Resep klasik untuk salad Bunga matahari dengan keripik dan jagung

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 17:44

• Kategori:

  salad

• Waktunya memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• Champignon
• Jagung Kaleng
• irisan ayam
• telur
• wortel
• Bawang
• mayones
• keripik
• garam lada
• sayuran segar
• Zaitun

Salad "Bunga Matahari" dengan keripik sering disiapkan untuk meja pesta sesuai resep klasik dengan tambahan jagung. Tidak begitu sulit untuk membuatnya, sementara hidangan pembuka akan menarik bagi tamu dan rumah tangga.

"Bunga matahari" dengan keripik dan jagung

Salad "Bunga Matahari" dengan keripik, disiapkan sesuai resep klasik dengan tambahan jagung, akan sesuai untuk perayaan apa pun. Hidangannya terbang sangat cepat, jadi patut dicoba.

Bahan-bahan:

• champignon - 200 gram;
• jagung kalengan - 400 gram;
• fillet ayam - 300 gram;
• telur ayam - 3 buah;
• wortel - 1 buah;
• bawang - 1 buah;
• mayones - 150 mililiter;
• keripik - 50 gram;
• garam dan rempah-rempah secukupnya;
• hijau - 10 gram;
• zaitun - 1 kaleng (opsional).

Persiapan:

Rebus telur ayam hingga empuk dengan penambahan garam. Biarkan dingin, lalu kupas

Buang kulit bawang dan potong sayuran menjadi kubus kecil. Goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan

Bilas jamur, kupas dan potong-potong dengan ukuran berapa pun. Goreng dalam minyak sayur selama sekitar 10 menit. Anda bisa menambahkan beberapa bumbu

Kupas wortel, potong dengan parutan kasar dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan

Potong ayam menjadi potongan-potongan acak dan goreng selama sekitar 10 menit. Tambahkan garam dan rempah-rempah, biarkan mendidih selama satu menit, lalu tunggu hingga dingin

Sekarang Anda bisa mulai membentuk salad. Taruh ayam cincang di lapisan pertama

Yang kedua adalah wortel yang disiapkan. Siram dengan mayones

Bentuk jamur goreng di lapisan ketiga, sebarkan bawang di atasnya dan bumbui dengan mayones

Masukkan telur rebus melalui parutan kasar dan taburkan salad di atasnya. Tuang mayones di atas piring lagi

Lapisan terakhir adalah jagung. Biji-bijian perlu disebarkan di atas makanan pembuka sehingga tidak ada area kosong

Ambil keripik dan buat kelopak di sekitar camilan. Omong-omong, keripik diperbolehkan dari berbagai rasa, yang utama adalah tidak hancur dan tidak berubah bentuk

Menarik! Salad paling enak di meja pesta

Untuk menghias salad, Anda bisa meletakkan buah zaitun, yang berfungsi sebagai biji bunga matahari. Anda juga bisa menaburkan makanan pembuka dengan bumbu cincang.

Salad "bunga matahari" dengan sprat

Resep klasik lain untuk salad Bunga Matahari dengan keripik dan jagung memungkinkan penggunaan sprat. Hidangannya sederhana untuk dilakukan, dan pada saat yang sama tidak akan bertahan lama di atas meja.

Bahan-bahan:

• sprat - 160 gram;
• telur ayam - 2 buah;
• jagung kalengan - 60 gram;
• kentang - 2 buah;
• wortel - 1 buah;
• bawang - 1 setengah;
• mayones - 180 gram;
• garam dan merica secukupnya;
• keripik - 50 gram.

Persiapan:

Rebus kentang dan wortel tanpa dikupas. Rebus telur sampai curam, lalu tahan dalam air dingin dan kupas, seperti sayuran

Potong ikan atau haluskan dengan garpu, setelah mengeluarkan jus dari makanan kaleng. Buat lapisan awal salad dari sprat dan lapisi dengan mayones

Potong bawang menjadi kubus kecil, bentuk lapisan kedua dan taburi dengan kentang parut, yang bisa diasinkan dan merica sebelumnya. Tuang mayones

Bagi telur ayam menjadi kuning dan putihnya. Potong protein dengan pisau atau parut dengan parutan. Ini akan menjadi lapisan salad berikutnya, yang harus diolesi dengan mayones

Masukkan wortel yang sudah disiapkan melalui parutan dan letakkan lapisan berikutnya. Buat jaring mayones di atasnya. Turunkan sedikit

Masukkan kuning telur melalui parutan terbaik sehingga benar-benar terlihat seperti remah-remah

Atur biji jagung di atas wortel dan taburi dengan kuning telur yang sudah disiapkan. Masukkan camilan ke dalam lemari es selama beberapa jam agar sejenuh mungkin

Sebelum mencoba salad, hiasi dengan keripik, letakkan seperti kelopak. Selain itu, Anda bisa menaburkan bumbu

Salad "Bunga Matahari" yang lezat dengan ham

Resep klasik Salad bunga matahari dengan keripik dan jagung dapat dibuat tidak hanya dengan ayam, tetapi juga dengan ham. Ternyata hidangan pembuka lezat yang akan menghiasi meja pesta.

Bahan-bahan:

• daging - 200 gram;
• jagung kalengan - 300 gram;
• kacang polong kalengan - 300 gram;
• mentimun segar - 2 buah;
• mayones - 150 mililiter;
• telur ayam - 5 buah;
• keju - 150 gram;
• zaitun - 100 gram;
• keripik - 50 gram;
• garam secukupnya;
• lada hitam giling - sejumput.

Persiapan:

Potong ham menjadi kotak kecil dan goreng sampai garing. Tempatkan dalam mangkuk terpisah dan dinginkan

Tiriskan cairan dari kacang polong kalengan dan jagung dan taruh di atas ham

Cuci mentimun, buang kulitnya jika diinginkan dan potong kotak kecil. Tambahkan ke salad

Rebus telur sampai curam, biarkan dingin, kupas dan cincang halus atau parut. Tambahkan ke sisa bahan. Taburi dengan bumbu secukupnya dan taburi dengan mayones

Aduk rata, lalu taburi dengan keju keras parut. Varietas apa pun bisa diambil

Menarik! Memasak kue paling enak di rumah

Jika mau, Anda dapat membiarkan makanan pembuka dalam keadaan dingin untuk sementara waktu, atau Anda dapat langsung mengirimkannya ke meja, pertama-tama tata kelopak bunga dengan keripik. Zaitun juga digunakan untuk meniru biji-bijian.

Salad dengan ikan kalengan dan acar bawang

Jika Anda ingin mendiversifikasi resep klasik untuk salad "Bunga Matahari" dengan keripik dan jagung, Anda dapat menambahkan acar bawang dan ikan kaleng ke bahan utama.

Bahan-bahan:

• ikan kaleng - 1 kaleng;
• Jagung Kaleng;
• zaitun - 50 gram;
• kentang - 3 buah;
• keju keras - 150 gram;
• telur ayam - 4 buah;
• bawang - 1 buah;
• keripik - 1 bungkus;
• mayones - 200 gram;
• cuka - 1 sendok pencuci mulut;
• gula - setengah sendok teh.

Persiapan:

Bilas kentang dan masak sampai empuk tanpa mengupas kulitnya. Biarkan dingin

Rebus telur hingga dingin, dinginkan dan kupas. Pisahkan putih dari kuningnya

Kupas umbi kentang yang sudah jadi dan lewati parutan kasar

Kupas, cuci dan potong bawang sehalus mungkin. Taburi dengan gula dan cuka. Campur dan marinasi selama kurang lebih 15 menit

Giling kuning telur di parutan halus, dengan cara yang sama dengan protein

Lewati keju melalui parutan

Hancurkan ikan kalengan dengan garpu sampai halus

Mari kita mulai membentuk salad. Lapisan awal adalah protein, itu harus disiram dengan mayones. Tata kentang dan mayonaise di atasnya

Lapisan baru amis; bawang acar harus diletakkan di atasnya dan ditaburi mayones

Tambahkan keju parut dan bentuk jaring mayones baru. Taburi dengan kuning telur cincang

Tuang cairan dari jagung kalengan, sebarkan biji-bijian dari sisi camilan. Taburi dengan zaitun, yang seharusnya meniru biji bunga matahari

Atur keripik dengan kelopak. Buat hidangan terlihat cantik dan kirimkan ke meja

Salad "bunga matahari" dengan ayam dan nanas

Ini adalah penyajian yang benar-benar meriah dari salad Bunga Matahari klasik dengan keripik dan jagung. Kombinasi bahan yang tidak biasa akan menyenangkan setiap gourmet.

Bahan-bahan:

• fillet ayam asap - 400 gram;
• tomat - 5 buah;
• jagung - 1 kaleng;
• nanas kalengan - 1 kaleng;
• kuning ayam - 3 buah;
• mayones - 160 gram;
• tomat ceri, zaitun yang diadu - untuk dekorasi;
• keripik - 1 bungkus.

Persiapan:

Potong daging ayam menjadi potongan-potongan dengan ukuran apa pun. Letakkan di piring saji, beri garis dan taburi dengan mayonaise

• Buat layer baru dari tomat kupas cincang. Rawat lagi dengan mayones. Taburkan jagung di atas salad dan taburi dengan mayones.
• Layer baru adalah nanas yang dipotong kotak. Bumbui mereka dengan mayones juga.
• Taburkan kuning telur cincang di atas piring. Tidak diperlukan mayones di sini.

Potong buah zaitun menjadi bagian yang sama dan letakkan di seluruh salad. Tomat dapat digunakan untuk membentuk kepik yang berbaring di daun tanaman hijau. Buat kelopak dari keripik

Salad "Bunga Matahari" memiliki banyak variasi, sehingga Anda dapat menyiapkan hidangan pembuka untuk setiap selera. Anda dapat mengubah komponen sesuai dengan preferensi Anda, mengambil berbagai jenis daging atau ikan, dan juga menggunakan keripik atau bumbu yang tidak biasa.