Pembuka Zucchini di atas meja pesta

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

• Kategori:

  makanan ringan

• Waktunya memasak:

  40 menit

Bahan-bahan

• timun Jepang
• tepung
• telur
• bubuk pengembang
• sayuran hijau
• rempah-rempah

Setelah menyiapkan hidangan pembuka zucchini yang ringan dan lezat untuk meja pesta, Anda pasti akan menyenangkan tamu Anda. Anda dapat memilih resep langkah demi langkah yang sederhana dan lezat dengan foto yang akan membantu Anda membuat mahakarya kuliner.

Zucchini roll dengan isian jamur

Hidangannya cukup sederhana untuk disiapkan, rasanya sangat enak, dan penyajiannya akan menghiasi meja pesta apa pun.

Bahan-bahan:

• zucchini - 2 buah;
• tepung - 4 sdm. aku;
• telur - 3 buah;
• baking powder - 1 sdt;
• peterseli dan adas (Anda juga bisa menambahkan bawang hijau);
• garam lada.

Untuk mengisi:

• champignon - 400 g;
• wortel - 2 buah;
• Bawang;
• keju tua - 50 - 60 g;
• krim asam - 1 sdm. aku;
• mentega - 50 gram;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• garam, merica, campuran bumbu.

Persiapan:

• Zucchini yang dibilas untuk camilan sederhana dan lezat dari buah-buahan muda, dipotong-potong besar, mudah digiling di parutan kasar. Jika zucchini sudah berbiji, maka kita buang terlebih dahulu.
• Garam massa zucchini parut dan biarkan selama 10-15 menit agar jus mengalir. Setelah itu kami memeras semuanya dan memasukkannya ke dalam wadah di mana kami akan menguleni adonan untuk dasar gulungan.

• Tambahkan telur ke dalam massa zucchini, setelah diaduk dalam wadah terpisah, untuk distribusi adonan yang lebih merata.
• Kami juga menambahkan tepung, baking powder, sayuran cincang ke dalam wadah dengan bahan-bahan untuk adonan. Uleni semuanya dengan seksama, garam dan merica seluruh massa.

• Letakkan adonan zucchini yang sudah disiapkan di atas loyang besar, letakkan kertas roti atau alas silikon di atasnya terlebih dahulu.
• Kami meratakan semuanya dan memasukkannya ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 * C selama 25 - 30 menit.
• Sementara alas roti gulung sedang dipanggang, kami menyiapkan isiannya, yang kami potong halus jamur dan bawangnya, gosok wortel pada parutan kasar.

• Masukkan semua sayuran ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur, goreng sampai bawang berwarna cokelat keemasan.
• Tambahkan mentega, garam, dan merica ke dalam isian, campur semuanya dengan seksama dan letakkan di atas dasar labu panggang.

Sebarkan seluruh isian secara merata dan taburi dengan keju parut. Kami membalikkan semuanya dengan roti gulung, olesi dengan krim asam

Taburi gulungan dengan sisa keju parut, taruh di atas loyang dan panggang pada suhu 180 * C selama tidak lebih dari 7 menit

Kami menyajikan dingin ke meja pesta, dipotong dan didekorasi dengan indah

Kue camilan Zucchini

Semua orang akan langsung mencicipi hidangan pembuka zucchini yang begitu lezat di atas meja pesta!

• zucchini - 2 buah;
• tepung - 1/2 sdm.;
• telur - 2 buah;
• keju - 50 gram;
• tomat - 2 buah;
• bawang putih - 6 siung;
• sayuran hijau;
• mayones - 150 gram;
• minyak sayur;
• garam lada.

Memasak sesuai resep kami dengan foto:

1. Saat menyiapkan kue untuk camilan adonan zucchini sederhana untuk meja pesta apa pun, campur buah-buahan muda yang diparut di parutan halus (tidak diremas terlalu keras) dengan telur dan tepung.
2. Tambahkan garam, merica, satu sendok makan minyak sayur ke dalam adonan dengan konsistensi krim asam, sesuai dengan resep langkah demi langkah sederhana dengan foto. Campur seluruh massa sampai halus.
3. Dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur, panggang dua atau tiga kue - panekuk dari adonan labu. Kue harus digoreng sampai berwarna cokelat keemasan.
4. Kami menyiapkan krim untuk kue camilan meriah kami, yang kami campur mayones dengan bumbu cincang dan bawang putih yang dihancurkan dalam bawang putih.
5. Garam semuanya, kontradiksi, aduk rata dan olesi kue. Kami mengumpulkan kue dengan meletakkan kue berminyak di atas satu sama lain. Letakkan lingkaran tomat yang sudah dipotong sebelumnya di antara kue.
6. Taburi kue dengan keju parut halus di atasnya, sajikan.

Zucchini dengan kulit keju yang renyah

Makanan pembuka zucchini yang mudah disiapkan, menggugah selera, dan sangat lezat di meja pesta selalu sangat populer.

Bahan-bahan:

• zucchini - 2 buah;
• tepung - 3 sdm. aku;
• parmesan atau keju keras apa pun - 30 g;
• garam lada;
• minyak zaitun.

Rempah-rempah:

• kemangi - 1 sdt;
• paprika - 1 sdt;
• bawang putih kering - 1 sdt;
• serpihan cabai - 1/2 sdt;
• oregano - 1/2 sdt

Untuk saus:

• krim asam - 100 ml;
• bawang putih - 2 siung;
• merica, garam.

Resep memasak langkah demi langkah:

Zucchini yang dicuci sebagai permulaan dengan saus krim asam untuk meja pesta apa pun, potong lingkaran, setebal 5 - 7 mm

• Garam mug zucchini yang dilipat dalam satu wadah dan biarkan selama 15 menit.
• Kami memasukkannya ke dalam saringan, biarkan kelebihan jus mengalir. Selain itu, kami mengeringkan zucchini dengan handuk kertas.
• Tuang tepung dan semua bumbu yang sudah disiapkan ke dalam kantong plastik besar, masukkan cangkir zucchini ke dalamnya di beberapa bagian. Kami mengocok tas secara menyeluruh, mencapai pembentukan breading.

• Tempatkan mug zucchini dilapisi tepung roti di atas loyang dengan kertas roti yang diminyaki dengan minyak zaitun.
• Taburi mug zucchini dengan keju Parmesan parut halus.

Kami memanggang zucchini pada 200 * C selama 20-25 menit

Kami dengan indah meletakkan zucchini yang sudah jadi dengan kerak keju renyah di atas piring, taburi dengan bumbu cincang dan sajikan dengan saus krim asam ke meja pesta. Untuk menyiapkannya, cukup campur semua bahan yang terdaftar

Makanan pembuka zucchini pedas

Anda tidak bisa melakukannya tanpa "bumbu" dan "lada" di meja pesta, dalam hidangan pembuka dari zucchini ini mereka membuat tandem yang cerah, penuh warna, dan sangat lezat. Resep kami dengan foto langkah demi langkah akan membantu Anda menghindari kesalahan dan membuat hidangan menjadi luar biasa.

Bahan-bahan:

• zucchini - 3 buah;
• sayuran hijau;
• bawang putih - 8 siung;
• gula - 2 sdm. aku;
• garam secukupnya;
• cuka balsamic - 3 sdm. aku;
• minyak zaitun - 5 sdm. aku;
• oregano, kemangi kering.

Persiapan:

Zucchini untuk camilan sederhana dan sangat lezat untuk meja pesta apa pun, potong menjadi benang tipis dengan parutan khusus, masukkan ke dalam satu wadah

• Tambahkan seluruh massa zucchini dan biarkan siap.
• Untuk saus, campur bawang putih cincang halus dan merica dengan cuka balsamic dan minyak zaitun. Tambahkan gula, garam, dan bumbu ke dalam saus, campur semuanya.

• Kami memeras zucchini dari jus berlebih, tidak terlalu banyak, memasukkannya ke dalam wadah terpisah. Tambahkan sayuran cincang dan saus ke zucchini, campur semuanya.
• Pembuka ini tidak membutuhkan waktu ekstra untuk mengasinkan dengan baik. Berkat irisan tipis, hidangan pembuka pedas yang lezat segera siap.

• Kami menyebarkan hidangan pembuka di atas piring saji, membungkusnya secara efektif dalam bentuk sarang, menghiasnya dengan potongan kecil lada.
• Kami menyajikan hidangan pembuka zucchini yang indah dan lezat untuk meja pesta.

Aneka makanan pembuka zucchini

Hidangan pesta yang sangat efektif dan lezat, sangat mudah disiapkan, seperti semua camilan zucchini.

Bahan-bahan:

• zucchini (kuning atau hijau) - 2 buah;
• tomat - 1 buah;
• bawang - 2 kepala;
• bawang putih - 3 siung;
• sosis asap (salami atau lainnya) - 100 g;
• keju (dua warna dimungkinkan) - 150 g;
• minyak zaitun - 4 sdm. aku;
• merica, garam.

Rempah-rempah:

kemangi, oregano - masing-masing 1/2 sdt

Persiapan:

1. Untuk menyiapkan berbagai makanan ringan dari zucchini muda untuk meja pesta apa pun, kami mencucinya, memotongnya menjadi lingkaran 5-7 mm, tanpa memotong sampai akhir.
2. Lumasi zucchini dengan campuran minyak zaitun dengan bawang putih cincang, merica, dan garam sehingga saus jatuh di antara lingkaran, sesuai dengan resep langkah demi langkah sederhana dengan foto.
3. Kami mengirim zucchini untuk dipanggang dalam oven, dipanaskan hingga 180 * C, setelah meletakkannya di atas loyang.
4. Sementara zucchini sedang dipanggang, siapkan irisan sosis, keju, bawang bombay dan tomat.
5. Kami mengeluarkan zucchini yang dipanggang sampai setengah matang dan meletakkan isinya tepat di atas loyang.
6. Sebarkan zucchini di antara lingkaran berpasangan, bergantian satu sama lain: sepiring keju - lingkaran bawang, lingkaran sosis - lingkaran tomat, sepotong keju - lingkaran sosis.
7. Anda dapat menggabungkan produk sesuka Anda.
8. Tuang zucchini yang sudah disiapkan dengan sisa saus dan panggang dalam oven pada suhu 180 * C selama 20 menit.

Kami secara efektif menempatkan camilan sederhana yang sudah jadi dari zucchini favorit Anda untuk meja pesta apa pun di atas piring saji. Taburkan camilan dengan bumbu cincang atau tuangkan saus, sesuai dengan resep langkah demi langkah sederhana dengan foto.

Pilihan ini berisi resep paling populer untuk makanan pembuka zucchini. Faktanya, pilihan hidangan camilan seperti itu dengan sayuran yang sehat dan favorit sangat besar. Di meja pesta, Anda tidak bisa melakukannya tanpa kelezatan seperti itu.