Hidangan aromatik akan membantu Anda menurunkan berat badan

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Ingin menurunkan beberapa kilogram tanpa terlalu banyak usaha? Tentu saja, hanya sedikit dari kita yang ingin menghitung kalori harian kita. Khusus untuk yang malas dan tidak punya cukup waktu, para ahli Belanda menawarkan diet yang agak orisinal. Yaitu, para ilmuwan merekomendasikan untuk memperhatikan makanan dan hidangan dengan bau yang menyengat.

Aroma makanan memiliki efek serius pada jumlah makanan yang dikonsumsi. Pada prinsipnya, ini bisa dimengerti. Tetapi para ilmuwan telah melakukan pengamatan berharga berikut ini: semakin kuat aroma masakan, semakin kecil potongan yang kita coba makan. Dan ini sudah kemajuan, karena strategi seperti itu mengarah pada fakta bahwa seseorang makan lebih cepat.

Juga, selama percobaan, para peneliti menemukan pola aneh lainnya: sebagai aturan, kami memesan (dan makan) porsi hidangan terkenal yang cukup baik, tetapi kami waspada terhadap produk baru. Jadi, jika Anda mencoba makan makanan yang harum dan sekaligus asing, maka kemungkinan besar Anda akan mengonsumsi lebih sedikit kalori per hari dari biasanya.

Ilmuwan yang dipimpin oleh Dr. Rene A de Wijk melakukan percobaan. Relawan didorong untuk mencoba makanan penutup yang lembut. Pada saat yang sama, mereka mencium bau yang berbeda. Jadi, bau tidak hanya memengaruhi ukuran gigitan nyata, tetapi juga gigitan berikutnya.

Menurut para ahli, perubahan rasa dapat menyebabkan pengurangan 5-10% dalam konsumsi makanan per gigitan. Benar, gigitannya juga tergantung pada kualitas produk. Gigitan kecil biasanya dilakukan jika produk perlu dikunyah lebih lama. Para ahli menambahkan bahwa komposisi dan tekstur produk terkait dengan bau dan ukuran gigitan.

Mungkin dengan mengontrol bau dan ukuran porsi, Anda dapat mengisi lebih sedikit makanan dan menurunkan berat badan dengan cepat.