Daftar Isi:

Resep kue Paskah di pembuat roti
Resep kue Paskah di pembuat roti

Video: Resep kue Paskah di pembuat roti

Video: Resep kue Paskah di pembuat roti
Video: How To Make Easter Braided Bread 🌷 A Decorative Easter Bread 🐣 Påske Brød 2024, Mungkin
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    toko roti

  • Waktunya memasak:

    1, 5 jam

Bahan-bahan

  • susu
  • sayang
  • mentega
  • minyak sayur
  • telur
  • Gula
  • tepung
  • garam
  • ragi kering
  • kismis, manisan buah-buahan

Kue Paskah adalah atribut utama dari meja pesta. Hari ini, resep baru muncul yang menggabungkan bentuk klasik memanggang dan metode modern untuk menyiapkannya, misalnya, di pembuat roti.

Kue Paskah Venesia

Di pembuat roti, Anda dapat menyiapkan kue Paskah sesuai dengan resep Venesia. Makanan yang dipanggang enak, aromatik, dan lembut. Adonan Wina dapat digunakan untuk memanggang tidak hanya kue Paskah, tetapi juga roti gulung dengan roti gulung. Selanjutnya - resep dengan foto langkah demi langkah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1, 5 gelas susu;
  • 3 sdm. l. sayang;
  • 60 gram mentega;
  • 3 sdm. l. minyak sayur;
  • 4 kuning telur;
  • 1/3 cangkir gula
  • 600 g tepung (+ 1 sdm. L.);
  • 1 sendok teh garam;
  • 8 g ragi kering;
  • kismis, manisan buah-buahan.
Image
Image

Persiapan:

  • Tuang kismis dan manisan buah-buahan ke dalam mangkuk, masukkan 1 sdm. sesendok tepung, campur.
  • Kami mengirim semua bahan cair ke dalam ember mesin roti, yaitu, tuangkan susu, sayur, dan mentega cair. Begitu juga dengan madu dan kuning telur.
Image
Image

Selanjutnya, kami meletakkan makanan kering, yaitu: garam, gula, ragi, vanilin dan tepung

Image
Image
  • Kami memasukkan ember ke pembuat roti dan memilih program "Roti Prancis" atau "Roti manis".
  • Setelah sinyal, tuangkan kismis dan manisan buah-buahan ke dalam ember, tutup.
Image
Image
  • Setelah proses menguleni selesai, jangan buka tutup pembuat roti lagi. Adonan akan muncul dan dipanggang.
  • Setelah acara berakhir, kami segera mengeluarkan kue dari ember, meletakkannya di rak kawat, mendinginkannya sepenuhnya dan menaburkannya dengan gula halus.
Image
Image

Anda dapat membuat lapisan gula untuk menghias kue Paskah, tetapi kue Venesia hanya ditaburi gula bubuk.

Image
Image

Kue dadih dengan manisan buah-buahan

Untuk keluarga besar, Anda bisa memanggang keju cottage Paskah di pembuat roti. Makanan yang dipanggang sangat enak, lembut dan aromatik. Adonan sesuai resep yang diusulkan dengan foto dapat dipanggang selangkah demi selangkah dengan cara tradisional, yaitu dalam oven.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 70 ml susu;
  • 35 g ragi segar;
  • 2 telur;
  • 40 gram gula pasir;
  • 180 g keju cottage;
  • 400 gram tepung;
  • 0,5 sdt garam;
  • 60 gram mentega;
  • 100 gram manisan buah-buahan.

Persiapan:

Dalam susu hangat (tidak panas, jika tidak ragi akan mati) ragi segar yang hancur, aduk. Untuk adonan, Anda juga bisa menggunakan ragi kering (berdasarkan berat tiga kali lebih sedikit dari segar)

Image
Image
  • Masukkan bahan ke dalam pembuat roti satu per satu. Tuang susu dengan ragi, telur, yang kami kocok sedikit dengan garpu.
  • Selanjutnya, tuangkan gula dan tepung yang sudah diayak sebelumnya.
Image
Image

Selanjutnya, tambahkan dadih. Jika produknya kasar, maka lebih baik melewati saringan. Kami juga memasukkan mentega yang sedikit terendam

Image
Image
  • Tuang garam, taruh ember dengan isinya di tempatnya, tutup dan pilih program "Roti manis".
  • Jika wadah khusus untuk aditif disediakan di pembuat roti, maka tuangkan manisan buah ke dalamnya. Jika tidak ada baki seperti itu, tambahkan aditif setelah menguleni adonan sepenuhnya.
Image
Image

Setelah program berakhir, kami segera mengeluarkan ember dari mesin roti, mengeluarkan kue darinya dan mendinginkannya di rak kawat dengan handuk

Image
Image

Tutupi makanan panggang yang benar-benar dingin dengan icing atau chocolate ganache. Untuk melakukan ini, tuangkan potongan cokelat dengan krim, lelehkan dalam bak air atau dalam gelombang pendek di microwave. Kami juga menggunakan manisan buah-buahan berwarna-warni untuk menghias kue Paskah

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Kue Paskah oranye di pembuat roti Panasonic

Kue Paskah dengan jeruk - resep asli dengan foto langkah demi langkah memanggang Paskah dengan rasa dan aroma jeruk yang nyata. Kue seperti itu dapat dipanggang baik di oven maupun di pembuat roti.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 400 gram tepung;
  • 2, 5 sdt ragi kering;
  • 4 telur;
  • sejumput garam;
  • 6 sdm. l. Sahara;
  • gula vanila;
  • 90 gram mentega;
  • 60 ml jus jeruk;
  • kulit jeruk;
  • kismis, cranberry, kacang-kacangan.
Image
Image

Persiapan:

Dari jeruk, dengan lembut, tanpa menyentuh bagian putihnya, yang memberi rasa pahit, kupas kulitnya

Image
Image
  • Juga peras jus dari jeruk.
  • Sekarang tambahkan kulit ke jus dan aduk.
  • Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan gula ke dalamnya, kocok sampai semua kristal larut.
Image
Image
  • Ayak tepung (sebaiknya dua kali) dan tuangkan ke dalam ember mesin roti.
  • Selanjutnya, kami mengirim campuran telur, jus jeruk dengan kulit dan menempatkan mentega lunak.
Image
Image
  • Kami meletakkan ember di pembuat roti, menuangkan kismis, cranberry kering, dan kacang cincang ke dalam kompartemen buah kering.
  • Tuang ragi kering ke dalam kompartemen ragi.
  • Taburi buah-buahan kering dengan gula vanila.
Image
Image
  • Pada panel mesin roti, atur mode 8 dan ukuran XL, tekan "Start".
  • Setelah program berakhir, kami segera mengeluarkan kue dari mesin roti, mendinginkannya sepenuhnya dan menutupinya dengan glasir, misalnya, protein. Untuk melakukan ini, kocok putih telur bersama gula bubuk dan jus lemon.
Image
Image
Image
Image

Kue coklat di pembuat roti

Untuk semua penggemar kue cokelat, ada juga resep dengan foto kue Paskah selangkah demi selangkah, yang menggabungkan adonan mentega, cokelat, dan kacang dengan sempurna.

Kue Paskah juga dapat disiapkan tanpa banyak kerumitan dan waktu yang terbuang di pembuat roti.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1 gelas susu;
  • 600 gram tepung;
  • 2 telur;
  • 1 sendok teh biji cokelat;
  • 2/3 cangkir gula pasir
  • 100 gram mentega;
  • h. L. kayu manis;
  • 2, 5 sdt ragi kering;
  • 50 gram cokelat;
  • sejumput garam;
  • segenggam kenari.
Image
Image

Persiapan:

Kami memasukkan bahan-bahan ke dalam ember seperti yang ditunjukkan dalam resep (kami tidak mengubah apa pun, ini sangat penting). Pertama, tambahkan 2 sdt. ragi kering, maka tepung harus diayak, tetapi sejauh ini hanya 3 gelas. Dan juga 3 sdm. sendok makan gula. Sekarang tuangkan kakao, yang sudah dicampur dengan kayu manis, garam

Image
Image
  • Atas - telur, mentega lunak, dan susu.
  • Kami tidak mencampur isi ember, tetapi hanya menempatkannya di pembuat roti.
Image
Image
  • Pilih program 1 pada panel perangkat, berat - 750 g. Nyalakan.
  • Sebelum oven mulai menguleni adonan untuk kedua kalinya, kami mengirim sisa ragi, tepung dan gula, tambahkan cokelat cincang dan kacang.
Image
Image

Setelah sinyal, kami mengeluarkan kue, beri waktu untuk benar-benar dingin, hiasi dengan glasir dan taburan warna-warni

Image
Image

Kue paling enak di pembuat roti

Kami menawarkan resep dengan foto menyiapkan langkah demi langkah tidak hanya kue Paskah paling enak di pembuat roti, tetapi juga yang paling harum. Rahasia memanggang adalah adonan diremas dengan tambahan berbagai bumbu dan brendi.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 550 gram tepung;
  • 100 ml susu;
  • 50 ml brendi;
  • 7-8 st. l. Sahara;
  • 3 sdt rempah-rempah;
  • 50 g ragi segar;
  • 2 telur;
  • 60 gram mentega;
  • 3 sdm. l. krim asam;
  • kismis.
Image
Image

Persiapan:

Kami melumasi ember mesin roti dengan sedikit minyak sayur dan pertama-tama mengirim semua bahan cair ke dalamnya. Tuang susu, brendi, lalu tambahkan krim asam, mentega lunak, dan telur

Image
Image
  • Tuang tepung melewati saringan ke bahan cair. Selanjutnya - rempah-rempah: kapulaga, pala dan kayu manis.
  • Kemudian tambahkan gula dan ragi segar.
Image
Image
  • Sekarang kita masukkan ember berisi isinya ke dalam pembuat roti, tutup penutupnya, pilih mode "Roti manis" dan tunggu sampai akhir program.
  • Setelah sinyal, kami segera mengeluarkan kue, mendinginkannya, menghiasnya sesuai selera dan keinginan kami.

Pembuat roti juga menghasilkan kue yang sangat harum dengan adas bintang, cengkeh, vanila, dengan tambahan jus jeruk dan tincture.

Image
Image

Kue Paskah di pembuat roti Redmond

Seperti dalam versi tradisional, kue Paskah di pembuat roti dipanggang dengan tambahan berbagai bahan yang memberikan rasa dan aroma khusus pada makanan yang dipanggang. Kami menawarkan resep dengan foto langkah demi langkah roti Paskah dengan kismis, aprikot kering, dan kacang pinus.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 450 gram tepung;
  • 250 ml susu;
  • 1 telur;
  • 50 gram kismis;
  • 50 g aprikot kering;
  • 30 gram kacang pinus;
  • 4 sdm. l. Sahara;
  • 40 gram mentega;
  • 10 gram gula vanila;
  • 2 sdt ragi kering;
  • 0,5 sdt garam.
Image
Image

Persiapan:

Kami mencuci dan mengeringkan kismis dengan baik. Potong aprikot kering menjadi potongan-potongan kecil

Image
Image
  • Tuang susu ke dalam ember mesin roti, masukkan telur dan masukkan mentega lunak.
  • Selanjutnya, tambahkan gula dan gula vanila, garam. Tambahkan aprikot kering, kismis, dan kacang pinus.
Image
Image
  • Tuang tepung yang diperkaya oksigen dan ragi kering terakhir.
  • Kami memasukkan ember dengan semua bahan ke dalam mesin roti dan menggunakan tombol "Menu" untuk memilih program No. 4 "Roti". Gunakan tombol "Berat" untuk mengatur 1000 g dan panggang sampai akhir program.
Image
Image

Setelah sinyal, kami segera mengeluarkan kue-kue Paskah, mendinginkannya, menutupi kue dengan handuk, lalu menuangkannya dengan lapisan gula dan menghiasnya dengan taburan kue.

Image
Image

Kue Paskah - resep terbaik untuk pembuat roti

Biaya minimum dan kesenangan maksimal - inilah gunanya mesin pembuat roti, berkat itu Anda dapat memanggang kue yang lezat. Kami menyarankan untuk mencoba roti Paskah dengan krim. Makanan panggangnya empuk, lembut dan enak.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 2 telur;
  • 2 kuning telur;
  • 160 gram gula pasir;
  • h. L. garam;
  • h. L. panili;
  • 60 gram mentega;
  • 200 ml krim (15%);
  • 2 sdt ragi kering;
  • 470 gram tepung;
  • 1 jeruk nipis;
  • 100 gram kismis;
  • 1 sendok teh cognac (opsional).

Persiapan:

  1. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan kocok perlahan.
  2. Kemudian tambahkan gula, vanili dan garam, aduk dengan pengocok.
  3. Kemudian tuangkan krim dan masukkan mentega lunak, aduk.
  4. Sekarang tambahkan kulit satu lemon, aduk. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam ember mesin roti. Tambahkan cognac jika diinginkan.
  5. Selanjutnya, tuangkan tepung yang sudah diayak dan ragi kering.
  6. Kami mengatur program "Roti manis" dan memasak sampai sinyal, tetapi tambahkan kismis selama menguleni adonan kedua.
  7. Kami segera mengeluarkan kue yang sudah jadi setelah sinyal, dan setelah benar-benar dingin, hiasi.
  8. Krim dapat diganti dengan susu dengan persentase lemak berapa pun, asalkan masih segar. Banyak gula dituangkan langsung ke dalam ember, tetapi masih lebih baik untuk mengocoknya dengan telur terlebih dahulu, sehingga kristal tidak akan menggores mangkuk saat dicampur.
Image
Image

Sangat mudah dan tanpa banyak kerumitan untuk memanggang kue Paskah yang lezat di pembuat roti. Tetapi agar memanggang berhasil, Anda harus benar-benar mengikuti resep dengan foto, dan untuk mengukur bahan-bahannya, gunakan bukan sendok biasa, tetapi sendok takar khusus yang disertakan dengan peralatan dapur.

Direkomendasikan: