Hidangan panas paling lezat di meja pesta

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 17:44

• Kategori:

  Hidangan panas

• Waktunya memasak:

  1-1,5 jam

Bahan-bahan

• kaki ayam
• kentang
• minyak zaitun
• tepung
• telur
• keju
• garam lada
• paprika manis
• paprika pedas
• kuning telur
• moster

Untuk mengejutkan para tamu di meja pesta, Anda perlu menyiapkan hidangan panas asli. Sangat dianjurkan jika dilakukan dengan cepat dan ternyata sangat enak. Kami menyarankan untuk mempertimbangkan pilihan resep.

Kaki ayam dalam adonan kentang

Daging ayamnya ternyata sangat empuk, dengan rasa rempah yang enak, dan keju yang meleleh melengkapi masakannya. Sebagai gantinya, alih-alih keju, Anda bisa mengambil champignon atau jamur lainnya. Resep untuk menyiapkan hidangan panas yang lezat dan cepat untuk meja pesta disertai dengan foto.

Bahan-bahan:

• kaki ayam - 8 pcs.;
• kentang - 700 gram;
• minyak zaitun - 1 sdm aku.;
• tepung premium - 6 sdm. aku.;
• telur ayam - 1 pc.;
• keju - 60 gram;
• garam meja, merica bubuk secukupnya;
• paprika manis - 1 sdt;
• paprika panas - sdt;
• mustard - 2 sdt;
• kuning telur untuk olesan.

Persiapan:

Bilas kaki ayam, keringkan dan letakkan di mangkuk yang dalam. Tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Tambahkan paprika manis dan pedas, mustard

Tuang minyak dan campur semuanya dengan tangan Anda. Tutup dan biarkan di tempat yang dingin untuk mengasinkan selama 2-3 jam

Bilas kentang. Potong-potong dan masukkan ke dalam panci. Tutup dengan air dingin. Kirim di atas kompor untuk dimasak sampai empuk, lalu dinginkan dalam wadah berisi cairan es

Buang kulitnya dengan tangan Anda dan letakkan di mangkuk yang dalam. Kupas semua kentang dengan cara yang sama. Menggunakan naksir, tumbuk. Masukkan telur ayam ke dalam kentang tumbuk hangat, tambahkan garam meja dan merica bubuk secukupnya

• Uleni adonan, tambahkan tepung secara bertahap. Menyisihkan.
• Untuk menyiapkan hidangan panas yang lezat dan cepat untuk meja pesta, wajan perlu dipanaskan. Letakkan kaki acar di atasnya. Goreng di 2 sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Tutup wajan dengan penutup dan masak dengan api kecil.

Panaskan oven hingga 180 derajat. Olesi loyang dengan minyak dan taburi sedikit tepung. Masukkan sedikit adonan kentang ke dalam tepung, gulung. Singkirkan kelebihan. Bentuk menjadi kue

Letakkan benda kerja di atas loyang. Lanjutkan dengan cara yang sama dengan seluruh tes. Ratakan sedikit bagian yang kosong dengan tangan Anda. Parut keju dengan halus dan taburkan setiap tortilla kentang

Celupkan tangan Anda ke dalam tepung. Ambil 1 kaki ayam dan letakkan di tengah benda kerja. Bungkus kentang dengan rapi. Bentuk kantong. Begitu juga dengan semua kaki

Olesi kentang dengan kuning telur. Bungkus tulang dengan kertas timah agar tidak terbakar dan memiliki penampilan yang indah

Menarik! Resep lezat untuk memasak cumi

Panggang dengan suhu 190 derajat selama 25 menit

Taruh di piring, setelah dihias dengan daun selada.

Ikan dan keripik dalam foil

Resep yang disajikan dengan foto hidangan panas di atas meja pesta disiapkan dengan cepat dan ternyata sangat lezat. Set minimum produk memungkinkan Anda untuk mendapatkan komposisi kuliner yang menarik dalam rasa dan penampilan.

Bahan-bahan:

• fillet ikan merah - 400 g;
• kentang - 0,7 kg;
• keju keras - 200 g;
• bawang lobak - 1 kepala;
• wortel - 1 buah;
• garam, merica bubuk secukupnya;
• minyak sayur.

Persiapan:

Kupas kentang, bilas dan potong-potong. Tempatkan dalam mangkuk yang dalam

Cuci wortel, kupas dan potong menjadi setengah cincin

Potong kepala bawang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan

Garam dan merica semua sayuran siap. Bumbui dengan sedikit minyak sayur. Untuk mengaduk secara menyeluruh

Bilas fillet ikan merah, keringkan dengan serbet dan taruh di piring. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya dari 2 sisi

Potong foil menjadi kotak besar yang sama. Taruh sayuran yang sudah disiapkan di tengah. Identifikasi sepotong ikan di dekatnya. Bungkus tepi foil dengan hati-hati

Lakukan dengan cara yang sama dengan bahan lainnya

Letakkan p / f di atas loyang dan kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat

Giling keju keras di parutan kasar

Setelah 40 menit, angkat ikan dan kentang. Taburi dengan keju. Masukkan kembali ke dalam oven selama 5-10 menit untuk mendapatkan kerak yang indah

Taburi dengan bumbu cincang halus sebelum disajikan

Hidangannya terasa ilahi. Agar ikan dan kentang tetap kering, Anda bisa mengolesi makanan dengan mayones atau krim asam rendah lemak.

Babi isi

Cangkir sederhana digunakan untuk memasak daging yang empuk dan berair. Untuk daging cincang, Anda perlu menyiapkan jamur, kentang, keju, dan mentega. Hidangan panas seperti itu sangat cocok untuk meja pesta, karena dimasak dengan cepat dan ternyata sangat lezat.

Bahan-bahan:

• leher babi - 1 kg;
• keju keras - 200 g;
• jamur - 0,4 kg;
• bawang lobak - 2 kepala;
• garam meja, merica bubuk secukupnya;
• kentang rebus dalam seragam mereka - 5 pcs.;
• mayones - 2 sdm. aku.;
• mentega - 50 gram.

Persiapan:

Bilas daging, keringkan dengan serbet dan potong menjadi irisan selebar 10 cm Dari jumlah yang ditentukan, 8-10 irisan harus diperoleh

Masukkan sepotong daging babi ke dalam kantong plastik. Pukul dengan palu dapur. Lakukan hal yang sama dengan orang lain. Garam bagian yang kosong dan merica sedikit

Kupas dan parut kasar kentang rebus dalam kulitnya

• Bilas jamur, potong halus dan goreng dengan bawang di atas api sedang. Di bagian paling akhir, garam dan merica secukupnya.
• Olesi cangkir keramik dengan mayones.

Letakkan potongan daging babi yang patah sehingga ujung-ujungnya menggantung

Tambahkan 1 sendok teh keju, cincang halus sebelumnya. Turunkan sedikit

Kemudian kirim jamur goreng dengan bawang. Tambahkan sepotong kecil mentega

Lalu masukkan kentang

Sekarang bungkus daging gantung di atasnya, tutup isinya

Tutupi loyang dengan foil. Balikkan cangkir dan angkat dengan hati-hati. Lanjutkan dengan cara yang sama dengan semua produk

Olesi daging dengan mayones di atasnya. Masukkan ke dalam oven panas, panggang pada suhu 200 derajat, dan tepat waktu selama 20-25 menit

Menarik! Resep ramping untuk setiap hari

Angkat perlahan loyang dengan hidangan daging

Taruh di piring, tutup dengan daun selada. Ini dia yang berair, enak, dan panas ringan untuk liburan yang sudah siap. Dengan bantuan mug, Anda bisa membentuk beberapa porsi sekaligus.

Dada ayam isi

Menurut sifatnya, dada ayam menjadi kering, agak keras saat dimasak. Karena itu, beberapa ibu rumah tangga lebih memilih untuk menggantinya dengan fillet paha. Kami menawarkan resep cepat dan lezat untuk hidangan panas, cocok untuk meja pesta.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 800 g;
• garam meja, lada hitam bubuk secukupnya;
• keju keras - 100 g;
• tomat kering matahari - 100 g;
• oregano - 2 sdt;
• peterseli - 30 gram;
• paprika manis - 1 buah;
• bawang putih kering - 2 sdt

Persiapan:

Parut keju keras dengan kasar

Bilas sayuran, keringkan dan potong halus dengan pisau

Kirim bagian keju ke piring terpisah. Masukkan sayuran cincang di bagian kedua, aduk rata

Kupas paprika manis, bilas dan potong-potong. Potong tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari menjadi potongan-potongan kecil. Bilas fillet ayam, keringkan dan buat sayatan kecil di tengahnya

Bumbui setiap irisan dengan garam dan merica secukupnya di 2 sisi. Taburi dengan sedikit bawang putih kering dan oregano kering. Taruh keju dan bumbu di tengah fillet

Kemudian paprika manis

Agar hidangan panas di atas meja pesta cepat matang dan menjadi sangat lezat, di 2 sisi diperlukan untuk mengikat daging dengan tusuk gigi, memberikannya bentuk perahu. Taburi dengan tomat dan taburi keju

Agar isian tidak rontok, di tengah, potong 2 sisi fillet dengan tusuk gigi. Olesi loyang dengan minyak sayur

Taruh daging isi di atasnya. Panggang dalam oven selama 30 menit, panaskan hingga 200 derajat

Setelah waktu yang ditentukan, taburi potongan fillet dengan keju dan lanjutkan memanggang selama 5-10 menit. Kerak yang indah dan kemerahan harus terbentuk di permukaan

Taruh di piring, keluarkan tusuk sate. Hiasi dengan rempah segar dan sajikan. Dada ayam ternyata sangat enak, berair, lembut dan beraroma. Pastikan untuk menyiapkan hidangan untuk mengejutkan keluarga dan teman Anda.

Babi panas "Vkusnyatina"

Hidangan panas asli yang menarik di atas meja pesta adalah tenderloin babi yang dipanggang dengan sayuran, yang dimasak dengan cepat dan ternyata sangat lezat.

Bahan-bahan:

• tenderloin babi - 1 kg;
• tomat - 1-2 buah;
• bawang lobak - 1 kepala;
• ketumbar, jinten, paprika, bawang putih kering masing-masing 1 sdt;
• keju keras - 100 g;
• mayones - 3 sdm. aku.;
• merica bubuk, garam secukupnya.

Persiapan:

Siapkan daging: bilas dan keringkan dengan serbet. Potong-potong setebal 6-7 mm. Letakkan di atas talenan. Tutup dengan cling film. Kocok daging dengan ringan menggunakan palu masak

Taburi irisan dengan campuran garam dan rempah-rempah di 2 sisi. Menyisihkan

Kupas bawang dan potong menjadi cincin bersama dengan tomat

Tutupi loyang dengan kertas roti, letakkan medali yang sudah disiapkan di atasnya

Taruh sedikit mayones di setiap bagian, sebarkan secara merata ke seluruh permukaan

Taburi dengan bawang bombay dan tomat. Garam sedikit. Taburi dengan keju cincang

Masukkan daging ke dalam oven, panaskan hingga 190 derajat. Pada waktunya, proses memasak berlangsung 40-45 menit

Letakkan potongan daging yang sudah jadi di atas piring yang indah. Hiasi dengan selada segar dan tangkai dill.

Resep langkah demi langkah yang disajikan dengan foto memungkinkan Anda menyiapkan beberapa hidangan panas yang lezat dan cepat untuk meja pesta. Semuanya dibedakan oleh kesederhanaan, orisinalitas, dan rasa yang tak terlupakan.