Resep paling enak untuk ayam dengan sayuran di dalam oven

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

• Kategori:

  kedua

• Waktunya memasak:

  1,5 jam

• Dirancang untuk

  4-5 porsi

Bahan-bahan

• induk ayam
• kol bunga
• paprika
• tomat
• wortel
• Jagung
• lemon
• Bawang putih
• garam
• lada
• mentega
• minyak sayur

Setiap pembelian peralatan rumah tangga berukuran besar dikaitkan dengan masalah transportasinya. Persyaratan khusus dalam hal ini untuk lemari es dan freezer. Dalam semua instruksi, mereka direkomendasikan untuk diangkut hanya secara vertikal.

Ayam juicy di oven

Jika ada keinginan untuk mengejutkan semua anggota rumah tangga, dan memberikan makan malam biasa sebagai perayaan, daging ayam dengan sayuran akan menjadi pilihan yang sangat baik. Ternyata juicy, lezat, dan sangat lezat. Baik orang dewasa maupun anak-anak tidak akan menolak suguhan seperti itu. Semua orang pasti ingin mencicipinya.

Bahan-bahan:

• ayam - 2 kg;
• kembang kol - 400 gram;
• lada hitam - sejumput;
• garam secukupnya;
• mentega - 70 gram;
• paprika - 2 buah;
• peterseli - sekelompok;
• bawang putih - 3 siung;
• jagung - 2 buah;
• minyak sayur - 20 ml;
• lemon - 1 buah;
• tomat - 4 buah;
• wortel - 2 buah.

Persiapan:

• Mari kita mulai menyiapkan ayamnya. Kami mencucinya dengan baik, mengeringkannya dengan handuk kertas.
• Dengan pisau, potong punggungan dengan hati-hati, potong Sandung lamur, buka bangkainya.

Garam dan merica ayam

Kami mencuci lemon, memeras jusnya, menggosok kulitnya

Kupas dan haluskan bawang putih

• Bilas peterseli dan potong halus.
• Dalam satu wadah, campur garam, lada hitam, bawang putih, mentega, minyak sayur, kulit lemon, jus lemon, bumbu.

• Mari kita mulai mengisi ayam. Kami mengikuti resep langkah demi langkah, hasilnya akan menjadi daging paling enak dengan sayuran di oven.
• Balikkan bangkai dengan payudara ke atas, pindahkan kulit ke samping, buat saku.
• Isi ayam dengan campuran yang dihasilkan, sebarkan secara merata ke seluruh permukaan.
• Kami juga melumasi bangkai dengan campuran di atasnya.

• Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 220 derajat.
• Masukkan daging ke dalam loyang, masukkan ke dalam oven. Memasak hidangan selama 45 menit.
• Setelah 25 menit, olesi bangkai dengan lemak yang dilepaskan selama proses memasak.

• Sementara itu, mari kita mulai menyiapkan sayuran. Untuk melakukan ini, potong menjadi kubus kecil, garam, merica, olesi dengan campuran minyak dan rempah-rempah.
• Kami memanggang sayuran secara terpisah dari daging. Tidak lebih dari 20 menit untuk memasak.

Kami menyebarkan ayam dengan sayuran di atas piring, menyajikan camilan ke meja

Camilan itu tidak akan membuat gourmets acuh tak acuh. Aroma pedas akan menyebar ke seluruh rumah secara instan, mengumpulkan semua anggota rumah tangga untuk makan malam. Hidangan yang menggugah selera dapat dibanggakan bahkan di atas meja pesta, semua tamu undangan akan senang dengan kelezatannya.

Ayam dengan saus mustard madu

Jika Anda ingin memasak ayam dengan sayuran di dalam oven, Anda harus menggunakan resep yang paling enak. Saus manis-pedasnya membuat hidangan ini memiliki rasa yang tidak biasa, membuatnya lebih menarik.

Kelezatannya sangat cocok untuk makan malam keluarga; setiap anggota keluarga pasti akan mencoba sepotong.

Bahan-bahan:

• bawang putih - cengkeh;
• oregano kering - sejumput;
• mustard - 10 gram;
• garam secukupnya;
• madu - 20 gram;
• kemangi kering - sejumput;
• fillet ayam - 2 buah;
• minyak zaitun - 30 ml;
• kentang - 200 gram;
• mentega - 20 gram;
• gula merah - 10 gram;
• brokoli - 300 gram;
• lada hitam bubuk secukupnya.

Persiapan:

• Kami mencuci kentang dengan baik, bersihkan dengan sikat jika perlu. Jangan buang kulitnya.
• Kami memotong sayuran menjadi beberapa bagian, menaruhnya di loyang.

Kami mencuci ayam, potong kecil-kecil. Tuang di atas kentang

Campurkan madu, mustard, mentega cair, minyak zaitun, basil, gula, oregano di piring terpisah. Kami mencampur semuanya sampai diperoleh keadaan homogen

Kupas bawang putih, potong-potong, masukkan ke dalam mangkuk dengan saus. Tambahkan garam, lada hitam, campur semuanya dengan baik

Tuang kentang dengan fillet ayam dengan saus yang dihasilkan

• Panaskan oven hingga 190 derajat, masak hidangan selama 35 menit.
• Kami mencuci brokoli, membaginya menjadi perbungaan. Rebus dalam air mendidih selama 2 menit.

Keluarkan loyang dari oven, tata brokoli, masak hidangan selama sekitar 10 menit lagi

Di akhir waktu yang ditentukan, bagi kelezatan menjadi beberapa bagian, taruh di piring

Berkat saus manis-pedas, hidangan ini memperoleh nada pedas. Selain itu, ada aftertaste yang manis. Perlakuan seperti itu akan hilang seketika, setiap anggota keluarga akan meminta lebih.

Ayam dengan zucchini

Resep paling lezat memungkinkan Anda memasak ayam berair dengan sayuran di dalam oven. Sejauh ini waktu terbaik untuk bereksperimen adalah musim panas. Selama periode inilah banyak sayuran segar diamati. Untuk memasak, Anda dapat memilih bahan apa saja, semuanya tergantung pada preferensi pribadi.

Jika Anda berhasil mendapatkan panen zucchini yang kaya, Anda dapat memasukkannya dengan aman ke dalam resep. Berkat sayuran, dimungkinkan untuk mendiversifikasi menu harian. Bawang putih dan kecap menambah rasa gurih pada suguhannya.

Bahan-bahan:

• bawang putih - 4 siung;
• kecap - 60 g;
• garam - sejumput;
• lada hitam - sejumput;
• zucchini - 3 buah;
• paha ayam - 1 kg;
• minyak sayur - 50 ml;
• peterseli - sekelompok;
• air - 20ml.

Persiapan:

1. Kami mencuci zucchini, kupas, potong menjadi cincin kecil.
2. Olesi loyang dengan minyak sayur, taruh zucchini, tambahkan garam.
3. Kupas bawang putih, cincang halus.
4. Lumuri paha ayam dengan garam dan bawang putih. Kami menyebarkannya di atas loyang.
5. Campurkan kecap dan peterseli cincang dalam satu mangkuk.
6. Tuang saus yang dihasilkan ke atas loyang.
7. Panaskan oven hingga 180 derajat, masak hidangan selama 20 menit.
8. Selama proses memasak, tuangkan jus di atas daging.
9. Pada akhir waktu yang ditentukan, keluarkan formulir dari oven, letakkan hidangan di atas piring, sajikan panas.

Makan malam yang menggugah selera untuk seluruh keluarga sudah siap, yang tersisa hanyalah mencicipinya. Paha ayam berair dan empuk, dan zucchini berfungsi sebagai lauk.

Ayam harum dengan sayuran

Untuk memasak ayam dengan sayuran di dalam oven, Anda harus menggunakan resep yang paling enak. Aroma yang menakjubkan akan menyebar ke seluruh rumah bahkan selama proses memasak. Semua anggota rumah tangga akan menantikan makan malam, ingin mencicipi kelezatan yang lezat.

Pasti ada resep favorit di buku masak, yang akan menjadi keselamatan nyata. Jika ada keinginan untuk memanjakan seluruh keluarga dengan suguhan yang luar biasa, maka Anda tidak perlu berpikir panjang untuk memasak apa. Produk daging berada di luar persaingan. Mereka bahkan akan menambahkan sedikit perayaan untuk makan malam biasa.

Bahan-bahan:

• bawang - 1 buah;
• kubis Brussel - 1 buah;
• minyak zaitun - 40 ml;
• kentang - 5 buah;
• wortel - 1 buah;
• oregano kering - sejumput;
• daun salam - 2 buah;
• bumbu - secukupnya;
• paprika - 1 buah;
• thyme kering - sejumput;
• paprika manis - 10 g;
• garam - sejumput;
• stik drum ayam - 4 buah;
• zucchini - 1 buah;
• tomat - 3 buah;
• terong - 1 buah;
• rosemary kering - sejumput.

Persiapan:

1. Bilas kentang dengan baik, potong kecil-kecil.
2. Cincang halus wortel yang sudah dikupas.
3. Kami mencuci terong, potong memanjang menjadi 4 bagian. Kami membentuk pelat dengan ketebalan tidak lebih dari 1 cm.
4. Kupas bawang, bilas, potong setengah cincin.
5. Lepaskan kulit dari zucchini, bilas, potong setengah lingkaran.
6. Potong tomat yang sudah dicuci menjadi irisan besar.
7. Bilas paprika dengan air dingin, buang bijinya, potong-potong.
8. Buang kol, potong-potong.
9. Mari kita mulai menyiapkan dagingnya. Kami mencuci stik drum ayam dengan baik, memasukkannya ke dalam kantong kue.
10. Kami membuang semua sayuran cincang satu per satu ke daging, meletakkannya di bagian bawah.
11. Tambahkan garam, rempah-rempah, minyak ke lengan kue.
12. Kami menutup paket, memasukkannya ke dalam oven.
13. Kami memasak hidangan pada suhu 180 derajat, kami menyisihkan sekitar satu jam untuk memasak.
14. Di akhir waktu yang ditentukan, lepaskan selongsong dengan isinya, letakkan camilan di atas piring.
15. Kami menyajikan daging panas.
16. Mustahil untuk menolak mahakarya seperti itu. Kesabaran dan waktu yang bodoh, dan hidangan akan menghiasi meja.

Ini adalah pilihan yang bagus untuk liburan ketika Anda ingin menunjukkan keahlian kuliner Anda kepada semua tamu undangan. Baik orang dewasa maupun anak-anak akan menikmati suguhannya. Semua orang pasti ingin mencicipinya.

Resep memasak ayam dengan sayuran dalam oven cukup bervariasi, tetapi setiap ibu rumah tangga tahu yang paling enak. Mungkin ada banyak variasi dalam sebuah buku masak. Masing-masing spesial dan memungkinkan Anda menyiapkan mahakarya kuliner nyata.

Jika Anda ingin menyenangkan seluruh keluarga dengan suguhan yang tidak biasa, Anda harus memperhatikan kelezatan daging. Hidangannya sangat enak dan memuaskan, dan jika dimasak dalam oven, mereka juga menjadi sehat.