Almond lebih sehat daripada bawang putih
Almond lebih sehat daripada bawang putih

Video: Almond lebih sehat daripada bawang putih

Video: Almond lebih sehat daripada bawang putih
Video: MANFAAT TERSEMBUNYI MAKAN BAWANG PUTIH MENTAH SETIAP HARI - DOKTER SADDAM ISMAIL 2024, Mungkin
Anonim
Almond lebih sehat daripada bawang putih
Almond lebih sehat daripada bawang putih

Tindakan pencegahan apa yang Anda ambil menjelang epidemi flu musiman? Salah satu obat yang paling populer adalah bawang putih. Namun tidak semua orang menyukai amber setelah menggunakannya. Untungnya, dokter Eropa telah menemukan obat yang kurang berbau yang memiliki aktivitas antivirus yang cukup tinggi.

Para ilmuwan dari Food Research Institute di Norwich dan University Hospital di Messina telah melakukan eksperimen yang mengungkap sifat unik almond.

Ternyata kulit almond meningkatkan kemampuan sel darah putih untuk menemukan virus dan meningkatkan aktivitas mekanisme alami yang mencegah virus membelah dan menyebar di dalam tubuh.

Secara khusus, komponen kulit almond coklat merangsang sel darah putih. Jenis spesifik dari sel-sel ini - limfosit - hanya bertanggung jawab untuk deteksi dan netralisasi agen virus yang telah memasuki tubuh manusia. Hebatnya, bahkan setelah kacang almond dicerna, terjadi peningkatan pertahanan kekebalan terhadap virus.

Harus diingat bahwa kacang benar-benar "dinonaktifkan" ketika diproses dalam air mendidih - cara paling umum untuk menghilangkan kulit almond.

"Almond merangsang sistem kekebalan tubuh, kami telah mencatat aktivitas antivirus yang stabil," - kata penulis studi, ahli imunologi Giuseppina Mandalari. Dia dan rekan-rekannya yakin bahwa makan cukup kacang ini akan membantu melindungi dari virus, termasuk yang menyebabkan pilek musiman.

Para ilmuwan secara serius mempertimbangkan untuk menggunakan almond untuk memerangi epidemi flu biasa. Ahli imunologi telah menemukan bahwa ekstrak kacang bahkan menekan virus herpes. Mereka menganggap porsi "penyembuhan" sekitar 80-100 gram per hari.

Direkomendasikan: