Resep lezat untuk pai dengan kubis di dalam oven

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 17:44

• Kategori:

  Toko roti

• Waktunya memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• Bawang
• wortel
• telur
• kefir
• minyak sayur
• tepung
• soda
• garam lada

Yang paling dicintai dari semua pai - pai kubis dapat disiapkan dengan cepat dan lezat sesuai dengan berbagai resep populer dengan foto langkah demi langkah.

pai kubis kental

Menurut resep yang sangat sederhana, Anda dapat dengan cepat dan lezat menyiapkan pai massal dengan kubis di dalam oven, menghabiskan waktu minimum.

Bahan-bahan:

• bawang - 3 buah;
• wortel - 1 buah;
• telur - 3 buah;
• kefir - 300 ml;
• tepung - 2 sdm.;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• mentega - 50 gram;
• soda - sdt;
• garam lada.

Persiapan:

Karena isiannya akan dimasak sebentar, mari kita mulai. Kupas dan potong bawang dan wortel, seperti biasa untuk menggoreng. Masukkan bawang bombay yang sudah disiapkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak terlebih dahulu. Goreng bawang dengan api besar sampai berwarna cokelat keemasan

Tambahkan wortel parut, terus goreng selama 4-5 menit, aduk sesekali

Potong kubis tipis-tipis, tambahkan garam dan uleni dengan tangan Anda untuk melunakkan

• Kami menyebarkan kol ke sayuran goreng, setelah beberapa 2-3 menit kami mengurangi panas hingga di bawah rata-rata. Tutup sayuran dan goreng, aduk sesekali, selama 15 menit. Tambahkan garam, merica, bumbu dan bumbu favorit apa pun ke dalam isian, campur, didihkan selama 10 menit lagi. Matikan api, biarkan sayuran di bawah tutupnya, tambahkan mentega.
• Untuk menyiapkan adonan, campur kefir suhu kamar dengan soda dan garam. Sementara reaksi berlangsung, aduk telur di mangkuk terpisah, tidak perlu dikocok.

Kami mengirim telur yang sudah jadi ke bahan untuk adonan

Tuang sebagian besar tepung yang diayak dan uleni semuanya dengan seksama untuk mendapatkan konsistensi krim asam. Jika perlu, sesuaikan konsistensi dengan menambahkan tepung

Campur isian kubis, cicipi, jika semuanya cocok, tuangkan lebih dari setengah adonan. Campur semuanya dan masukkan ke dalam loyang yang dilumuri minyak, distribusikan dalam lapisan yang rata

Tuang sisa adonan di atasnya, masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200 * C, selama 30-35 menit

Menarik! Marshmallow apel lezat di rumah

Sajikan pai aromatik yang lezat ke meja, taruh di piring saji dan potong-potong

Pai dengan kubis di kefir

Sangat cepat dan di rumah, kami akan dengan nikmat memasak pai dengan kubis dalam oven di atas kefir, sesuai resep sederhana dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• kubis putih - 300 g;
• kefir - 1 sdm.;
• telur - 2 buah;
• tepung - st.;
• soda - sdt;
• keju, ham - secukupnya.

Persiapan:

Potong kubis menjadi kotak kecil, masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, tuangkan 100 ml air. Tambahkan sedikit garam ke kubis yang sudah disiapkan dan didihkan di bawah tutupnya sampai empuk, sehingga rasanya sedikit renyah

Aduk telur dengan pengocok atau garpu, tambahkan garam, kefir, dan soda

• Tambahkan tepung yang diayak dalam porsi ke bahan cair adonan dan uleni adonan, yang mengalir bebas dari sendok.
• Tambahkan potongan ham dan keju ke kol yang sudah agak dingin, campur. Kami meninggalkan sedikit keju untuk taburan kue.

Tuang setengah adonan ke dalam loyang dan oleskan isian kubis, ham, dan keju. Isi dengan sisa adonan. Jika diinginkan, Anda dapat mencampur isian dengan adonan dan memasukkannya ke dalam cetakan

Kami memanggang pai pada 190-200 ° selama 35-40 menit. Lima menit sebelum akhir memasak, keluarkan kue, taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven lagi

Pai yang sudah jadi sangat lezat panas, dipotong-potong dan disajikan

Pai dengan kubis dan telur

Setelah menyiapkan semua produk yang diperlukan, serta memilih resep yang Anda suka, Anda dapat dengan cepat dan lezat memasak pai dengan kubis dan telur di dalam oven.

Bahan-bahan:

• susu - 1 sdm.;
• ragi - 30 gram;
• gula - 3 sdm. aku;
• garam - 1 sdt;
• margarin - 80 gram;
• telur;
• tepung - 600 gram;
• minyak bunga matahari - 2 sdm. l.

Untuk mengisi:

• kubis - 600 gram;
• bawang - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• pasta tomat - 3 sdt;
• garam lada;
• gula - 1 sdt;
• telur - 4 buah;
• sayuran hijau.

Persiapan:

Hangatkan susu sampai suhu kamar, encerkan ragi, garam dan gula di dalamnya

Saat garam dan gula larut, tambahkan setengah tepung, aduk dan biarkan adonan cair berfermentasi

Setelah adonan naik dengan "tutup", tambahkan margarin cair, telur diaduk dengan garpu. Campur semuanya, tambahkan tepung dalam porsi dan uleni adonan lembut, biarkan selama 1, 5 jam

Untuk isian, potong kubis tipis-tipis, gosok wortel yang sudah dikupas pada parutan kasar. Masukkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalam wajan, garam, tutup dengan penutup. Setelah kubis dihangatkan dengan api besar, kami menguranginya dan didihkan sampai ringan "renyah"

Di akhir masakan, tambahkan pasta tomat, merica, aduk

Goreng bawang cincang secara terpisah sampai berwarna cokelat keemasan, campur dengan kol dan biarkan dingin

Gulung setengah adonan menjadi lapisan dalam bentuk loyang, sebarkan, setelah sebelumnya diolesi dengan minyak

Letakkan isian kol di atas adonan dalam lapisan yang rata, sebarkan telur di atasnya, potong kecil-kecil terlebih dahulu

Taburi isian dengan bumbu cincang, tutup dengan bagian kedua adonan, jepit ujungnya. Jika mau, Anda dapat menghias kue dengan lapisan adonan lain, dipotong secara kiasan dan diletakkan di atasnya

Menarik! Memasak labu lezat dengan apel dalam slow cooker

Kami memanggang kue dalam oven pada suhu 200 ° C selama 30-35 menit. Sajikan panas

Pai krim asam kental dengan kubis

Menggunakan resep untuk persiapan cepat pai kental yang lezat dengan krim asam dengan kubis, kami memanggangnya dalam oven dan menyenangkan orang-orang terkasih dengan kue buatan sendiri.

Bahan-bahan:

• tepung - sdm.;
• krim asam - sdm.;
• mayones - sdm.;
• telur - 2 buah;
• baking powder - 1 sdt;
• garam, gula.

Untuk mengisi:

• kubis - 1/3 kepala kubis;
• kentang - 3 buah;
• keju - 50 gram;
• minyak sayur - 50 ml;
• paprika, mint kering;
• garam, merica, rempah-rempah.

Untuk dekorasi:

• biji wijen;
• dill, basil (sayuran apa saja), segar atau kering.

Persiapan:

Rusak kubis dengan pisau atau pada alat pencacah khusus. Masukkan ke dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak dan goreng sampai empuk, garam dan merica

Pindahkan kol yang sudah jadi ke wadah lain, tambahkan minyak dan goreng kentang, yang sebelumnya dipotong menjadi lingkaran tipis. Juga garam, merica, goreng selama 3-4 menit

Kami mencampur dalam satu wadah semua bahan cair dari adonan kental, telur, krim asam dan mayones. Tambahkan garam, gula dan baking powder, campur semuanya dengan seksama

Tuang setengah adonan ke dalam cetakan silikon, taruh kol dan kentang berlapis-lapis. Taburkan lapisan kol dengan mint, lapisan kentang dengan paprika

Isi kue dengan sisa adonan dan masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 * C, selama 35-40 menit

Taburkan pai yang sudah jadi dengan bumbu cincang dan biji wijen, potong dan sajikan

Pai Kubis Segar Cepat

Pai jeli instan sesuai resep dengan kubis segar dan rempah-rempah dalam oven sangat enak.

Bahan-bahan:

• tepung - 300 gram;
• produk susu fermentasi - 300 ml;
• telur - 3 buah;
• gula - 1 sdm. aku;
• garam;
• soda -1 sdt;
• minyak sayur - 60 ml.

Untuk mengisi:

• kubis - 400 gram;
• dill - sekelompok kecil;
• garam lada.

Persiapan:

Tambahkan soda, garam, dan baking powder ke produk susu fermentasi yang dipanaskan (kefir, yogurt, susu panggang fermentasi), aduk

Campurkan dengan telur yang diaduk dan minyak sayur, tambahkan tepung, uleni adonan dengan konsistensi saat ini

Potong kubis sangat tipis, garam, merica, uleni dengan tangan Anda dan tambahkan dill cincang

Tuang setengah dari adonan ke dalam bentuk yang diminyaki, taruh isinya, isi dengan sisa adonan. Kami memanggang dalam oven pada suhu 190 ° selama 40 menit

Pai kubis dengan mayones

Pilihan yang sangat baik untuk teh buatan sendiri adalah pai kubis yang lezat dengan mayones instan dalam oven sesuai dengan resep sederhana dengan foto.

Bahan-bahan:

• kubis - 500 gram;
• mayones - 6 sdm. aku;
• mentega - 50-70 g;
• baking powder - 5 gram;
• tepung - 6 sdm. aku;
• telur - 3 buah;
• minyak sayur;
• garam lada.

Persiapan:

• Rusak kol dengan sangat tipis, garam, merica, uleni dengan tangan Anda. Masukkan kubis ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
• Letakkan potongan mentega di atas lapisan kubis, isi dengan adonan mayonaise.
• Untuk menyiapkan adonan, aduk telur, mayones, garam dan baking powder dalam satu wadah. Tambahkan tepung yang diayak dan uleni adonan hingga konsistensi pancake.
• Kami memanggang pai kubis pada 180 ° C selama 40 menit.

Menurut salah satu resep, pai kubis ternyata, Anda cukup menjilat jari Anda.