4 sarapan lezat dari koki: resep

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:10

Siapa pun yang bangun pagi tidak cukup tidur. Tentu saja ada beberapa kebenaran dalam lelucon ini. Tapi tidak hari ini, karena hari ini adalah hari libur. Artinya, Anda dapat bersantai dan di pagi hari tidak hanya sekadar menikmati camilan saat bepergian, tetapi juga memanjakan diri dan keluarga dengan sarapan yang lezat dan sehat.

Contoh sarapan seperti itu dibagikan kepada kami oleh koki merek dari rantai kafe Rukkola, Viktor Apasyev.

Croissant dengan dada ayam dan mozzarella

Bahan-bahan:

Croissant beku - 1 pc.

Dada ayam - 30 g

Salad Romano - 7 gram

Saus Caesar - 10 g

Keju mozzarella - 20 gram

Metode memasak:

Potong croissant menjadi dua dan panaskan.

Olesi bagian dalam croissant dengan saus Caesar, tambahkan salad romano, dada ayam, dan keju. Hidangan sudah siap.

Oatmeal dengan apel dan kayu manis

Baca juga

Rumah | 2021-10-08 Kalender penaburan bulan dari tukang kebun dan tukang kebun untuk Juni 2022

Bahan-bahan:

Susu - 270 g

Serpihan oat - 50 g

Garam - 3 gram

Gula - 10 gram

Mentega - 10 g

Apel - 30 gram

Kayu manis - 1g

Metode memasak:

Rebus susu, tambahkan oatmeal, garam, gula dan mentega, siapkan.

Taruh bubur di piring.

Campurkan apel yang dipotong dadu secara terpisah dengan kayu manis dan gula. Tambahkan campuran yang dihasilkan ke bubur. Hiasi hidangan dengan granola.

Yogurt dengan granola dan stroberi

Bahan-bahan:

dadih gandum - 50 g

Yogurt 3,5% - 80 g

Stroberi segar - 30 g

Granola - 25 gram

Metode memasak:

Taruh keju cottage, yogurt, granola (madu, muesli, mentega), stroberi dalam wadah saji berlapis-lapis.

Telur dadar khas Arugula

Bahan-bahan:

Telur - 3 buah.

Krim 33% - 60 g

Garam - 3 gram

Lada - 1 gram

Wortel kupas - 35 g

Kubis b / c - 50 g

Minyak bawang putih - 1 g

Krim asam - 7 g

Salad arugula - 5 g

Seikat tomat - 40 g

Jamur Champignon - 40 g

Parmesan - 5 gram

Daging babi asap - 10 g

Metode memasak:

Campur telur dengan krim, tambahkan garam, merica, kocok semuanya. Tuang massa ke dalam panci yang sudah dipanaskan.

Goreng jamur, tomat, dan bacon secara terpisah.

Letakkan telur dadar yang sudah jadi di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen, taruh sayuran goreng dan bacon di sebelahnya.

Masukkan kubis cincang, wortel yang dibumbui dengan krim asam, garam, dan minyak bawang putih ke dalam panci saus.

Taburi telur dadar dengan keju Parmesan di atasnya dan hiasi dengan daun salad arugula.

Selamat makan.