Topping sederhana dan enak untuk roti pita

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

• Kategori:

  makanan ringan

• Waktunya memasak:

  20 menit

Bahan-bahan

• jamur
• Bawang
• keju yang diawetkan
• Bawang putih
• mayones
• minyak sayur
• garam
• sayuran hijau

Gulungan lavash adalah hidangan pembuka yang sangat populer, karena mudah disiapkan, tetapi ternyata enak dan memuaskan. Isi untuk roti pita bisa sangat berbeda, yang berarti bahwa setiap kali Anda dapat menemukan resep baru untuk diri sendiri.

Tambalan lavash untuk setiap hari

Kami menawarkan tiga resep untuk tambalan lavash paling enak sekaligus. Semua bahannya sederhana, terjangkau, dan menyiapkan camilannya sendiri tidak membutuhkan banyak tenaga dan waktu.

Bahan untuk isian pertama:

• 300 gram jamur;
• 1 bawang bombay;
• 1-2 keju olahan;
• 3 siung bawang putih;
• garam secukupnya;
• mayones secukupnya;
• sayuran hijau;
• minyak sayur.

Untuk isian kedua:

• 100 g sosis asap;
• 100 g wortel Korea;
• 3-4 telur;
• krim keju.

Untuk isian ketiga:

• 100 gram daging sapi;
• 70 g keju keras;
• 2 mentimun;
• 2 siung bawang putih;
• mayones.

Persiapan:

• Untuk isian pertama, potong jamur menjadi kubus kecil dan kirim ke wajan dengan minyak panas, goreng sampai semua cairan menguap.
• Setelah itu, tuangkan bawang cincang halus ke jamur dan goreng sampai semua bahan matang.

• Giling keju olahan di parutan kasar.
• Dalam mayones, tiga bawang putih di parutan halus dan aduk.
• Sekarang kami mengambil satu lembar roti pita, olesi dengan mayones dan sebarkan isian jamur ke seluruh permukaan.

Tutupi bagian atasnya dengan selembar roti pita lagi, olesi juga dengan mayones, taburi dengan keju dan bumbu cincang halus di atasnya

Kami menggulung roti pita dengan isian menjadi gulungan, membungkusnya dengan kertas timah dan meletakkannya di tempat yang dingin selama 1-2 jam

Dengan isian kedua:

Untuk isian kedua, potong sosis asap menjadi kubus kecil

Gosok telur rebus di parutan halus

• Olesi selembar roti pita dengan krim keju, taruh sosis dan wortel Korea di atasnya.
• Tutup dengan lembar kedua roti tidak beragi, lagi keju, sosis dan telur rebus.

• Kami menggulung roti pita menjadi gulungan, membungkusnya dengan kertas timah dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 1-2 jam.
• Dan untuk satu isian lagi, ambil ham dan potong menjadi kubus.

• Gosok keju keras di parutan halus.
• Masukkan mentimun segar yang sudah dikupas melalui parutan kasar.
• Tambahkan bawang putih cincang ke mayones dan campur semuanya.

Tutupi lembar pertama roti pita dengan mayones, letakkan ham dan mentimun di atasnya

Kami juga melapisi lembar kedua roti pita dengan mayones bawang putih dan taburi dengan keju parut

• Kami menggulungnya menjadi gulungan, dibungkus dengan kertas timah, memasukkannya ke dalam lemari es selama 1-2 jam.
• Segera setelah gulungannya jenuh dengan baik, kami mengeluarkan, mengeluarkan kertas timah, memotongnya menjadi beberapa bagian, meletakkannya di atas piring dan menyajikannya.

Isi untuk roti pita di atas meja pesta

Gulungan lavash tidak hanya camilan sehari-hari yang sederhana, tetapi juga pilihan yang sangat baik untuk membuat meja pesta cerah, lezat, dan bervariasi. Dan untuk meyakinkan hal ini, kami menawarkan 6 resep untuk isian sekaligus untuk menyiapkan camilan meriah.

Bahan untuk isian pertama:

• 200 g fillet ikan haring;
• 200 ml mayones;
• 150 gram wortel;
• 200 g bit rebus;
• 3 telur;
• 150 gram kentang;
• 100 gram bawang bombay;
• peterseli;
• garam secukupnya.

Untuk isian kedua:

• 350 gram kentang;
• 25 gram mentega;
• 150 g keju olahan;
• 300 g fillet ikan haring;
• daun bawang dan peterseli.

Untuk isian ketiga:

• 250 gram tongkat kepiting;
• 2 telur;
• peterseli;
• 20 g daun selada;
• 60 ml mayonaise.

Untuk pengisian keempat:

• 150 g wortel Korea;
• 2 telur;
• 150 gram mentimun;
• 50 ml mayonaise.

Untuk pengisian kelima:

• 190 g sarden dalam minyak;
• 4 telur;
• 200 g keju keras;
• hijau secukupnya;
• mayonaise sesuai selera.

Untuk isian keenam:

• 150 gram keju mozzarella;
• 300 gram fillet ayam;
• 1 butir telur (+2 butir telur);
• peterseli;
• 70 gram bawang bombay;
• 2 siung bawang putih;
• garam dan merica secukupnya;
• biji wijen.

Persiapan:

Mari kita mulai dengan camilan pertama. Seperti pada resep dengan foto, letakkan lembar pertama roti pita di atas kertas timah, olesi dengan mayones, letakkan selembar roti tidak beragi di atasnya, dan olesi dengan saus. Sebarkan bit rebus parut pada parutan halus di seluruh permukaan

Olesi roti pita berikutnya dengan mayones dan sebarkan wortel rebus, yang juga kami lewati di parutan halus

Sekarang kita melapisi setiap roti pita berikutnya dengan mayones, membuat lapisan telur dan kentang

Pada roti pita terakhir, masukkan fillet ikan haring yang dipotong-potong, taburi ikan dengan acar bawang dan rempah-rempah

Lipat semuanya dengan lembut menjadi gulungan, bungkus dengan kertas timah dan letakkan di tempat yang dingin. Pembuka roti pita yang sederhana dan lezat seperti itu akan menjadi pengganti yang baik untuk salad yang terkenal, karena untuk isiannya kami mengambil bahan-bahan yang digunakan dalam resep ikan haring di bawah mantel bulu

Pindah ke resep berikutnya dengan foto makanan pembuka:

Untuk memulainya, olesi satu lembar roti pita dengan keju krim dan taburi dengan bawang bombay cincang dan peterseli di atasnya

• Letakkan lembar roti tidak beragi berikutnya dan bagikan kentang, dihancurkan dengan mentega, dalam lapisan yang rata di atasnya.
• Letakkan potongan herring di atas kentang dan gulung semuanya menjadi gulungan. Bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 1,5 jam.

Dengan isian ketiga:

Haluskan stik kepiting dan telur rebus menggunakan parutan sedang

• Cincang halus peterseli.
• Kami juga memotong salad hijau menjadi potongan-potongan kecil.

Olesi selembar roti pita dengan mayones, taruh makanan laut, telur di atasnya, taburi semuanya dengan bumbu dan gulung menjadi gulungan, yang juga kami taruh di tempat yang dingin

Pindah ke pengisian keempat:

Potong mentimun segar menjadi cincin tipis

• Giling telur rebus di parutan kasar.
• Tambahkan telur, wortel Korea, dan mayones ke dalam semangkuk mentimun, campur semuanya.

Bungkus isian yang dihasilkan dalam gulungan

Resep lain dengan foto camilan enak dan mengenyangkan:

Olesi selembar roti pita dengan mayones, taruh sarden di atasnya, potong dengan garpu, taburi dengan bumbu, gulung dan sisihkan untuk saat ini

Kami juga melumasi lembar berikutnya dengan mayones, di atasnya - telur parut rebus dan rempah-rempah. Kami meletakkan gulungan dengan ikan di tepi lapisan dan sekarang kami melipat semuanya

Taburi daun lavash ketiga yang diolesi mayones dengan keju parut dan rempah-rempah. Kami meletakkan roti gulung dengan ikan dan telur di tepinya, kami juga melipat semuanya. Kami membungkus gulungan dalam film dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk sementara waktu

Pengisian keenam:

• Untuk isian terakhir, potong fillet unggas menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan bawang cincang halus dan masukkan telur.
• Parut mozzarella di parutan kasar, cincang halus bumbu dan cincang bawang putih.

• Garam dan merica semua bahan dan aduk rata satu sama lain.
• Potong selembar roti pita menjadi persegi panjang, seperti pada resep dengan foto, olesi dengan telur kocok dan bungkus isinya masing-masing.

Letakkan gulungan di atas loyang dengan perkamen, olesi dengan telur di atasnya, taburi dengan biji wijen dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit, suhu 180 ° C

Tambalan yang rasanya sangat berbeda ini dapat disiapkan untuk roti pita. Jika mau, Anda dapat mengubah komposisi bahan tergantung pada preferensi selera Anda.

Isi diet untuk roti pita

Bagi yang menjaga kesehatan, ada juga resep jajanan sederhana dan enak. Kami menawarkan 3 isian untuk roti pita, yang tidak akan merusak gambar.

Bahan untuk isian pertama:

• 300 g keju Adyghe;
• seikat sayuran;
• 1 fillet ayam (rebus);
• salad bawang;
• 2 tomat.

Untuk isian kedua:

• 3-4 telur rebus;
• 100 g keju Mozzarella;
• 1 sendok teh. l. krim asam (yogurt);
• garam secukupnya;
• bawang putih dan rempah-rempah secukupnya.

Untuk isian ketiga:

• 200 g keju olahan;
• 1 mentimun;
• 2 telur;
• wortel;
• paprika manis;
• 6 tongkat kepiting;
• 100 gram keju keras.

Persiapan:

1. Untuk isian pertama, gosok keju Adyghe pada parutan kasar.
2. Potong tomat menjadi kubus kecil.
3. Cincang hijau dengan halus.
4. Potong bawang menjadi kubus kecil.
5. Potong dada rebus menjadi kubus kecil.
6. Kami mengirim semua bahan ke mangkuk umum, tambahkan garam secukupnya dan aduk.
7. Potong lavash menjadi tiga bagian, bungkus isinya masing-masing. Goreng amplop yang dihasilkan sampai berwarna cokelat keemasan dalam wajan kering.

Untuk isian kedua:

1. Kami menggosok telur rebus melalui parutan, dan untuk lebih mengurangi kandungan kalori camilan, Anda tidak dapat menggunakan semua kuning telur.
2. Tuang sayuran cincang ke dalam telur, masukkan krim asam rendah lemak atau yogurt. Kami mencampur semuanya, untuk kesedihan, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bawang putih.
3. Potong selembar roti pita menjadi bagian yang sama, bungkus isinya dan goreng gulungan dalam wajan kering.

Untuk isian terakhir:

1. Goreng pancake dari telur dan potong-potong.
2. Giling paprika manis, wortel, tongkat kepiting dan mentimun menjadi potongan tipis.
3. Parut keju keras.
4. Olesi selembar roti pita dengan keju leleh dan taruh isian dalam urutan berikut: mentimun, telur dadar, wortel, paprika, stik kepiting, dan keju.
5. Kami membungkus semuanya dalam gulungan.

Tambalan makanan ini dapat disiapkan dengan cepat dan mudah sesuai dengan resep dari foto, dan yang paling penting, tanpa membahayakan kesehatan dan bentuk.

Isi manis untuk roti pita

Isi untuk roti pita tidak hanya memuaskan, tetapi juga manis. Kami menawarkan resep sederhana yang memungkinkan Anda dengan cepat menyiapkan makanan penutup yang lezat untuk seluruh keluarga.

Bahan untuk isian pertama:

• 3 apel;
• 150 gram kacang tanah;
• 20 gram mentega;
• 1 sendok teh. l. Sahara;
• 1 sendok teh kayu manis;
• 2 telur;
• 1 sendok teh. l. jus lemon.

Untuk isian kedua:

• 300 gram raspberry;
• 400 g keju cottage (9%);
• 2 telur;
• 2 sdm. l. krim asam;
• 100 gram gula pasir;
• gula bubuk.

Persiapan:

1. Menggunakan blender, giling kacang tanah yang digoreng dalam wajan kering.
2. Gosok apel yang sudah dikupas pada parutan kasar, tuangkan jus jeruk ke dalamnya, campur.
3. Tuang gula, kayu manis ke dalam wajan dengan mentega cair, masukkan apel dan didihkan selama 5 menit.
4. Potong lavash menjadi persegi panjang, bungkus isinya.
5. Celupkan setiap amplop ke dalam telur kocok, lalu dilapisi tepung roti kacang dan goreng sampai berwarna keemasan.
6. Untuk isian kedua:
7. Kami mengirim keju cottage, gula, telur, dan krim asam ke blender, kocok semuanya hingga halus.
8. Olesi selembar roti pita dengan massa dadih, taruh raspberry di atasnya, bungkus dalam gulungan, pindahkan ke loyang dengan perkamen.
9. Kami memanggang gulungan selama 30-35 menit, taburi dengan gula bubuk saat disajikan.
10. Isi manis dapat dibuat dari buah apa saja, beri, dan bahkan labu, dan roti gulung Wina dengan isian poppy ternyata sangat lezat.

Lavash adalah produk sederhana namun serbaguna yang dapat dikombinasikan dengan banyak bahan. Dan di sini Anda tidak perlu memeras otak tentang hidangan pembuka mana yang akan dimasak dengannya, Anda hanya perlu memilih resep apa pun yang Anda suka. Semua pilihan isian yang ditawarkan enak dan tidak membutuhkan banyak keahlian kuliner.