Menyiapkan milkshake paling enak

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

• Kategori:

  koktail

• Waktunya memasak:

  20 menit

• Dirancang untuk

  1 porsi

Bahan-bahan

• susu
• krim

Milkshake mudah dibuat di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana seperti es krim. Rahasia rasanya yang tidak biasa terletak pada penggunaan bahan-bahan yang memiliki suhu rendah.

Semua bahan dalam resep harus dicampur dengan mixer, food processor atau blender dengan kecepatan tinggi.

Milkshake - resep dasar es krim

Koktail tradisional adalah makanan penutup lezat yang akan berguna di pesta anak-anak. Rasanya yang lembut disukai bahkan oleh bayi yang menolak untuk mengonsumsi susu biasa.

Dengan kepatuhan ketat pada resep yang ditentukan, semua orang akan dapat menyiapkan minuman seperti itu, terlepas dari ketersediaan keterampilan kuliner.

Komponen:

• 500 ml susu dengan kadar lemak rendah%;
• 150 gram es krim.

Algoritma tindakan:

• Bahan-bahannya dituangkan ke dalam hidangan yang sudah disiapkan.
• Aduk sebentar dengan sendok untuk melunakkan es krim.

Setelah itu, mixer diaktifkan. Dia harus berlari dengan kecepatan maksimum. Prosesnya memakan waktu sekitar 3 menit hingga muncul busa ringan

Minuman itu dituangkan ke dalam gelas. Itu dihiasi dengan potongan-potongan buah atau ditaburi dengan keripik es

Untuk rasa terbaik, hindari menggunakan es krim dengan aditif apa pun. Jika diinginkan, komposisinya dapat divariasikan dengan menambahkan beri, krim, cokelat, atau kopi

Koktail stroberi

Komponen:

• 165 g es krim krim;
• 245 ml susu dengan kandungan lemak 3,2%;
• 12 stroberi segar.

Algoritma tindakan:

1. Keluarkan es krim dari kue, letakkan di mangkuk yang nyaman dan biarkan mencair selama sekitar 25 menit.
2. Saat melunak, mereka mencuci buah beri, mengupasnya dari ranting dan daun. Kemudian mereka dibersihkan dengan serbet kertas.
3. Susu ditempatkan di lemari es selama sekitar 20 menit. Setelah itu, dituangkan ke dalam mangkuk blender.
4. Sisa komponen juga ditambahkan di sana.
5. Massa dicampur dengan kecepatan tercepat sampai memperoleh konsistensi yang halus. Jika tidak ada peralatan rumah tangga seperti itu di rumah, maka diperbolehkan menggunakan mixer atau shaker. Jika campuran terlalu padat, Anda bisa mengencerkannya dengan menambahkan susu. Maka Anda harus mengalahkannya lagi.

Gelas yang dimaksudkan untuk koktail sudah didinginkan sebelumnya di lemari es. Kemudian minuman dibagi menjadi beberapa bagian, ditaburi dengan cokelat cincang atau kakao, Anda bisa menambahkan beri. Anda harus segera minum melalui sedotan.

Cara memasak dengan pisang

Membuat milkshake dengan pisang dan es krim di rumah itu mudah. Resep suguhan blender dirinci di bawah ini.

Minuman ini tidak hanya memiliki rasa yang menyenangkan, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh - ia jenuh dengan protein dan elemen berharga yang diperlukan untuk menjaga kesehatan.

Sering diminum sebagai camilan atau setelah berolahraga. Minuman itu memberi muatan kekuatan dan energi tambahan.

Komponen:

• susu dengan kadar lemak rata-rata% - 0,4 l;
• es krim krim - 200 gr;
• pisang matang - 1 pc.

Algoritma tindakan:

Buahnya sudah dikupas, dipotong-potong dan ditempatkan dalam mangkuk blender. 0,1 liter susu dituangkan di sana

Kocok massa sampai terlihat seperti kentang tumbuk

Es krim ditambahkan ke sisa bahan dan dicampur secara menyeluruh selama 1 menit

Sisa susu ditambahkan ke koktail dan kocok sampai busa yang lapang muncul

Minuman tersebut diminum segera setelah proses persiapan selesai

Milkshake seperti di USSR

Untuk orang dewasa, minuman ini membawa kembali kenangan masa kecil yang riang. Tetapi anak-anak modern akan menyukainya. Ini dibedakan oleh strukturnya yang padat dan adanya busa yang besar dan halus.

Kami akan mencari tahu di bawah ini cara membuat milkshake dengan es krim sesuai resep Soviet. Minuman masa kecil mudah dibuat di rumah dengan mengaduk semua bahan dalam blender.

Komponen:

• susu dengan kandungan lemak rendah% - 0,1 l;
• sirup jeruk - 25 ml;
• es krim krim - 25 g.

Algoritma tindakan:

1. Untuk mendapatkan buih yang khas, susu dimasukkan terlebih dahulu ke dalam freezer agar sedikit lengket.
2. Semua bahan ditambahkan ke blender dan dicampur dengan kecepatan tertinggi selama 1 menit.
3. Koktail dituangkan ke dalam gelas dan segera diminum.

Milkshake coklat

Satu gelas koktail ini akan memberi Anda dorongan energi dan meningkatkan mood Anda untuk waktu yang lama. Nuansa rasa dapat diubah dengan menggunakan berbagai jenis cokelat.

Komponen:

• susu - 0,1 liter;
• cokelat hitam - 50 g;
• es krim vanila - 60 g.

Algoritma tindakan:

1. Untuk membuat konsistensi minuman menjadi lembut, cokelat terlebih dahulu dilelehkan dalam penangas air.
2. Es krim dibiarkan mencair sedikit. Maka minuman akan memiliki struktur yang lebih padat.
3. Semua bahan digabungkan dan dicampur dengan food processor sampai terbentuk busa.
4. Sebelum disajikan, Anda bisa menghias koktail dengan cokelat parut atau menambahkan daun mint. Lebih baik menuangkan minuman ke dalam gelas berbentuk persegi rendah.

Pada catatan: penikmat rasa cokelat pekat menambahkan 5 g kopi bubuk ke dalam komposisi.

Dengan kiwi

Koktail dengan buah eksotis adalah gudang zat yang berguna bagi tubuh. Di musim panas, itu akan memberi Anda kesejukan, dan setelah latihan fisik yang aktif, itu akan memberi Anda kekuatan. Untuk menghaluskan rasa asam kiwi, masukkan pisang ke dalamnya.

Komponen:

• kiwi - 2 buah;
• pisang - 1 setengah;
• susu - 0,2 liter;
• gula vanila - 10 g;
• es krim vanila - 40 g;
• es krim dengan karamel - 40 g.

Algoritma tindakan:

1. Kiwi dikupas dan dipotong menjadi lingkaran. Beberapa potong dibiarkan untuk hiasan sebelum disajikan.
2. Pisang dipotong menjadi kubus.
3. Buah-buahan yang sudah jadi ditempatkan dalam blender, bagian susu dituangkan dan gula vanila ditambahkan.
4. Bahan-bahan dicampur dengan kecepatan maksimum selama 2 menit.
5. Masukkan semua es krim ke dalam campuran dan terus kocok selama 1 menit.
6. Minuman yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas dan didekorasi dengan irisan kiwi.

Koktail vanila

Rasa lembut dari minuman ini akan memikat semua anggota keluarga. Pertimbangkan proses pembuatan milkshake dengan es krim dan vanila. Membuat koktail seperti itu di rumah semudah mengupas buah pir jika Anda memiliki blender, karena ini adalah asisten pertama nyonya rumah di dapur.

Komponen:

• susu dengan kandungan lemak% tinggi - 0,18 l;
• es krim vanila - 50 g;
• ekstrak vanila - beberapa tetes;
• gula - 20 gram.

Algoritma tindakan:

Masukkan susu dan es krim lembut ke dalam mangkuk blender

Bahan dicampur selama 2 menit. Selama periode waktu ini, busa padat akan muncul

• Vanila dan gula ditambahkan ke dalam campuran, kocok terus selama 1 menit.
• Dinginkan minuman sebelum diminum.

Pada catatan: lebih baik menyimpan gelas terlebih dahulu di dalam freezer. Kemudian koktail akan menjadi lebih enak dan tetap dingin lebih lama.

Dengan tambahan nanas

Campuran ini memiliki efek positif pada saluran pencernaan dan meningkatkan mood. Nanas membantu menghilangkan kelebihan berat badan sesegera mungkin, sehingga minuman diperbolehkan dikonsumsi selama diet.

Komponen:

• susu rendah lemak (1%) - 0,2 l;
• es krim krim - 400 g;
• bubuk kayu manis - 1 g;
• nanas kalengan - 0,5 kg.

Algoritma tindakan:

1. Tuang sirup nanas, letakkan irisan buah di atas serbet kertas dan hilangkan kelembapan berlebih.
2. Es krim dibiarkan pada suhu kamar selama setengah jam.
3. Semua komponen dicampur menggunakan blender.
4. Busa tinggi berarti minuman sudah siap.

Smoothie berry dengan es krim

Tidak semua anak suka makan buah beri yang baru dipetik, tetapi seorang anak pasti akan menyukai koktail yang lezat. Minuman vitamin ini bisa diminum setiap hari.

Komponen:

• beri segar - blueberry, raspberry, blackberry, masing-masing 100 g;
• gula - 20 gram;
• es krim - 150 gram;
• susu dengan kadar lemak rendah% - 0, 1 l.

Algoritma tindakan:

Buah beri dicuci dan dikeringkan

Es krim dibiarkan mencair sedikit

Campur semua bahan dan kocok dengan kecepatan maksimum selama 1,5 menit

Koktail diminum melalui tabung lebar dari gelas tinggi

Dengan cognac dan kayu manis

Apakah tamu tiba-tiba datang? Tidak masalah. Mereka selalu dapat ditawari minuman beralkohol yang menyegarkan.

Komponen:

• susu - 0,5 liter;
• es krim dengan cokelat - 100 g;
• cognac - 0,1 liter;
• gula vanila - 5 g;
• gula pasir - 40 g;
• bubuk kayu manis - 1 g.

Algoritma tindakan:

1. Masukkan susu, gula, dan bubuk kayu manis ke dalam mangkuk blender.
2. Mereka menaruh es krim dan cognac. Komponen-komponen ini harus disimpan di dalam freezer.
3. Tambahkan beberapa es batu jika diinginkan.

Campuran tersebut diblender hingga halus.

Minuman ini paling baik disajikan dalam gelas rendah.