Resep kue oatmeal buatan sendiri yang lezat

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-15 15:32

• Kategori:

  Toko roti

• Waktunya memasak:

  1-1,5 jam

Bahan-bahan

• sereal
• bubuk pengembang
• garam
• Gula
• mentega
• telur
• tepung

Anda bisa memanggang kue gandum di rumah, karena resepnya sangat sederhana, memanggangnya ternyata sehat, sangat enak dan aromatik.

Kue oatmeal buatan sendiri

Sangat mudah untuk menikmati kue-kue lezat di rumah. Resep oatmeal oatmeal dengan oatmeal dan mentega ini seharusnya tidak terlalu merepotkan. Biskuitnya enak, renyah, dan renyah.

Bahan-bahan:

• 1, 5 cangkir oatmeal;
• 10 gram baking powder;
• 1 sendok teh garam;
• 1, 5 cangkir gula;
• 220 gram mentega;
• 2 telur;
• 2,5 cangkir tepung.

Persiapan:

Masukkan mentega lunak ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan kocok hingga rata.

Kami mengocok telur dan mengocok semuanya lagi

Giling oatmeal dalam blender dan kirimkan ke campuran minyak telur, aduk semuanya dengan seksama

Campur tepung dengan garam dan baking powder, tuangkan ke dalam massa total dan uleni adonan

Gulung bola dari adonan dan letakkan di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit, suhu memanggang - 220 ° C

Menarik! Makanan penutup labu manis

Untuk memanggang kami hanya menggunakan serpihan Hercules, bukan Ekstra, maka cookie akan benar-benar enak dan sehat.

Cookie oatmeal sesuai dengan GOST

Di toko-toko Soviet, Anda selalu bisa membeli kue gandum, remah-remah dengan rasa yang luar biasa. Hari ini tidak mungkin untuk membeli kue-kue seperti itu, tetapi Anda dapat memanggangnya di rumah dari tepung gandum, yang utama adalah mengetahui resepnya.

Bahan-bahan:

• 75 gram tepung gandum;
• 175 gram tepung terigu;
• 1 kantong gula vanila;
• sejumput kayu manis;
• 50 gram kismis;
• 1/3 sdt masing-masing. garam dan soda;
• 50ml air.

Persiapan:

Masukkan mentega pada suhu kamar ke dalam mangkuk blender, tambahkan gula, oatmeal, soda, garam, dan gula vanila. Masukkan kismis yang sudah dicuci bersih dan dikeringkan, kocok

Tuang tepung ke dalam massa yang dihasilkan dan tuangkan dalam air, uleni adonan, yang seharusnya menjadi lunak, elastis, tetapi tidak cair

Gilas adonan menjadi lapisan setebal 5 mm dan potong kue menggunakan cetakan

Kami meletakkan produk di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen dan memanggang dalam oven selama 12-15 menit, suhu memasaknya adalah 200 ° C

Anda tidak boleh memasukkan banyak gula ke dalam adonan, jika tidak, di bawah pengaruh panas, kue akan merayap ke arah yang berbeda, namun, banyak orang menyukai makanan yang dipanggang seperti itu.

Cookies Oatmeal Pisang - Resep Diet

Makanan panggang oatmeal enak, tetapi tinggi kalori, sehingga tidak cocok untuk mereka yang memperhatikan sosok mereka. Tetapi ada resep langkah-demi-langkah dengan foto yang memungkinkan Anda membuat kue yang sama lezatnya, tetapi diet di rumah.

Bahan-bahan:

• 160 gram oatmeal;
• 2 pisang;
• gila;
• madu atau sirup maple secukupnya.

Persiapan:

Masukkan irisan pisang matang ke dalam mangkuk dan uleni dengan garpu

Tuang oatmeal dan uleni semuanya dengan seksama. Kami mencicipi adonan, jika kurang manis, tambahkan madu atau sirup maple

Tambahkan kacang cincang halus dan, jika diinginkan, keping cokelat, campur

Kami membuat kue dari adonan dan memanggangnya di atas loyang dengan perkamen selama 10-15 menit pada suhu 180 ° C

Menarik! Kembang kol harum dalam adonan dalam wajan

Setelah diuleni, adonan harus diistirahatkan sebentar agar oatmeal sempat membengkak. Ini akan mencegah kue menyebar di atas loyang dan akan dipanggang secara merata.

Kue gandum dengan wortel dan kismis

Penganut PP (nutrisi yang tepat) juga mampu membuat kue oatmeal yang lezat di rumah. Resep yang diusulkan tidak termasuk penggunaan gula, mentega dan tepung terigu, hanya produk yang sehat dan benar.

Bahan-bahan:

• 200 gram wortel;
• 1 apel;
• 1 pisang matang;
• 150 gram kismis;
• 100 g kenari;
• 100 gram oatmeal;
• 50 ml jus apel;
• 1 sendok teh kayu manis tanah;
• 0,5 sdt jahe tanah;
• 100 gram tepung gandum utuh;
• 1, 5 sdt bubuk pengembang;
• 3 sejumput biji wijen.

Persiapan:

Uleni 1 pisang matang sampai halus

Potong wortel dan apel yang sudah dikupas di parutan halus dan campur dengan pure pisang

Kami mengirim serpihan oat ke blender bersama dengan kacang dan kismis, giling sampai remah halus diperoleh dan segera tuangkan ke dalam campuran sayuran dan buah-buahan, campur

Tuang baking powder, kayu manis dan jahe, aduk

Tuang jus buah, uleni semuanya lagi. Jika adonan ternyata cair, maka tambahkan tepung dalam porsi, tetapi hanya gandum utuh

Kami membentuk kue dari adonan, meletakkannya di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, jika diinginkan, taburi dengan biji wijen dan kirimkan ke oven selama 25-30 menit, suhu pemanggangan - 175 °

Kacang sering ditambahkan ke kue oatmeal. Agar mereka tidak merusak makanan yang dipanggang, ada baiknya membeli kenari dalam cangkang atau biji yang sudah dikupas dalam kemasan individual. Kacang yang dipotong halus dengan cepat memburuk dan mendapatkan rasa yang tidak enak.

Kue gandum dengan keju cottage dan pisang

Saat ini ada berbagai pilihan cara membuat kue gandum yang lezat di rumah. Dan resep langkah demi langkah dengan foto memanggang dengan keju cottage dan pisang patut mendapat perhatian khusus. Biskuitnya sangat lembut, lembut dan manisnya sedang. Makanan penutup yang bagus untuk anak-anak dan orang dewasa.

Bahan-bahan:

• 1, 5 cangkir tepung gandum;
• 1-2 telur;
• 1 pisang;
• 200 g keju cottage;
• 1 sendok teh. l. Sahara;
• 2 sdm. l. minyak sayur;
• 0,5 sdt soda;
• 1 sendok teh. l. cuka;
• vanillin secukupnya.

Persiapan:

Masukkan telur ke dalam mangkuk (1 besar atau 2 kecil). Tuangkan vanillin secukupnya dan, jika diinginkan, gula, jika pisang tidak terlalu manis.

Kocok telur (bisa menggunakan pengocok biasa) dan tambahkan keju cottage, aduk hingga rata

Pisang dapat dicincang dengan blender, pure yang dihasilkan dicampur dengan massa dadih. Atau uleni dengan garpu biasa dengan keju cottage, sisakan potongan-potongan kecil yang akan ditemukan dalam makanan yang sudah jadi

Selanjutnya, tambahkan soda yang dicampur dengan cuka (Anda bisa mengambil baking powder) dan tuangkan minyak, aduk semuanya dengan seksama

Dan bahan terakhir adalah tepung gandum, kami memasukkannya dalam porsi dan menguleni adonan yang tidak terlalu padat, tetapi tidak terlalu tipis. Letakkan adonan di atas loyang dengan perkamen dengan sendok dan panggang selama 30 menit, suhu - 200 ° C

Menarik! Jus labu lezat di rumah

Kue yang sudah jadi ternyata sangat enak, yang utama adalah jangan terlalu banyak terpapar dalam oven, agar tidak berakhir dengan crouton yang keras.

Kue gandum dengan cokelat dan kismis

Kue gandum dengan kismis dan cokelat adalah pilihan memanggang yang lezat yang bahkan mereka yang tidak suka oatmeal pun tidak akan menolaknya. Kue-kue seperti itu, dimasak di rumah, ternyata harum, rapuh dan sangat menggugah selera, seperti pada foto-foto yang disajikan, resepnya ada di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 120 gram mentega;
• 80 gram gula merah;
• 50 gram gula pasir biasa;
• 1 telur;
• 140 oatmeal;
• 130 gram tepung;
• 1 sendok teh kayu manis;
• 0,5 sdt soda;
• 100 gram kismis;
• 50 gram coklat.

Persiapan:

Masukkan mentega cair ke dalam mangkuk mixer, tambahkan gula dan kocok telur, kocok bahan dengan kecepatan tinggi hingga halus

Campur tepung yang diayak dengan soda, garam, dan kayu manis. Tuang campuran tepung bersama dengan oatmeal ke dalam massa minyak telur

Kami mencuci kismis dengan baik, mengeringkannya, menambahkannya ke adonan, seperti potongan cokelat, campur

Tutup adonan dengan foil dan dinginkan selama 1, 5-2 jam

Setelah itu, kami memahat mesin cuci dari adonan dingin dan meletakkannya di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, dimasukkan ke dalam oven selama 12-15 menit, suhu memasak adalah 180 ° C

Biskuit yang sudah jadi harus berwarna cokelat keemasan di tepinya, tetapi bagian atasnya harus tetap lembut dan ringan. Pada awalnya mungkin terlihat bahwa memanggang belum siap, tetapi ternyata belum, jadi kami tidak mengekspos kue dalam oven secara berlebihan, panggang selama maksimal 15 menit.

Sangat mudah untuk mendapatkan makanan penutup yang lezat di rumah dari "Hercules". Setiap resep kue oatmeal yang diusulkan pasti akan menghibur dan memberi energi sepanjang hari. Ngomong-ngomong, kue-kue semacam itu disiapkan di berbagai negara di dunia. Orang Inggris memanggang kue dengan kismis dan kulit lemon, orang Australia - dengan kelapa, dan orang Jerman - dengan kayu manis dan biji labu.