datang, 2020. Seperti biasa, yang jadi masalah adalah dessert seperti apa yang harus dimasak, sehingga pasti enak. Ini hanya resep untuk suguhan sederhana.

Bahan-bahan:

• 1 sendok teh. air;
• 1 sendok teh. tepung;
• 1 sendok teh. umpan;
• 4 sdm. l kakao bubuk;
• 4 sdm. l. minyak sayur;
• 5 sdt baking powder atau 1 sdt. soda dingin;
• 1 kantong gula vanila;
• 0, 5 sdm. kismis;
• 0, 5 sdm. kenari;
• kapulaga secukupnya.

Metode memasak:

Kami mengambil mangkuk yang dalam, menuangkan semolina ke dalamnya, mengisinya dengan air dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 2-3 jam atau semalam

Campur tepung dengan baking powder. Kemudian tambahkan semua bahan ke dalam adonan manna

Aduk campuran dengan sangat teliti. Kami mengambil yang terbaik dari semua bentuk yang bisa dilepas, menutupinya dengan perkamen, melumasinya dengan minyak dan meletakkan adonan di sana

Kami mentransfer produk setengah jadi ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan memanggang selama sekitar 45 menit

Taburkan manna dingin dengan gula icing, potong-potong dan sajikan.

Apakah Anda punya kacang atau kismis? Jangan berkecil hati - ini tidak akan merusak rasa makanan penutup. Jika Anda menggunakan soda kue, tambahkan ke semolina terlebih dahulu segera setelah Anda mengeluarkan adonan dari lemari es.

Makanan penutup "Berry Mabuk"

Ini adalah makanan penutup untuk orang dewasa saja. Dia perlu diseduh, jadi kami mempersiapkannya terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

• 1 sendok teh. l. pati;
• 1 sendok teh. plum;
• 5-6 kuncup cengkeh;
• 0,5 liter anggur merah (semi manis);
• 2 sdm. l. sayang;
• 1 sendok teh kapulaga;
• 0, 5 sdm. kacang mete atau kenari;
• 1 batang kayu manis atau 1 sdt bubuk.

Metode memasak:

Kami mengambil prune yang lembut dan membilasnya, dan jika kering, kami mengukusnya dengan air mendidih. Begitu melunak, kita langsung tuang airnya agar tidak merayap. Isi bagian tengahnya dengan kacang, bukan tulang

• Kami memasukkan plum ke dalam panci. Isi beri yang diisi dengan anggur dan tambahkan semua bumbu ke dalamnya.
• Kami menutup tutupnya, memakai api paling rendah dan membawa ke 100 derajat, tetapi jangan sampai mendidih. Masukkan makanan penutup yang sudah dingin ke dalam lemari es selama 2-3 hari.

Saring bagian cair dari piring ke dalam panci melalui kain tipis, pindahkan buah beri yang sedikit kering ke gelas atau mangkuk

Tambahkan tepung ke dalam saus, aduk rata dan taruh panci di atas api kecil. Aduk terus hingga mengental. Angkat dari kompor, tambahkan madu, aduk dan sirami plum

Menarik! Salad menarik untuk Tahun Baru 2020 di Tahun Tikus

Sebelum disajikan, cambuk krim dan hiasi dengan itu, tambahkan setangkai mint.

mousse coklat

Bahan-bahan:

• 3 batang cokelat hitam tanpa aditif;
• 5 butir telur ayam;
• 250 gram mentega;
• 2 sdm. l. gula bubuk;
• 2-3 st. g kenari.

Metode memasak:

1. Potong mentega lunak ke dalam panci dan pecahkan cokelat, sisakan beberapa potong untuk hiasan.
2. Kami memasukkannya ke dalam bak air dan meleleh, aduk terus.
3. Angkat panci dari kompor, tambahkan gula bubuk ke dalam komposisi dan gabungkan. Sisihkan agar cokelat agak dingin, pastikan tidak mengeras.
4. Kocok putih menjadi busa tebal, tambahkan setengah ke dalam campuran, aduk perlahan. Kemudian kami melakukan hal yang sama dengan bagian lain dari massa putih.
5. Kami memindahkan mousse ke mangkuk. Pindahkan ke kulkas agar dingin.

Gosok coklat kiri di atasnya dan sajikan.

Seperti yang Anda lihat, makanan penutup untuk Tahun Baru 2020, resepnya dengan foto sederhana dan enak, sama sekali tidak sulit untuk disiapkan. Setiap ibu rumah tangga akan dapat membuat makanan lezat ini dari bahan-bahan yang tersedia untuk semua orang di rumah.